张玉玺不知疲倦奔跑的人

文│本刊特约记者 刘亚萧

欧洲有句谚语：当你被追赶时，跑得最快。也许张玉玺不是“被追赶的人”，但他却一直在不知疲倦地奔跑。

作为中国最大的农产品批发市场——北京新发地农产品批发市场（以下简称新发地）的“掌门人”，张玉玺已经在这个岗位上坚守了二十四年，这些年来，他始终保持着严于律己、艰苦朴素的作风，带领新发地攀越了一个又一个的高峰。

栉风沐雨二十四年

二十四年前，位于北京市东南部的丰台新发地村和全国其它农村一样，沉寂、封闭而贫穷，当地的村民以种菜为主，1988年5月，张玉玺受新发地村党总支委托负责筹建新发地农贸市场、并担任总经理。他事业心强，不怕吃苦，带领同村的14名青年用铁丝网圈起15亩地，盖了几间简陋的办公用房，开始了艰难的创业历程。也就是从那时候起，张玉玺与新发地市场的命运紧紧的联系在了一起。

建场初期，张玉玺本着“让利于民”的政策，吸引了很多的菜农进场交易，探索出了一条“放水养鱼”的成功之道。张玉玺有一句名言：“请不来，叫不来，赚钱准来；哄不走，赶不走，赔钱准走。”于是，“让客户发财，求市场发展”成了新发地农产品市场的服务宗旨和指导思想。

如今，新发地每年蔬菜水果有1200万公斤的年吞吐量，440多亿的年交易额，成就了农产品批发市场的中国之最，它承担着首都蔬菜、果品80%以上的供应总量，是北京市名副其实的“大菜篮子”、“大果盘子”。新发地也被专家、学者誉为“中国农产品流通领域的一艘航空母舰”。

带领企业勇攀高峰

市场做大了，新问题层出不穷。还是在新世纪初期，新发地市场每天就有4万人在交易，1万多辆车在流动。张玉玺认为，尽管新发地市场在北京乃至全国的知名度和影响力都很大，但在交易方式、管理手段、基础设施等方面还较为落后，必须尽快进行全面的提档升级。

2003年，新发地全面启动升级改造工程——以更快的速度将新发地市场建设成“北京大型，全国一流”，符合首都国际化大都市建设要求的现代化大型农副产品综合批发市场，以迎接2008年奥运会的到来。

新发地市场升级改造包括四个方面：第一，规划三大功能区，即：综合交易区、仓储加工配送区，农产品展销与商业服务区；第二，建设十个中心，即：市场交易中心、拍卖中心、电子结算中心、信息网络中心、检测中心、仓储物流中心、加工配送中心、商务中心、展销中心、生活服务中心；第三，提升市场功能，即：实施入场商户资格审定制度；落实入场交易产品的“三化标准”，建立全程可追溯制度；改进交易方式、结算手段；建立稳定的经纪人队伍，实施好市政府倡导的放心肉菜工程；第四，构建管理系统，即：以市场整体升级改造为契机，积极引进人才大力推进市场建立现代企业制度，健全公司体制，并使之逐步具备投、融资功能，最终成为上市公司。以建设信息主导型农产品批发市场为目标，建立相对完备的农业信息系统，发布每日交易快讯，满足查询需要，提供最新动态报告，为首都农业信息系统建设作出应有的贡献。

2004年，新发地市场升级改造工程在政府有关部门的大力支持下进展顺利，全年共开工了16个子工程项目，包括16万平方米的保鲜库、5000平方米的冷藏库、果品市场周转用地场地硬化、活禽交易区改造和西大门、北大门、经营者乐园大门改造工程等，总投资为9216万元，工程竣工后产生了较为明显的效果。2005年，升级改造计划投资约两亿元，重点完成市场的配套服务设施。到2006年上半年，升级改造工程将初具规模。2008年，新发地在维护奥运蔬菜水果安全供应中发挥了重要作用。

2009年年底至2010年年初，两场几十年未遇的大雪，让北京蔬菜供应面临考验。2010年1月16日，国务院总理温家宝视察新发地市场时，给张玉玺留下“如果下七天大雪或大雪封了高速路，新发地市场能否保证首都农产品供应”的新课题。面对突发事件，张玉玺组织员工抛出储备的3000吨蔬菜，并从海南调运150多车、4000多吨蔬菜。结果，北京的蔬菜价格不仅没有上涨，而且还有5天菜价下降。

张玉玺，1949年出生，现任新发地村党委书记、北京市新发地农产品股份有限公司董事长，兼任国家农业部农产品市场流通专家、中国农产品市场协会会长。

2010年8月，作为北京市科委“北京新发地农产品安全科技示范工程”项目的重要成果，国家现代农业科技城——新发地国际绿色物流区正式启动。国际绿色物流区通过整合科研院所、企业、检测机构等食品安全方面的科技资源，应用奥运食品安全科技成果，开发了农产品质量安全检测系统、安全追溯系统、网上拍卖及IC卡电子结算系统、交易管理信息系统、农产品安全预警与应急系统等五大系统，实行农产品进出口“一站式”服务模式。国际物流区以高效便捷的服务面向全球客商，带动了全国各地的高端农产品在京销售，实现了“农产品品牌和营销管理在京，生产加工在外”的总部经济发展模式，体现了国家现代农业科技城建设发展思路。目前，占地2万平方米的国际物流区已吸引南非、德国、加拿大等16个国家的农产品贸易商入驻。

2012年，新发地国际水产城、综合交易大厅、环球农产品交易中心、蔬菜综合交易楼、12万吨冷库等项目正在规划建设之中，建设运营之后，将会成为新发地市场的重点和亮点。

让道德的血液流动

近年来，食品安全问题突出，引起了政府和有关部门的高度重视。“三鹿奶粉事件”之后，温家宝总理讲了一句话，就是企业家血管中要流有道德的血液。对此，张玉玺有着很深的感悟。他认为，提高人的素质是解决食品安全的一个重要课题，企业家一定要上好“道德的血液”这一课。因此，新发地农产品市场十分重视交易产品的源头工作，特别注重诚信客户的培养和建设，引导提供源头产品的客户抓品牌建设，走规模经营道路。市场更是高度重视安全检测，新发地积极向北京市科委争取资金1000万元资金，用于购置食品安全快速检测车及设备，使进入北京新发地农产品批发市场的农副产品做到车车有检测、个个保安全，将“新发地”不仅打造成中国农业的代名词，更要打造成中国农产品安全的代名词。

如今，随着北京城市化进程的飞速发展，尤其是后奥运时代，北京提出了打造“三个北京”和世界城市的宏伟目标，北京迫切需要一整套与之相匹配的现代化的农产品保障供应体系和机制。为此，新发地确立了“内升外扩”的发展战略，即内部升级改造，在全国各地建设基地和产地市场，构筑农产品安全稳定供应的护城河，以此来保障首都农产品的安全稳定供应。