有机农业之困

一方面，公众对食品安全问题充满恐惧，另一方面，市场又不能提供足够的安全食品。这是一种典型的市场供给稀缺。如果不是傻瓜，任何一个商人都会看到，做有机农业在中国的市场前景。

于是，一家又一家企业争先恐后进入农业领域，一位又一位商界大佬们给自己的产业添加了农业的标签。柳传志、朱新礼、王健林、刘强东……

但经济学原理不见得就是现实中的法宝。有机农业种植也远没有想象中的那样美好：土壤污染，没有合格的土壤哪来合格的产品；病虫害防治，不施化肥不打农药哪来产量和卖相；有机认证更是乱作一团，不认证的不见得不是有机，认证了的也不见得就是有机。

柳传志将联想的未来寄望于现代农业，并率先推出了高端蓝莓产品，尽管生产商青岛沃林拥有有机认证，但其员工却讲述出使用农药化肥的真相；

一个普通的浙江商人决意做一场理想化的有机试验，完全套用欧洲有机标准在中国种菜，结果从选地到种植，他碰了满鼻子灰；

一个江苏的农场，坚定地去做有机菜园，但当听说交钱就可以随便搞定有机认证时，他们果断地予以拒绝，认为“关键在于信任，而不是那一纸标签”。

可是，信任，在中国，无论是农业领域还是其他领域，比有机食品本身更为稀缺。正如柳传志所言，联想控股做农业，是为了“恢复中国人对中国诚信文化的信心”。

建立信任，作为生产方的企业，最起码要做到的就是透明、诚实、守信；作为监管方的政府，建立严格标准并有效执行，才能树立起标准的权威。

如此，中国有机农业之路，才能像有机标准所规定的那样，不被污染，健康持续。