关于现代农业发展的思考——基于甘肃省武威市民勤县蔬菜瓜果标准化基地建设调研

蔡建荣

（兰州大学经济学院，甘肃 兰州 730107）

建设现代农业是对于农村经济的促进和农村生产力的进一步发展。甘肃省经济水平欠发达，因此更加需要通过现代农业的建设来实现农业经济的发展，提高农民的收入，增加农业经济效益。

一、基本概况

民勤县地处河西走廊东北部，石羊河流域下游，东、西、北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围，总面积1.59 万平方公里，荒漠半荒漠化土地面积占94.51%，是典型的沙区农业县。随着石羊河流域重点治理规划项目的实施和关井、压田、水资源配置方案的全面落实，民勤县农业配水面积和灌溉用水量都将较大幅度减少，为提高现有土地资源、水资源利用率和产出率，确保农民持续增收，县上把发展日光温室产业作为推进石羊河流域重点治理、调整产业结构、实现农民节水增收的基本模式来抓，为民勤农业的发展找到了一条自然资源优势转化为经济优势的新出路。

民勤县从1993 年起开始探索建设日光温室，2007 年石羊河流域重点治理规划开始实施后,取得突破性发展，至2011 年底全县累计建成日光温室9622 座，16131 亩，品种结构发展为瓜类、茄果类、豆类、葱蒜类、食用菌、水果类等6大类20 多个品种，逐步形成了以甜瓜、西红柿等名优新特稀瓜菜为主，以精细瓜菜为辅，以果树、葡萄、花卉和食用菌为补充的生产结构，由过去的冬季一大茬调整为秋冬茬、冬春茬和越冬茬等茬口布局，实现种植规模化、生产标准化、处理商品化、销售品牌化以及经营产业化，做到了周年供应，均衡上市。根据2008-2011 年日光温室生产年度效益调查，全县日光温室亩均产值12000 余元。

二、蔬菜果瓜标准化基地建设的必要性

（一）适应农业发展新阶段，促进产品质量国际国内接轨的需要

只有加速农业标准化的推广应用，推进农业标准化进程，提高农产品质量安全水平，发展现代农业，生产出符合进口国质量、安全、卫生标准要求的农产品，才能进一步增强农产品的竞争力，保证农产品顺利进入国际国内市场，扩大产品的对外销售。

（二）战略性调整种植结构、提高农民收入的需要

进一步调整产业结构，建设优质瓜菜生产基地，发展蔬菜产业。同时，发展优质蔬菜标准化生产也是巩固民勤县生态建设成果的措施之一，是贯彻落实石羊河流域重点治理工程的需要。

（三）合理利用水资源，提高水资源利用效益的需要

民勤县是一个沙漠型旱作农业县，实施保护地栽培和小畦灌溉技术，既能合理利用水资源，大幅度提高灌溉水利用率，又能提高生产效益。

三、蔬菜果瓜标准化基地建设的条件

（一）自然条件优越

民勤县地处沙漠腹地，主要气候特征是干旱少雨，光照充足，无霜期长，昼夜温差大，瓜菜品质较好，瓜菜类作物能通过越夏延至深秋，叶菜类作物7-8 月上市，加之民勤县属西部贫困地区，经济基础差，工业化程度低，化肥施用量相对较少，无土壤污染和灌水污染，符合优质蔬菜生产的要求，具备发展优质蔬菜的优越环境条件。

（二）技术成熟有保障

近年来，民勤县农业技术部门经过反复的试验、示范和研究，以无公害蔬菜为目标，建立全县无公害蔬菜产前、产中、产后各环节技术和管理标准，以甘肃省地方标准（DB62/T915—2002）为主，执行DB62/797—2002 （无公害农产品质量标准）、DB62/T798—2002（无公害农产品产地环境标准）和 DB62/T799—2002（无公害农产品生产技术规程），并且根据市场需要，筛选出区域优势明显、市场前景看好的蔬菜新品种，运用育苗、节灌、微生物等技术，试验成功了辣椒、甜瓜、洋葱等无公害化栽培。

（三）生产过程能够得到较好控制

由于当地土地面积较多，农民多年来广种薄收，对化肥、农药的投入较低。随着近几年畜牧业的快速发展，家庭养殖得到进一步扩大，肥源充足，农家肥投入较高，只要指导农民正确运用化肥，推广生物肥料、生物制剂和高效低残留农药，严格轮作倒茬制度，就能减少病虫害的发生，生产出符合部颁标准的无公害瓜菜产品。

四、蔬菜果瓜标准化基地建设带来的综合效益

（一）经济效益

目前民勤县日光温室瓜菜生产亩纯收入可达到7600 元左右，最好的可达到2 万元，是大田作物收入的7-20 倍，通过蹲点示范，使日光温室反季节瓜菜2010 年产量比2011 年平均水平增长10%以上，亩效益达到1 万元左右，单位产量节本10%以上。示范户平均亩产值由现在的6800 元增加到8400 元，亩新增产值1600元；辐射带动户平均亩产值新增800 元；拱棚示范点每亩年均收入4500 元，可以有效增加农民收入。

（二）社会及生态效益

通过项目的建设，瓜菜具有明显的增产、增收的作用，是一项经济效益、社会效益和生态效益显著、成熟度很高的栽培技术。因此，实施绿色瓜菜标准化生产技术示范推广项目，不仅能够改善品质，降低成本，提高农产品国内国际竞争力，促进农民增产增收，实现农业可持续发展的目标；而且能够显著提高瓜菜品质和食用安全水平，为争创和打造民勤绿色瓜菜出口创汇示范县奠定坚实的基础。实行六个统一，即统一种植模式，统一种植品种，统一育苗移栽，统一施用无公害的农药，统一按无公害栽培技术种植的方法生产出无公害的农产品。创建名牌，实施名牌发展战略。借助各种媒介，不失时机地宣传民勤县的产品，力争使民勤县的优势产业实现种植规模化，生产标准化，销售品牌化，经营产业化。