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基于项目的学习(PBL)在商务英语教学中的应用

2013-09-03孙志军

湖北开放大学学报 2013年2期
关键词:西餐厅评价老师

孙志军

(北京联合大学 师范学院,北京 100011)

基于项目的学习(PBL project-based-learning)兴盛于20世纪八、九十年代的一些西方国家,是基于建构主义学习理论的一种学习模式。建构主义认为,知识不仅是通过教师的传授而习得,而是学习者在一定的情境,即社会文化背景下,通过与他人(包括教师和同伴)的协作活动,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得。建构主义学习理论认为“情境”、“协作”、“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素。基于项目的学习模式在国外教学领域已被广泛使用,近几年也日益引起了中国研究者的兴趣(刘景福,2002;吴莉霞,2006;邓媛,王湘玲,2009;高艳,2010;张文忠,2008,2012等)。

在基于项目的学习中,项目(project)是指学生在教师指导下,根据课程内容和兴趣选择研究问题(real life problems),通过搜集并阅读文献资料,实地考察调研等手段,增进对该问题理解的深度,得出结论,并以研究报告( 或其它产品)的形式提交出来(张文忠,2008)。这种模式能够突破传统教学的三个中心—“以老师为中心,以课程为中心,以课堂为中心”。它强调以学生为中心,学科交叉,协作学习,自主探究,与真实世界和生活实践相联系(刘景福,2002)。

基于项目的学习重视最终作品(product)的制作,学生在执行项目后产生最终作品,并将该作品尽力“推销出售”。其操作程序一般分为选定项目、制定计划、活动探究、作品制作、成果交流,以及活动评价等六个步骤。在基于项目的学习中,学生在与同伴的协作中分析问题、解决问题,并通过制作最终作品的形式来自主地完成意义建构。因此,基于项目的学习注重学生的主观能动性,强调教师的引导作用和学生的主体作用,有效体现了杜威“做中学”的理论(杜威,1916)。

一、研究设计

1.理论基础

①有意义的学习(meaningful learning),将学习融入有意义的活动当中 (Dewey,1916;Brown,2001);

②培养学生的自主学习能力(Benson,2001);

③提高学生的数字素养水平(digital literacy skills)(Hill,2003;Zhang,2006);

④评价与学习相结合(integrate assessment with learning)(Brown,1994;Wiggins,1997).

⑤知识呈现方式的多样化。(multiple forms of knowledge representation)(Wilson,1996)

2.研究对象与研究情境

参与该项目的是北京某普通高校英语专业大二的本科生,商务英语是他们的必修课。该班共有33人,分为6个学习小组。笔者担任的是国际商务英语听说课程,教材内容涉及公司概况、求职面试、商务会议、商务演示、建立商务关系、投诉与索赔、市场营销等主要国际商务活动和环节。在课堂学习之余,本班中有相当一部分学生课余时间在西餐厅或公司兼职,商务英语课对他们来说实用性较高。

3.研究过程

该项目经学生头脑风暴后确定为模拟组建自己理想中的西餐厅。该项目有一定的实际意义,一方面,西餐厅与学生的生活息息相关,另一方面,该项目也可与教材学习紧密联系在一起。学生以小组为单位,去西餐厅实地考察后模拟组建自己喜欢的西餐厅类型。笔者参与制定了项目的执行步骤和时间表,在项目的进行中积极、有效地对学生进行引导。该项目总共持续13周(预计持续12周)。项目总共有两个产品:一本电子书和多媒体展示。在项目的实施过程中,学生坚持记录学习日志和感受等。项目结束后,笔者以小组为单位进行了半结构式集体访谈。

本研究收集到的研究材料包括学生的作品、访谈材料、观察笔记、学生的学习日志等。材料分析方面,本文主要基于对访谈材料的“扎根理论”分析,并结合观察笔记和学生的学习日志进行“三角论证”。

表1 项目时间表

参考课本上的已有材料,并查阅网上或纸质资料,搜索西餐厅中的常见投诉类型及其解决方法。第十一周 组员间互相评价手头资料,并将材料综合整理成册与电子书中(英文)。1.小组间协商制作出本次项目的评价量表。第十二周 2.多媒体展示,“推销”自己小组的作品。

三、研究结果与讨论

研究发现,基于项目的学习可以激发学生的学习兴趣,帮助他们发挥主观能动性,提高他们的自主学习能力,有助于他们将理论和实践相结合。学生李萌在在访谈中说:“以前(在西餐厅)兼职也就是想着挣点儿钱,再加上想走上社会,看看上班到底是怎么样的,但自从开始做这个项目以后,我觉得自己比以前更用心了,以前觉得跟外国顾客能交流就行了,现在会更加注意语音、语调,还有一些说话的方式什么的。” 学生安泰说:“觉得这个项目挺好玩的,感觉挺新鲜的还,以前也就是上上课什么的,现在有时候就特别盼望上课,到讲台上展示我们组的东西,觉得有种成就感,现在没事就老想着怎么才能做得更好……现在能更好的把课本上的东西跟实际联系在一起了,以前也就是背背单词,做做翻译什么的,现在能主动去用了,而且用了课堂上学的东西之后觉得还挺激动的呢,呵呵”。笔者观察时也发现,学生们在课上展示小组成果的时候其他人听得都特别入神,有时候还会就某些方面展开激烈的辩论。重要的是,课下问问题的学生增多了,学生们的内在动机得到了很大激发。

另外,通过参与项目,学生的合作学习能力加强了,学习氛围更浓厚了。学生林荫说:“我们(小组)讨论的时候可起劲了呢,呵呵,有时候在宿舍里我们熄灯后还卧谈呢,尤其是制定餐厅的 logo和风格的时候,有时候一个小小的细节就能争上好半天,……宣传我们餐厅的时候,宣传广告上的英语我们也是想来想去,就怕有什么语法错误。”学生范坤说:“我发音不好,有家乡音,所以想到要去讲台上展示我就很忐忑,就怕影响了我们小组的成绩,虽然我负责的主要是幻灯片的制作方面,但有时候也得说一两句,我们小组的人就天天监督我练习th和sh的发音。”

最重要的是,在实施项目的过程中,学生的主体地位得到了加强。学生苏灿在访谈中说:“我们小组的餐厅不是卡通风格嘛?呵呵,就是因为我们组的王琳喜欢画卡通,当时我们讨论了很长时间餐厅的风格,后来我们就说你那么喜欢卡通,干脆我们就卡通风格吧,正好我们小组里都是女生,还正好也能展示出我们的个性……虽然这个餐厅只是模拟的,但我们感觉就像是我们的家一样,呵呵,还能用上英语,觉得可好玩了。”学生林翔说:“当时在讨论制定评价量表时,我们讨论得特别激烈,以前都是老师评价我们,考试,背诵课文什么的,都是老师打分数,现在我们也能自己互相评价了,当家作主了,呵呵。”学生们的学习日志也反映出他们在制定评价量表部分感觉“挺好玩的”,“讨论得很激烈”,“觉得挺简单的,但想统一起来还真不容易”。

当然,学生在享受基于项目的学习带给他们的“成就感”时,也感受到了其中的挑战。李萌在访谈中说:“(项目)跟平时的学习还是有很多不同的,平时老师就是讲讲课文,讲讲习题,提问,不懂的就讲解一下,现在(在项目中)好多都得自己解决,或者我们小组一块儿讨论讨论,就不能总是依靠老师了嘛,还是有些难的,我们每周的展示中老师会点拨一下,就觉得好珍贵啊,呵呵。”

四、研究启示

研究表明,基于项目的学习是一种行之有效的学习模式,它跟传统方法相比在学生角色、教师角色、师生关系、评价方式等方面都有诸多变化,而这些变化更适合“以学生为中心”的教学要求,给未来的教学改革带来了一些启示。具体如下:

1.学生角色的变化

在基于项目的学习中,学生不是简单被动地接受知识,而是在同伴协作中主动地建构知识,是知识的“建构者”、“创造者”。在实施项目的过程中,学生的主体地位得到了进一步加强,主观能动性得到了充分发挥。

2.老师角色的变化

在基于项目的学习中,老师不再是传统意义上的“传道授业解惑者”,而是学生建构知识过程中的“推动者”(facilitator)。老师不再是简单地把知识传递给学生,而是帮助学生澄清概念,并帮他们及时发现问题,是他们的“引导者”。但是,这并不意味着老师的作用可以忽视,相反,要做好“推动者”这一角色,教师自身需要在知识储备、专业技能和组织能力上不断提高,以满足学生不断进步的需要。

3.师生关系的变化

在基于项目的学习中,教师不再是高高在上的“权威”,学生不再是“从属”,在整个学习过程中,占主体地位的不是老师,而是学生。在传统方法中,课堂的绝大部分时间被老师占有,学生只是被动地接受语言信息。在基于项目的学习中,师生关系趋向平等,鼓励相互之间的思想碰撞和彼此间的互动交流。

4.评价方式的转变

与传统的考试等“定量”并全部由老师制定标准的评价方式相比,基于项目的学习更重视学生在学习过程中的表现,考察的因素也并不只是传统意义上的“知识”,而是分析问题、解决问题的能力。另外,学生参与评价量表的制定,在一定程度上也锻炼了学生的批判性思维。

在实施基于项目的学习时我们还应注意以下几点:

1.基于项目的学习法不能取代其它教学法,它是课堂教学的延伸和补充。

这种方式的优势在于它为学生提供了在实践中运用课堂知识的机会,为他们的学以致用创造了条件,它的效果是建立在学生所拥有的基本知识和技能的基础之上的(高艳,2010)。

2.基于项目的学习在强调学生自主学习和合作学习的同时,也不能忽视老师的作用。老师应该扮演好“促进者”和“引导者”的角色,引导学生发现问题,及时找到解决问题的方案。

3.基于项目的学习不能流于形式,只讲究花样不重视内容,而应该在吸引学生兴趣的同时注重提高学生活学活用的能力,紧密与所学的新知识相结合。

总之,基于项目的学习可与教材联系在一起,是对课堂学习的一种有益的补充和拓展,培养了学生的自主学习能力,激发了学生的学习兴趣,锻炼了学生的批判性思维,又向学生提供了更多的真实语言输入和输出的机会,提高了学生的语言使用能力。在此项目的实施过程中,学习不仅仅是学习者对知识的简单接受和重现,而是创造性地解决问题并制作出自己的产品,这种方法体现了“学”和“用”的统一,有效体现了杜威“做中学”的主张,也符合商务英语作为一门专业性英语课程的特点。

[1]邓媛,王湘玲.项目驱动培养EFL学生自主能力的实证研究[J].外语与外语教学,2009,(8).

[2]刘景福.项目式学习模式(PBL)研究[D].江西师范大学,2002.

[3]高艳.项目学习在大学英语教学中的应用研究[J].外语界,2010,(6).

[4]吴莉霞.活动理论框架下的基于项目学习(PBL)的研究与设计[D].华中师范大学,2006.

[5]张薇.英语数字素养的研究型评价模式[J].外语教学与研究,2006,(2).

[6]张文忠.英语专业研究性学习的内涵[J].中国大学教学,2007,(10).

[7]张文忠.国外依托项目的二语/外语教学研究三十年[J].中国外语,2010,(2).

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