茯苓饮片及其混伪品的鉴别分析

2013-08-15郑朝霞

中国中医药现代远程教育 2013年17期

郑朝霞

茯苓饮片及其混伪品的鉴别分析

郑朝霞

（江苏省高邮市药品检验所，高邮225600）

目的探讨中药茯苓饮片正品与其混伪品的临床鉴别效果。方法运用茯苓特征、薄层色谱法和显微鉴别等多种方面对茯苓正品和其混伪品进行全面鉴别。结果茯苓饮片正品在色谱上有2个荧光斑点，且颜色相同；而对照的茯苓药材在色谱上也有2个荧光斑点，颜色一致；茯苓饮片混伪品在色谱上则有4个荧光斑点。结论鉴别中药茯苓饮片正品与茯苓饮片混伪品时，可采用特征、薄层色谱法和显微等方式进行，效果显著，值得推广使用。

中药；茯苓饮片；混伪品

茯苓最初记载在《神农本草经》，统称为茯菟，视为上品，属于最常使用的一种中药［1］。本品性平，味甘淡，能够充分发挥宁心安神、利水渗湿、益胃与益脾等多种功效，我国河北、云南、湖北和安徽等地均为茯苓的主要产地，其中产量最大的是安徽省，所以有安苓之称［2］。本文采用茯苓饮片的特征、薄层色谱法与显微鉴别实施鉴别工作，以正确选用茯苓，辨别混伪品，确保临床用药安全及临床治疗效果，具体分析如下。

1 材料

1.1 一般材料合理选用来自安国市吉腾达药材有限公司，生产批号为09110601-20091106的正品茯苓饮片；选用来自中国药品生物制品检定所，生产批号为121117-200504的对照茯苓药材；选用经药检及市场抽查为混伪品的茯苓饮片。

1.2 仪器和试剂选用来自OLYMPUS的CX21显微镜；来自SHANGHAI BRANSON的SB2200超声波清洗器；来自德国的BS 2224S的万分之一电子分析天平；来自永康市帅通工具有限公司的ST-02A100g多功能粉碎机；来自上海跃进医疗器械厂的XMTD-204数显式电热恒温水浴锅；来自上海市安亭电子仪器厂的ZF-2型三用紫外仪。分析纯为本研究的主要试剂。

2 鉴别方法与结果

2.1 特征鉴别

2.1.1 茯苓饮片正品应先把茯苓药材完整去皮和切片，变成不规则的2cm3左右块片状后，认真观察其表面，发现茯苓表面细致滑润，外缘则存在一些棕褐色外皮，而茯苓断面为白色颗粒状，检查近外皮颜色发现为淡棕色，没有任何纤维细丝，味淡无臭，咀嚼时发生粘牙情况。

2.1.2 茯苓饮片混伪品茯苓饮片混伪品为方形片状，质地坚实细腻，无法轻易折断，观察其表面发现存在裂纹，缺乏应有的细致度，而且没有外皮残留，具有许多细小的凹坑与沟纹，呈棕褐色，并伴有物麻点。其断面则呈白色的不显颗粒状，较为平坦，具有显粉性，检查近外皮发现颜色不显淡棕色，纤维细丝明显，味甘涩有轻微臭气，咀嚼时无粘牙情况。

2.2 薄层鉴别

2.2.1 方法首先各自称取1g茯苓饮片正品以及1g茯苓饮片混伪品，接着加入50ml乙醚，通过半个小时超声处理后实施有效性过滤，经过滤得到的残渣可加入适量甲醇展开溶解工作，以得到最后的供试品溶液。合理称取1g用来对照的茯苓药材粉末，然后按上述步骤进行操作，最终得到对照药材溶液。根据薄层色谱法有效提取各溶液5μl，接着在相同硅胶G薄层板上做滴点，实际比例为石油醚∶丙酮乙酸乙酯＝85∶15∶1，待铺开、取出、晾干等一系列工作完成后，置于紫外光灯下做检验查看。

2.2.2 结果茯苓饮片正品在色谱上有2个荧光斑点，且颜色相同；对照茯苓药材在色谱上同样也有2个荧光斑点，且颜色相同；茯苓饮片混伪品在色谱上具有4个荧光斑点。

2.3 显微鉴别

2.3.1 茯苓饮片正品由于粉末呈灰白色，加上味淡无臭，所以鉴别可采用以下两种方法：①水合氯醛装片。首先粘化粉末形成胶冻状，再加热溶化这一团块物，待菌丝完全显露出来后进行全面观察，发现内层菌丝没有颜色，而外层菌丝稍带棕色，呈弯曲细长状，分支明显，长度各不相同，偶尔可见横隔。②斯氏溶液装片。该鉴别方法能够查看到不规则团块，而且属于无色颗粒状，处于末端的团块为钝圆分枝状，菌丝细而长。

2.3.2 茯苓饮片混伪品由于粉末呈白色，味甘涩有轻微臭气，所以鉴别可采用以下两种方法：①水合氯醛装片。呈双锥形、方形、菱形或是板状，属于草酸钙结晶，且方晶多，偶尔可见簇晶，其棱角较为钝尖。把网纹导管和具缘纹孔当做是导管主，注意网纹导管为细状，具有较大网孔。菌丝细而长，较为少见，分支明显且无色，偶尔可见横隔。而具缘纹孔属于长圆形，可实施横向互列。②斯氏溶液装片。多呈圆形或扁卵形，具有较多淀粉单粒和复粒，脐点为短缝状、点状、十字形或是人字形，偶尔可见层纹，其中复粒是由2～10个分粒组合而成。