地方本科师范院校“植物生理学”课程教学改革探索

李俐俐，盛东峰

（周口师范学院 生命科学系，河南 周口466001）

“植物生理学”是探究植物生命规律、揭示植物生命活动现象本质的学科［1］，也是高等师范院校生物科学专业的一门主干课程.近几年，随着学科研究方法和研究内容的不断更新，“植物生理学”课程需要讲授的知识点越来越多.但由于许多地方高校专业课程结构的调整，“植物生理学”的学时量被大幅删减.授课教师如何能够在学时剧减、内容速增的情况下，保证教学质量和教学效果，培养出大批合格的应用型人才，是亟待解决的问题.

1 “植物生理学”教学存在的问题

1.1 教材陈旧，授课内容不新

“植物生理学”课程涉及植物生命活动过程的各个方面，内容较多［2］.近几年，学科发展迅速，研究方法和研究内容更新较快，新教材不断涌现，出版周期明显缩短.很多高校教师为了减少工作难度，一直沿用几年前甚至更早期出版的教材，教学大纲和人才培养方案基本都是顺延而来，不能及时更新.学生普遍感到授课内容不新，学习之后用处不大.因此，学习的动力和积极性较低.

1.2 教学方法单调，多媒体使用不合理

“植物生理学”教学中，涉及到许多植物的代谢活动，教师授课时要注重植物代谢生化反应过程的系统性与连贯性［3］.如教师仅仅靠PPT和少量板书把课本内容展示给学生，不能给学生以视觉和听觉的感染，很难引起学生的学习兴趣，不利于学生对课程知识的掌握.

1.3 实验流于形式，实验报告千篇一律

实验教学是学生验证学习到的理论知识和探究新知识的重要途径.很多地方高等师范院校在实验教学中还是主要以验证性实验为主，开放性、综合设计性、自选性实验开设严重不足，甚至根本没有开设，造成很多学生对实验的重要性认识不够.个别学生甚至认为实验课只不过是理论课的延伸，浮于形式，实验操作不规范，实验报告千篇一律，没有充分发挥实验教学在应用型人才培养过程中的重要作用.

1.4 考核形式单一，不能激发学生学习潜力

很多地方高等师范院校对“个性化教育”的教学理念认识不够充分，教师没有把学生课程学习过程中的学习态度、创新精神以及与人合作的能力等综合素质和学生的成绩评定挂钩，仍采取以期末考试成绩为主的成绩评定方式，导致学生只注重期末考试成绩.有些学生平时根本不上课，期末考试前一个月加班突击学习应付，单一的考核方式严重束缚了学生学习潜力的发挥.

2 “植物生理学”教学的改革与实践

2.1 在教学内容上，改变传统的章节结构，减少理论教学时数

“植物生理学”的教学内容涉及植物生命活动的各个方面，在理论课学时被删减将近1／3的情况下，为了达到预期的教学效果，授课教师必须对传统教学内容和教学进度加以调整.如传统的“植物生理学”教学通常按基础代谢生理、发育生理、环境生理的顺序授课，这种授课顺序理论性过强、内容枯燥、难懂，非常容易造成学生学习积极性不高.教师可在充分把握教学内容的基础上，对教学内容进行重新组合.如将基础代谢的内容整合到植物的生长发育章节中，不再专门作为一个章节单独讲授.再如对“水分的代谢”一章，传统教学一般按水分吸收、运输、利用、散失的顺序讲授，经过课程改革后，水分代谢的不同内容被分别整合到生长发育的不同章节中.这种安排，虽然改变了传统的章节结构，但避免了学生大量学习基础理论知识而产生的厌学情绪，提高了学习效果.当然，这种跳跃性教学方式，也需要学生课前预习，才能达到最佳的教学效果.

2.2 在教学方法上，结合社会热点，采用互动式教学，提高学生学习兴趣

传统教学中教师喜欢一堂课从头讲到尾.虽然设计了师生互动环节，但是往往设计的大部分内容仍是一些仅需要学生根据课本内容回答的简单问题.这种单边灌输式的教学方法，使学生丧失了自我决策的能力和主动学习的意识［4］.笔者在教学改革过程中，积极采用启发式、讨论式和探究式的互动式教学模式，鼓励学生参与教学过程，充分调动了学生的学习积极性，有效提高了课堂教学效果.“植物生理学”虽然是一门专业基础课，但仍然和许多生产实际密不可分［5］.比如，笔者在给周口师范学院生命科学系2009级生物科学专业的学生授课时，遇上了“爆炸西瓜”现象.一时间，很多人“谈瓜色变”，西瓜滞销.课程组立即变课堂教学为“自学＋调查＋讨论”，组织学生到周口市市郊西瓜种植地对瓜农使用植物生长调节剂的现状进行调查，并引导学生开展植物生长调节剂能否使用及如何才能合理使用的大讨论.结果学生表现出了超常的积极性，学习效果大大超出了预期.

2.3 在实验教学上，注重培养学生科学的实验探究思维和开拓精神

实验教学不仅能验证和丰富课堂理论，使学生掌握植物生理实验技术及相关研究方法，同时也能培养学生发现问题、分析问题和解决问题的科研能力［6，7］.一般情况下，“植物生理学”实验都是指导教师设计和准备好实验内容、材料，学生在课堂上按照指导教师讲述操作.这种实验教学方法大大限制了学生独立学习和思考的能力.因此，“植物生理学”实验教学有必要增加设计性、开放性和综合性实验的数目.在开放性实验过程中，教师可以结合自己的科研，设计适当的实验内容，鼓励学生积极查阅文献，设计合理的实验思路，经过教师审阅后，允许其在开放实验室完成，学生在完成实验时不需要再受实验时间的限制.这不仅能提高学生学习的积极性与主动性，还有助于学生动手能力和创新精神的培养.同时，积极吸纳学生参与教师科研工作，充当科研小助手，通过教师的言传身教，培养学生科学的实验探究思维和开拓创新的精神.

2.4 在考核方式上，改革考核方法，完善考核制度

传统的成绩考核主要依据学生的期末笔试成绩.很多学生平时并不认真学习，仅靠考前突击.这不仅不利于学生对知识的理解、掌握，不利于培养学生的实验操作能力和创新意识，而且会在学生中间造成非常大的负面影响，打击部分学生平时学习的积极性.笔者根据“植物生理学”课程特点，实行了成绩综合考评制.如理论课的考试成绩，按照平时成绩（出勤率、平时作业、期中课程论文等）、平时课堂讨论表现情况和期末笔试成绩三方面进行综合评定.其中平时成绩占30%，课堂讨论表现和期末成绩分别占30%，40%.这样不仅能考查学生对基本知识的掌握情况及利用知识分析和解决问题的能力，而且有效地促进了学生对平时学习和独立思考问题的重视，课堂出勤率和教学效果明显提高.

3 结语

虽然通过多年的努力，“植物生理学”在教学内容创新、教学方法改进、考核制度完善、学生创新意识和开拓精神培养等方面取得了不小的进步，但仍存在课程知识体系更新力度偏小，对学生自主创新能力培养力度不够，教学方法仍需进一步改进等问题.今后的教学，应在保证对课程基础知识教授质量的前提下，尽量把教师的科研成果及与本学科有关的国内外最新研究结果融入到课堂中.力争在提高课堂学术氛围的同时，培养学生勇于创新的科学精神和善于开拓的科研能力.构建适合地方本科师范院校“学历（学位）＋职业技能素养”的“植物生理学”教学模式.

［1］贾晓梅.地方高校植物生理学课程教学改革探索［J］.安徽农业科学，2011，40（11）：3883-3884.

［2］余前媛.植物生理学课程教学改革探索与实践［J］.西昌学院学报，2012，26（4）：135-138.

［3］胡长玉，叶玉娟.植物生理学课程教学优化的实践［J］.黄山学院学报，2010，12（5）：138-140.

［4］赵长江，张海燕，王丽艳，等.植物生理学教学改革，增强大学生学习的主动性［J］.安徽农学通报，2012，18（9）：208-211.

［5］孙晓东.高等院校植物生理学课程教学改革与实践［J］.安徽农业科学，2010，38（18）：9874-9875.

［6］邓骛远，罗通.基于植物生理学教学的学生科研能力培养［J］.宜宾学院学报，2012，12（6）：102-103.

［7］高俊山.论以科研促进植物生理学课堂教学［J］.现代农业科技，2011，10：20-21.