规模化养猪场环境保护措施

武记学

（河南省林州市畜牧兽医管理局，河南 林州 456500）

养猪场环境保护措施主要是从合理规划猪场、使用环保型日粮、采用分散清干粪工艺、粪尿及污水的无害化处理与利用、植树绿化和水源保护等方面着手进行。

1 科学规划合理选址

猪场选址时，要从保护环境出发，必须考虑猪场与周围环境的相互影响，既要考虑到猪场不受周围环境污染的影响，也要考虑到猪场的废弃物不污染周围的环境。同时，还必须综合考虑自然环境、卫生防疫条件、水源、水质卫生条件和交通是否便利等各种因素。

2 开发使用环保型日粮

配制理想蛋白质日粮，使日粮氨基酸达到平衡，可使氮的排出量减少20%～50%。降低饲料粉碎粒度，一些微量元素，如铜、砷制剂等超量添加也易在猪产品中富集，给人类的健康带来危害，应按规定使用。

3 使用绿色添加剂

在猪的日粮中使用酶制剂，提高猪对养分的利用率，可以减少氮的排出量。在猪的日粮中添加微生态制剂，可改善饲料的利用率，提高猪对饲料物质的消化吸收率，同时抑制肠道内某些细菌的生长，减少猪只体内恶臭气体的产生和排放，从而减少猪粪尿的气味，淡化舍内有害气体的浓度，控制环境污染。在摄取大麦型日粮的猪群中，使用一种β-葡聚糖的混合酶可使能量吸收率提高13%，日粮蛋白质的利用率提高21%。

4 及时清除猪舍内的粪尿和污水

规模化猪场应采用分散清干粪工艺，即采取粪尿分流。猪粪一经产生便由机械或人工收集，而尿和污水经排污沟流入污水排污设施净化处理，进行固液分离，制取有机肥。尽量防止固体粪便与尿及污水的混合，以简化粪污处理工艺及设备，也便于粪污的利用，该工艺可保持猪舍内清洁无臭味，产生的污水量很少，且浓度低，易于净化处理。

5 降低有害气体的浓度

猪舍内产生最多、危害最大的有害气体主要有：氨、硫化氢、二氧化碳和恶臭气体等。可用除臭剂——沸石来降低有害气体的浓度，沸石的表面积大，具有很强的吸附性，可用于猪场除臭，它对氨、硫化氢、二氧化碳及水分有很强的吸附力，因而可降低猪舍内有害气体的浓度。同时沸石的吸水作用能降低猪舍内的湿度和猪粪的水分，减少氨气等有害气体的产生，从而达到除臭的目的。

6 防止昆虫孳生

养猪场易孳生蚊蝇，骚扰人畜，传播疾病，所以，要定时清除粪便和污水，保持猪场环境的清洁、干燥和排污沟畅通。要经常清洗饲养用具，加强周围环境的灭虫，消毒、除杂草工作，及时排出积水，填平沟渠洼地，消灭蚊蝇幼虫孳生地。

7 猪粪的无害化处理与利用

养猪场的粪便若能经过无害化处理并加以合理利用，则可以将其转换为宝贵的农业资源，为种植业和园艺业提供优质化肥还可以提供能源。目前，对猪粪便的处理和利用有以下几个途径用作肥料、生产沼气、养殖蚯蚓和蝇蛆。采取猪——沼——果；猪——蚯蚓——猪；猪——蝇蛆——猪等模式进行生态循环利用。

8 病死猪的无害化处理

8.1 焚烧处理 对病死猪进行焚烧处理是常用的无害化处理方式。以煤或油为燃料，在高温焚炉内将病死猪烧成灰烬，可以避免地下水及土壤被污染。在选择焚炉时，应注意其燃烧的效率，最好有二次燃烧装置，以清除臭气。

8.2 深坑掩埋 病死猪不能直接埋在土壤中，这样容易造成土壤和地下水的污染。深埋时应当建有水泥板或砖块砌成的专用深坑。掩埋病死猪应距离地表1.5m以上，掩埋后需将掩埋土夯实，掩埋后的地表环境应使用高效消毒剂喷洒消毒。

9 植树绿化改善猪场环境

在猪场四周和主要道路两侧种植速生林，猪舍周围前后种植花草树木，以优化猪场本身的生态环境。搞好猪场的绿化，不仅可以调节小气候、减弱噪声、美化环境、改善自然面貌，而且可以减少污染，净化空气，在一定程度上能够起到保护环境的作用。