手工面食，亲子浓情

热腾腾的面条、烫小手的包子在夏天可不怎么受宝宝欢迎，冷着也好吃的面食该出动了。

即简单单的面粉，可以依照天气、心情等能变化出多样的美食，不仅增加爸妈下厨的乐趣，也提高宝宝吃饭的兴趣。夏天到了，来点清爽简单的面食，迎接好心情。

全麦面疙瘩沙拉

面疙瘩除了煮着吃、炒着吃，还能做沙拉吃，一碗面疙瘩沙拉，有肉有菜有主食，丰盛又营养，一点也不单调。

食材：

全麦面粉30g、面粉20g、水25g、猕猴桃1颗、鸡胸肉半块、玉米粒适量、圣女果适量、沙拉酱2匙。

步骤：

1.粉类加水揉成光滑面团，盖上湿布松弛30分钟后，将面团搓成长条，切成小丁状。

2.煮一锅水，水滚后将面疙瘩入锅煮5分钟取出放凉；再将鸡胸肉放入煮3分钟关火焖熟。

3.熟鸡胸肉、圣女果和猕猴桃果肉切成小丁，与玉米粒和熟面疙瘩一同放入大碗，加入沙拉酱拌匀即可。

金枪鱼薯泥玉米卷

添加了玉米粉的薄烙饼，口感丰富，色彩鲜艳又营养，搭配美味的内馅，一口咬下十分满足，宝宝自己动手卷来吃，这顿饭真有趣。

食材：

细玉米粉50g、面粉150g、盐1/2小匙、温水约80g、水浸金枪鱼1/2罐、生菜数片、马铃薯1个、玉米粒2大匙、胡萝卜1/4根。

步骤：

1.马铃薯蒸熟压成泥，与炒熟的胡萝卜丁、玉米粒、金枪鱼压拌成内馅。

2.玉米粉、面粉和盐一同放入盆中，混合均匀，再加入温水，揉成光滑面团，盖上湿布松弛1小时。

3.将面团分割成8等份，每份搓圆，继续松弛20分钟，将面团擀成0.1cm厚的圆形面皮。

4.平底不沾锅烧热，无需放油，保持小火，将面皮入锅烙熟，取出放上内馅后卷起即可。

奶香蔬菜煎饼

又香又软的蔬菜煎饼，适合正在长牙，牙床敏感不适的宝宝，当然也适合有点爱偷懒不爱咀嚼的大孩子。

食材：

胡萝卜1/4根、土豆1/4个、油菜2朵、鸡蛋1个、牛奶120g、面粉100g、盐少许。

步骤：

1.大碗中放入面粉、牛奶、鸡蛋和盐，轻轻搅拌成均匀面糊。

2.胡萝卜和土豆刨细丝，油菜切细丝，拌入面糊中。

3.平底不沾锅烧热，刷上薄薄一层油，倒入面糊摊成均匀面饼，两面煎熟便完成了。