一品红高山遮荫栽培对观赏品质的影响

葛亚英，田丹青，曹群阳，潘刚敏，郁永明

(浙江省农业科学院花卉研究开发中心，浙江杭州 311202)

一品红 (Euphorbia pulcherrima)为大戟科大戟属灌木，原产于墨西哥及热带非洲，性喜光，光照的强弱直接对观赏品质产生影响。目前，一品红在浙江国庆节期间销量远大于其自然花期时的用量，而国庆节开花须进行特殊光照处理，促成栽培多是运至高海拔山区进行单棚短日照处理，运用自然气候条件，既节约成本，又可提高花的质量。本研究通过一品红在高山栽培及其短日照处理过程中不同遮光率的对比研究，选择适宜的遮光率，使光照管理更合理，从而缩短生产周期，降低生产成本，并使一品红外观品质更加优异。

1 材料与方法

供试一品红品种为中国红，为扦插苗，经打顶处理后，叶展不小于30 cm，盆径为16 cm。供试材料均为同一条件下栽培的植株，系常规管理。

试验于2012年6月19日一品红开始上山 (临安高虹镇石门乡林家塘村，海拔近800 m)，随机选300株，平均分成3组，分别以30%，50%和70%遮光率的遮阳网进行遮光处理，7月20日开始进行短日照催花处理，于9月初苞片完全转色后，各处理随机抽取10株进行调查，包括测量植株转红叶数、最大苞片大小、花径等观赏品质指标，测定中部绿色叶片叶绿素含量及红色苞片等花色素含量。

叶绿素含量测定采用乙醇提取比色法［1］，花色素含量测定参照孔祥生等［1］方法;对所得数据采用Excel 2003进行统计分析，对处理间各指标值采用SPSS 11.5软件进行新复极差检验法多重比较。

2 结果与分析

2.1 观赏品质

在高山促成栽培中，遮荫率对一品红品质影响较大。30%和50%遮荫处理的株型紧凑，转红叶片多，苞片大，花径大，其中50%处理的叶色较30%的深绿;70%处理的株型明显比其他处理小，且苞片小，花径小，叶色深绿 (图1)。综合品质效果观察，经50%遮荫处理的一品红品质最佳。

图1 遮荫处理对一品红观赏品质的影响

2.2 品质指标

遮荫对一品红株型、转红叶片数、苞片大小、花径等指标有显著影响 (表1)，进而影响到观赏品质。表1显示，30%与50%遮荫处理的一品红植株健壮，株型紧凑，侧枝粗壮，苞片和花径大，且处理间差异不显著;70%处理的一品红株型小，侧枝细，苞片和花径小，与其他两处理多数指标存在极显著差异。说明光照对一品红的品质具有重要作用，适宜的光照有利于一品红观赏性的提高。

2.3 叶绿素、花色素含量

不同遮荫处理下，一品红叶片中叶绿素和花色素含量的活性差异为显著或极显著。随着遮荫率的增加，一品红叶片叶绿素含量逐渐增加，花色素含量则逐渐减小。说明光照有利于花色素的合成。

由表2可以看出，70%遮荫率的一品红叶片叶绿素含量与其他两处理间差异极显著，但70%遮荫处理下一品红叶片花色素含量仅与30%遮荫处理差异极显著;30%与50%遮荫处理间叶绿素含量差异显著，但花色素含量差异不显著。可见，遮荫处理对叶绿素与花色素含量的影响不完全一致。

表1 遮荫处理对一品红开花品质的影响

表2 遮荫对一品红叶绿素和花色素的影响

3 小结与讨论

光照对一品红的影响很大，适宜的光照条件是一品红正常生长和提高观赏价值的重要前提。试验结果表明，在一品红高山栽培及短日照处理过程中，3种不同遮荫处理下，观赏品质存在极显著差异。70%遮荫处理的植株株型小，侧枝细，苞片和花径小，花色素含量少，品质明显差;而30%和50%遮荫处理的植株高大，株型紧凑，侧枝粗，苞片和花径大，花色素含量多，品质好，其50%遮荫处理的苞片更大，30%遮荫绿叶部分叶色相对稍偏黄。由此可见，50%遮荫率处理品质最佳。

本试验在高山促花处理过程中研究遮荫率对一品红品质的影响，仅2个多月的处理过程，结果却很明显，说明在促成栽培过程中，适宜的遮荫处理对提高一品红品质非常重要。

［1］ 孔祥生，易现峰.植物生理学实验技术［M］.北京:中国农业出版社，2008:77-79，182.