剧之味

美食与剧似乎向来密不可分。

以最舒服的姿势躺卧在沙发上，手边备好自己最爱的零食、饮料，无论是薯片瓜子，还是啤酒橙汁，在家看剧时似乎永远是身心与胃口全面放松的美好时刻。而有些剧则似乎就是为了燃起我们的食欲而生，记得小时每晚最下饭的不是西红柿鸡蛋抑或烧茄子，而是一部香喷喷的动画片——《中华小当家》。美食剧在讲故事的同时绝对不忘以令人食指大动的珍馐美味来动摇观众的意志，将电视的口目之欲转化为美食的食腹之欲。由此看来，这无疑再次验证了最早的那句话，美食与剧似乎向来密不可分。

在此，《剧之味》将每次为大家推荐一道与剧相关的美食，让观众在饱尝剧中故事酸甜苦辣之余，可以自己动手做一道与剧相关的小食，犒劳自己早已蠢蠢欲动的胃口。

稚拙甘甜的清晨之恋——鸡蛋三明治

在甘甜质朴的煮鸡蛋中加入口味甘厚香醇的美乃滋，点缀以研磨黑胡椒的香气，简单的酱料佐之以同样单纯的白面包。这就是清晨奋斗着的人们一天的开始，一份鸡蛋三明治。

《深夜食堂》第一季第七话讲述的，是一个名叫中岛的穷苦大学生，和一个准备出道做模特的、叫做丽莎的女孩关于鸡蛋三明治的故事。中岛还在读大学，每日下课后还要晚间去投递报纸来赚取学费与生活费，干完一夜工作后的中岛会在临近清晨来到店里，带着自己的土司，拜托老板帮忙做一份鸡蛋三明治。而丽莎也就是在这时遇到了这个年轻人。与中岛分吃过一次鸡蛋三明治后，丽莎也开始常常在此时来到店里拜托老板为自己做一份鸡蛋沙拉，两个年轻人从此开始了彼此一段青涩的恋情。在原作漫画中，中岛在与丽莎分吃一段鸡蛋沙拉后，在新闻中看到了丽莎与模特经纪公司社长交往的消息，悲伤憔悴后，中岛重新回归形单影只的生活。而一年后，丽莎与社长离婚，重新回到了穷苦大学生中岛的身边，两人开始再次一同出现在店里，一起分吃一份鸡蛋三明治。而在电视剧中，两个年轻人相遇后虽然同样心生青涩美好的爱慕之情，然而面对漂亮可爱、即将作为模特出道的丽莎，中岛心中却有着难以跨越的自卑感以及面对幸福的胆怯，在丽莎的几次主动后，中岛都选择了逃避，在心中以两人不属于同一世界这一说法作为自己懦弱的借口，而不断逃避着丽莎。最终丽莎微笑着接受这份结果，并选择了和社长在一起。“在这之后，中岛依旧每天配送着报纸，只是，好像再也没吃鸡蛋三明治了……”

两个版本中，故事以完全不同的结局结束。但无论是人来人往大都市中的小小温暖，还是爱情抵不过现实生活的不完美。鸡蛋三明治都会作为两人记忆中最珍贵的一段回忆而存在着，笨拙而质朴，正如两人青涩、稚拙的感情。

电视剧《深夜食堂》第一季日本首播于2009年10月，作为一集20分钟的深夜剧在夜间播出，以一集一个小故事佐以一道料理的形式受到了广泛好评。这部由“大叔”小林薰主演的美食剧改编自日本漫画家安倍夜郎创造的系列漫画，从2006年开始连载至今。虽然剧中故事会对原作故事有所改编，但无论是漫画还是电视剧，都是不失温馨、宁静的人间小品。

怎么做？

原料：

吐司2片 鸡蛋1个 蛋黄沙拉酱少许 黑胡椒 盐

做法：

1， 鸡蛋煮熟，去皮后放在碗里用勺子碾碎。

2， 加入少许蛋黄沙拉酱，与鸡蛋搅拌混合。

3， 依个人口味，将鸡蛋与沙拉酱中加入适量盐，磨入黑胡椒。

4， 把拌好的鸡蛋酱均匀抹在一片吐司上。

5， 扣上另一片吐司。用刀子切去吐司边，然后沿对角线切开即可。

Tips：

鸡蛋放凉后再加入沙拉酱可以避免沙拉酱融化的情况。

如果作为一个肉食主义者，可以在鸡蛋酱里一起拌入切碎的火腿丁。

咖啡馆习惯将三明治的面包两面用黄油煎脆，如果喜欢这种层次分明的口感，也可以这样尝试哦。