在化学实验教学中培养学生的科学素养

徐春明

摘要：化学是一门在科学实验的基础上研究物质的成分、性质、反应规律的自然科学。因此，实验对于化学研究和课程教学来说都有着至关重要的意义。根据新课改、新形势的要求，当前课程改革的核心内容就是在传授科学文化知识的同时，提高学生的科学素养。所以，如何解决在实验教学过程中培养和提高学生的科学素养的问题就成了化学实验教学中最为重要的一环。下面，笔者将根据自身教学经验就这一話题进行简要分析论述。

关键词：化学实验教学科学素养

前言

虽然不同国家或地区对“科学素养”的定义稍有不同，但世界范围内普遍认同的一种观点就是“科学素养”必定要包含三大要素：一、大致上懂得各类科学知识的内涵；二、对已有的科研方法及其过程有一定的了解；三、能够明白科技对文明进步、社会发展以及个人生活的重要作用。唯有同时具备以上三个要素的人，才会被认定为具有基本的科学素养。

目前，虽然我国教育界正在采取各类措施来培养和提高学生科学素养，但国内学生的科学素养水平依然不容乐观。尤其是与欧美、韩日等发达国家或地区比较起来，我国学生的科学素养水平依旧相去甚远。因此，在新一轮课程改革的新形势下，教师必须认真思考如何解决培养学生科学素养的问题。而作为一名化学教师，笔者认为在化学实验教学中，应当从以下三个主要方面来培养学生的科学素养。

1.实验讲解演示，使学生牢记理论知识是培养科学素养的根本

科学素养的第一大要素，就是基本上认识科学知识的内涵。因此，在学习化学实验的过程中，牢记实验思路、反应原理、操作步骤及注意事项，对于学生提高实验学习效果、培养自身科学素质来说至关重要。所以，在化学实验教学中，培养学生科学素养的最基本的办法就是使学生掌握实验原理及有关的理论知识，在一定程度上理解各类化学反应规律及其原理，并学会如何解释相关实验现象。

笔者认为，对于化学教师来说，实验教学过程中的原理分析和操作演示必不可少。教师必须向学生详细讲解并演示实验内容，才能使更加具有理论教学不可替代的作用。

为了及时了解我院实践教学效果与质量.及时发现问题。解决问题，将科学管理引入到实践教学中，实现其规范化和量化管理，我们初步制定了一套实践教学质量监控体系。其具体内容如下：

1.成立实践教学督导组。组织院（系）领导和督导组成员到实验室听课，课后填写《江苏财经职业技术学院实验教学质量测评表》。从教学态度、教学内容、教学方法、教学条件、教学效果等五个方面进行综合测评，并给出意见和建议。

2.建立学生信息站。由各班学委担任实验教学信息员，定期召开学生座谈会，及时了解和发现实践教学过程中存在的问题，并做出相应的改进。

3.做好信息反馈工作。各班实验后填写实验室日常记录，督导室负责信息的抽查，各班实验教学信息员及时把督导组意见和学生评教信息反馈给各中心实验室.组织中心实验室主任交流沟通会，找出问题根源，及时调节实验教学过程，改进实验教学方法，有针对性地提出整改意见，并且避免类似问题的再次发生，从而全面促进实验教学质量的提高。

五、完善毕业实习质量监控体系

由于扩招和经费的影响，实践教学质量明显下降，因此，加强实践教学将是今后一段时间重点关注的方面。毕业实习更是巩固理论知识和培养业务能力的必要环节，也是培养大学生健全人格的重要途径。为了提高实践教学的质量，培养学生的创新能力，节约实践教学的成本，寻求学校与接受实习单位的互惠共赢，改变以往毕业实习教学单向投入的经济运作模式，学院建立了多个综合教学实践基地，逐步形成了学校与基地互惠共赢的实践教学模式。

1.实现系部就业老师，班主任共同负责制。在学生实习前，我们督导室会根据学校实际情况，通过广泛宣传动员，让师生皆知毕业实习的重要意义。明确学生实习期间由系部就业老师，和班主任共同负责。

2.毕业期间电话回访，跟用人单位进行沟通。我们收集各系毕业实习学生的实习单位，不定期，不定时，不定人的进行跟用人单位沟通，跟毕业生回访，了解他们实习期间的情况。

3.毕业实习跟学生毕业相挂钩。通过列入教学计划，加入学生考评内容，制定相应管理办法等规定来保证毕业实习的顺利实施。毕业实习加入毕业证书发放考评之中。通过毕业实习，让学生展示其理论应用能力，不断出创新成果，更好地服务于社会。

高职高专院校必须遵循高等职业教育的办学规律，注重突出实践教学特色，强化社会参与办学，只有从提高教师教学力、学生学习力，构建一个以内部教学质量监控为主，内外部相结合、随教改过程深入而不断完善的柔性教学质量监控体系，才能保证高等职业教育质量的稳步提高。本文依据江苏财经职业技术学院定位和人才培养目标，构建了一套符合实际、具有特色的“多视角、多维互动”教学质量监控体系。每一个系统和视角都有不同的监控面和侧重点，同时又相互关联，通过广泛收集各种教学信息，为教学决策收集和提供大量信息资料，为领导决策提供依据。落实全员参与教学质量监控的原则，对教学质量进行全过程、全方位、多渠道、多形式的监测、多维互动的动态管理。

参考文献：

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[2]陈阿梅，秦军伟，呼汉卫，刘正远，实验技术与管理[J].实验技术与管理，2011，28（zl）.

[3]陈文，毕业实习质量监控体系的构建[J].药学教育，2006，22（5）：54-55.