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如何选购和饮用酒类

2014-02-19

食品与生活 2014年1期
关键词:光洁度酒类酒瓶

选购和饮用酒类需要注意以下几个要点:

看标贴:正规的酒类产品标贴所用纸的质量大都精良挺括、图案分明、文字清晰、色泽鲜明、干净整洁,而那些纸张粗糙、色泽陈旧、图案模糊的酒类产品, 往往是一些小厂、小作坊生产出来的,质量难以保证。

看酒瓶:优质酒瓶表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或烟盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂, 以防有人利用原包装假冒。

看内容物:优质白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物, 若是无色透明玻璃包装,可把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来, 看是否有杂质。

饮酒时要注意,不空腹饮酒, 不喝快酒、混酒,不边喝酒边抽烟,饮酒要适量,更不能餐餐喝酒。饮酒时要进食较丰富的菜肴, 酒后不宜大量饮茶,也不要马上洗澡。endprint

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