三岁宝宝吃藻类食物补碘安全吗？

RR

听说藻类食物如海带、海苔等含有汞之类的重金属，不建议孕妇食用它们来补碘，那么三岁的宝宝能吃吗？我经常买海苔回来给小孩吃，这样是不是不好呢？

陈舒（澳大利亚科廷大学公共卫生学院营养学博士生，目前从事五岁以下儿童的营养与健康研究）

首先，孩子不需要额外补碘，因为我们国家用的是加碘盐，除了孕产妇和哺乳期需要额外的碘，其他人群的碘都可以通过日常饮食获得。而且即使补碘也不应该是吃“海带”等海产品来补，“补”意味着多吃海带，这不是提倡的饮食方式。其次海带中的碘含量非常不均衡，高的很高，低的很低，靠吃海带补碘，过量和不足的可能性同时存在。另外吃此类食物还有高汞的风险。我们规避这种风险就需要均衡的饮食：食物种类丰富，什么东西吃了都不会有事。

海苔这类零食，属于加工食品，可能处理过汞的问题。不过依然不能多吃。