高职英语导游专业体验式人才培养模式研究与实践

陈 欣

英语导游专业的建设在取得一定成效的同时，从社会需求的角度看，其人才培养模式还是存在一些问题，如人才培养目标缺乏针对性、课程设置忽视职业能力培养、专业设置与市场需求脱节、教学内容不实用、教学方法落后、教师缺乏“双师”能力、实践教学止于形式，等等。[1]因此，创新高职英语导游专业的人才培养模式势在必行。

一、体验式教学内涵与特征

体验式教学是指在教学过程中,根据学生的认知特点,通过创造实际的或重复经历的情境，再现、还原教学内容,使学生在亲历的过程中理解知识、发展能力、产生情感的教学形式。它强调以学生为中心，让学生自主学习；强调在实践中学，使学生在自我体验中学习有关知识，建立“体验+兴趣+求知”的学习过程，并通过教师引导，将学生感性认识升华为理性认识。[2]

二、高职英语导游专业发展存在的问题

(一)人才培养目标缺乏针对性

高职英语导游专业培养具有良好职业道德，掌握导游领域的基本知识，具备一定的导游技能，能够以英语为工作语言，参与国际导游活动，从事一般国际导游工作的人才。[3]高职英语导游专业的学生与本科学生不同，他们是旅游服务一线主力军,既要掌握旅游专业知识,又要具备较强的实践能力和职业能力。所以，人才培养目标要针对学生的特点来设计。

(二)课程设置忽视职业能力培养

高职院校的培养目标要突出高职人才的应用型特点，其课程设置应该向职业性倾斜，即英语导游专业应围绕“语言能力+导游知识+职业能力”来设置课程体系，使学生毕业后具有综合知识与职业能力。

(三)专业设置与市场需求脱节

旅游专业是服务行业，其专业的设置必须结合市场需求。学生所学的专业方向是否适合当前社会需要，很大程度上取决于所学专业方向及其课程的安排是否合理，是否拥有旅行社、导游、景点所需的知识。

(四)教学内容不实用、教学方法落后

高职英语导游专业在教材的选择上偏重理论，有些旅游英语教材篇幅长，缺乏听力、口语、实践训练。以教师为中心，采用填鸭式教学形式。学生的学习积极性不高，对英语不感兴趣，甚至害怕上英语课。很多学生是“哑巴英语”，口语表达能力比较弱，最关键的是学生不懂得如何运用英语完成英语导游工作。

(五)教师缺乏“双师”能力

高职英语导游专业的教师很多都是英语专业,他们缺乏旅游、导游知识，缺少在企业实践的经验，缺乏实际英语导游带团经历，“双师”型教师相对较少。

(六)实践教学止于形式

实践教学多止于形式。对于英语导游专业来说，理论联系实际、工学结合面临很多问题。如学校学习与岗位实践脱节，学生实际应用英语的能力与职业需求差距很大等。因而，创设“工作情景体验、做中学”的英语导游职场情境，将“学校学习”与“职场实践”有机结合，才是解决问题的关键。[1]

三、高职英语导游专业人才培养模式的创新途径

(一)明确英语导游人才培养目标

高职英语导游专业学生将来主要从事英语导游、景区英语讲解员、国际领队、国际计调等工作岗位。高职英语导游专业人才的培养目标是培养学生的综合应用能力，特别是英语听说能力，掌握较强的导游技能，能够在旅游、导游工作中用英语进行熟练交际和讲解，从而适应社会的需要。

(二)更新英语导游课程体系

英语导游专业的课程设置应突出学生职业能力培养，主张个性与创新，提高学生综合能力，专业课程体系可按照“英语课程+旅游专业课程+实践课程”三大板块构建。[4]

(三)专业设置以市场为导向

英语导游专业的设置必须以市场为导向。以浙江为例，浙江已与很多国家建立直接的贸易关系，出、入境旅游人数持续增长。市场需要具有较强的英语表达能力、熟悉旅游导游知识及业务的人才。因此，英语导游专业的设置要紧紧围绕市场需求来设计。

(四)更新教学内容、采用体验式教学方法

通过与宁波知名旅游企业的联系，获取第一手资料。围绕英语导游职业能力设计课程内容，以项目为导向，教学内容选取以英语导游实际工作为依据，从而使学生能够扎实地掌握英语导游工作全过程。

改革教学方法，采用“强调以学生为中心、真实工作情景体验、做中学”体验式教学法。体验式教学法在英语导游专业教学中的使用,可以使学生了解英语导游人才要求、掌握专业知识技能、熟悉工作环境、塑造旅游职业人格,增强就业竞争力，有助于师生参与社会实践、服务于区域旅游业的发展。其中，最重要的一点是转换了师生角色。将课堂中老师作为“主角、指挥者”的作用转变为“协助者、引导者”，将“默默无闻”的学生转变为“主角、策划者”。[5]体验式教学模式能培养学生的自主学习能力、创造力、团队合作能力。

(五)加强师资队伍建设，形成“双师型”教学团队

师资队伍建设将直接影响到英语导游教学的持续、健康发展。教师的专业水平和职业能力是全面提高学生知识与技能的关键。鼓励和资助教师通过考取职业资格证书、挂职锻炼、社会兼职等途径来提高双师素质比例。聘请企业优秀员工做兼职教师，同时，鼓励青年教师到企业挂职锻炼，组成专兼职相结合的“双师型”教师团队。

(六)加强实践教学环节

积极利用学校现有的各类旅游实训室，如导游模拟实验室、仿真旅行社、三维一体教室等，创造模拟的现实环境，让学生进行模拟实践训练，体验真实和实用的英语，激发学生在较为真实环境里应用英语的自然愿望，挑战学生运用英语作为工具完成任务的能力，从而使学生获得成功感、提高英语水平和培养职业能力。另外，经常组织学生到校外实训基地、实习场所进行实践体验学习，把课堂延伸到社会，让学生处于真实的景区景点场景，亲身感触实际工作过程，进入导游角色，从而锻炼用英语开展导游服务工作的能力。

社会对英语导游人才的需求越来越大，传统的培养模式已经不能满足市场需求。体验式教学是一种新的现代教学模式，它有利于促成应用型人才的培养。因此，高职英语导游人才培养要围绕体验式教学理念来进行创新与实践，从而培养出符合社会需求的优秀涉外导游人才。

参考文献：

[1]王星远.高职商务英语专业人才培养模式研究与实践[J].浙江工贸职业技术学院学报，2013(12)：21-22.

[2]俞萍.体验式教学在高职旅游英语教学中的运用[J].宿州教育学院学报，2008(10)：27.

[3]罗春科，杨国民.高职旅游英语人才培养模式探讨[J].职教新观察，2008(12)：262.

[4]邹照兰.从旅游业的发展探讨高职旅游英语专业人才培养模式的构建[J].湖南师范大学教育科学学报，2007(1)：115.

[5]汪清蓉.旅游管理专业体验式教学人才培养模式初探[J].旅游学刊，2006(12)：90.