心中有壶 壶中有情

潘勇

（宜兴 214221）

试问江南茶客，有谁不知阳羡。既为中国文士，无人不爱紫砂。紫砂艺壶历史悠久、艺人辈出、壶风千秋、品种万样，造型层出无穷。一把艺壶，能陶人性情、怡人心灵、给人启迪，李渔在《杂说》一文中就评说紫砂壶为：“壶之精者，莫过于阳羡，是人皆知矣。”现结合自身制壶的经验，谈谈全手工紫砂壶的制作。

1 全手工紫砂壶的优点

全手工紫砂壶，是指制作过程中基本上不借助模具制作的紫砂壶。因为只有全手工制作才能独一无二，同时也会具有一定的艺术价值。一般情况下，光的圆器是不需要借助模具的，花货、方器是否能全手工成型要看具体器型，而筋囊器大都需要依靠模具才能做到各部分一致。所以，并不是各种紫砂壶都是可以全手工完成的。

由于全手工紫砂壶颗粒大小不一，内壁松而外表紧，内壁疏而外表密，透气性好。所以，沏泡时茶汁容易从壁内渗透到全壶，若长期沏泡、把玩抚摸，那古雅的光泽如缎似玉，如肇庆的端砚、故宫的紫檀椅温润无比，让人一见而爱不释手。同时，正是由于全手工紫砂壶的透气性好，用于沏茶既不会夺其茶香又无熟汤气。

另外，每一把全手工紫砂壶都是紫砂艺人耗费心血所制，它是独一无二的，尽管制作的工艺是差不多的，但是就像世上没有两片完全相同的树叶一样，每一把全手工紫砂壶都有它的独特之处。

2 全手工紫砂壶的制作

全手工紫砂壶成型工艺是全世界独一无二的陶瓷泥片拍打、镶接成型工艺，从泥料准备开始到打泥条、打泥片，到拍身筒、做壶盖，再到搓壶嘴、壶把、壶的等，最后将紫砂壶表面处理好。这期间，种种工序细碎繁琐、环环相扣，还要掌握泥性干湿程度，把握好收缩的比例，最终方能制出一把紫砂壶。要做好一把全手工紫砂壶除了以上必要的工序，还要具备以下几点，才能真正做出一把好的紫砂壶。

图1 石瓢壶

（1）心中有壶。紫砂茶壶造型多样，在制作过程中首要就是要心中有壶，就如北宋时候的著名画家文同，为了画好竹子，文同长年累月地对竹子作了细微的观察和研究，以至于他心中有竹，所以画竹子根本用不着画草图，作为全手工艺人要想制作一把好的紫砂壶亦须如此。例如“石瓢壶”（见图1），它是紫砂传统经典款式，型态雅致、舒展挺拔、端庄稳重、刚中有劲、敦实调和，曼生铭“不肥而坚，是以永年”。业内人士将顾景舟大师的两款“石瓢”称为“景舟款子冶石瓢”和“景舟石瓢”。两款“石瓢”壶，整体呈三角形、底置三足、其盖桥钮，但前者壶身是较为明确硬朗的三角形形体，底部和腹部线条比较平滑，壶口较小，比较秀气，亭亭玉立；后者线条比较饱满，底部和腹部是小弧面，连成较为圆滑的圆锥体，壶口较大，降低了总体重心，产生一种横向感觉。而且前者的把形是较为明确的三角形，非常有力度，且比较张扬；而后者的把形三角形比较弱化，相对粗大一点，但也不失力度。只有深谙此道的制壶人创作时“胸有成竹”，最终展现的将会是一把好壶。

（2）心中有工。制壶人在制壶的过程中要忙而不乱、环环相扣，就得熟悉每道工具的用途。这里仅以“壶嘴”为例。先要搓成一头细、一头粗的锥形泥棍，用专用通嘴尖刀从中捅出一头细、一头粗的壶嘴管道，嘴根部大于嘴口，内壁要光洁顺畅，以保证出水流畅，注水如圆柱而有力，平滑而不散落，即“七寸注水不泛花”；然后装“壶嘴”：轻拍线片，在上面画一条直线，在与壶身接头部位用三角尺画一条的虚线，用于装“壶嘴”；三是琢“壶嘴”：茶壶的嘴与身筒连接分为明接和暗接两种。明接的壶嘴和身筒有明确的交接界线，接线清楚、利落大方；暗接法是在壶嘴和身筒接好后，再在嘴的四周用少量泥料填补，使身筒和嘴浑然成一体；或延伸壶肩线使之与嘴连接起来，形成整体的造型。然而这一小小的茶壶嘴并不能一气呵成，中间又不知夹杂多少工序，因此对于制壶人来说，什么时候该做哪一工序必须烂熟于心，方能水到渠成。

（3）激情创壶。宋清海在《谈激情》一文中指出：“激情，是作家与生活相连的神经，它使作家始终保持生活的热情和敏感，“审美”与“审丑”意识达到“无为而为”的境界。激情，它使作家的思想呈现“膨化”与“辐射”态势，就如虚空包容着世界，思想之光投向最平凡的事物也会反映出其中的真理 “粒子”。激情赋于技巧以生命，使“纯艺术”从僵化的形式中挣脱出来，化为活生生的艺术女神，使技巧与形式超越了手段和方法，直接与生活和思想相融。制壶也是如此，受一种创作激情的驱使，废寝忘食、如痴如狂，必须一气呵成。

（4）壶中蕴情。每一把茶壶都是一本书，要做好一款经典茶壶就必须读懂其中的故事，了解其中的主人公，理解他的情感、人生态度。以“匏尊壶”（见图2）为例，一代大文豪苏东坡的黄州生活和“匏尊”的命运，何其相似？匏尊是匏瓜做的饮具，匏瓜俗称“瓢葫芦”，多不供食用，成熟后可做水瓢、饮具。匏瓜，古代用作男人无妻的象征。曹植《洛神赋》：“叹匏瓜无匹兮，咏牵牛之独勤。”阮瑀《止欲赋》：“伤匏瓜之无偶，悲织女之独勤。”具有此意。匏瓜，瓜不供食仅于做水瓢，由此引喻人不受重用，不得出仕，或久任微职，不得升迁。而苏翁又岂止孤独无助、不受重用，还蒙冤入狱，险些送命。本该悲叹哀怨的命运，我们却从他的《念奴娇·赤壁怀古》和前、后《赤壁赋》读出另一种意蕴：“涤净烦嚣，淡泊明志，超世脱俗”的意境。因此制作此壶时，联想背后的故事，往往能使人平心静气，以平和的心态面对现实中的一切。

图2 匏尊壶