浅谈高中生物实验教学策略分析

卞存维

摘要：生物是以实验为基础的一门自然学科，然而在高中生物实验教学中，学生的动手能力和对实验理论的掌握情况都比较薄弱。文章就基于实验在高考中的重要性，针对实验教学所存在的问题，并结合自身实验教学实践，提出一些相应的对策。

关键词：高中；生物实验；重要性；现状；对策

中图分类号：G427文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2013）08-050-1一、实验在生物高考中的重要性

“实验教学的重要性，怎么强调也不过分。”教育总是在顺应时代，回答时代，进而推动时代的情况下前进的，作为教育的重要组成部分的实验教学，自然也不能例外。实验是培养学生科学的情感态度和价值观的有效方法，对学生实验基础理论和实验技能的考察，是体现高考命题原则——变知识立意为技能立意的重要途径和方法。在全面推进素质教育的今天，生物实验高考无论从形式到内容都发生了深刻的变化，更加注重对学生应用生物学原理分析问题、解决实际问题能力的培养。从历年的高考来看，实验往往是学生答题的一个瓶颈，是决定学生得分高低的关键。因此加强对实验教学的研究，不但有利于培养学生掌握知识的能力，更有利于应对高考。因此，在大力提倡素质教育、树立全面质量观的今天，实验教学的重要性无须质疑。

二、目前高中生物实验教学的问题

1.实验教学理念需转变。教师重过程，在这个转变中，因教师缺乏对实验教学的研究，往往实验成为一种表演课。从学生角度来看，新课标对实验的要求标准较高，不仅要学生了解基本的实验原理，还要求学生能正确操作实验，在实验中观察现象，通过现象而得到结论。以“观察植物细胞的有丝分裂过程”的实验教学要求为例，首先教师要引导学生明确实验目的；选择实验用具，在该实验中涉及较多的实验用具，每一样都需教师一一指导学生进行选择并正确使用；在实验步骤上，从参考到显微镜到用显微镜观察制成的临时装片或永久装片都需要学生认真、仔细地进行；在实验中，教师不仅要组织学生通过观察实验现象，讨论实验过程，了解植物细胞的基本结构，各自过程的特征。

2.实验课被理论课代替。许多实验课都被媒体课代替，如“探究过氧化氢酶高效性、特异性、适宜的条件”，教师将实验原理、器材读一下，将实验过程由媒体动画展示一下，学生们也很感兴趣，花的时间很少，不需要准备任何器材，不需要担心任何意外，老师也不需要演示，讲解，太多；同学们只顾认真地观看，所有的过程、现象都很规范、标准。很快达到教学目标，一些基础性生物实验题同学们也能完成。虽然能完成一些基础目标，但没有亲手去做，实践能力一点都没有得到培养。导致这种现象的原因也许都是为对付考试，其实这样做也对付不了高考的实验题。从2008年开始到现在，分析江苏的高考试卷，实验题的分量比较大，而且难度逐渐上升。所以，能让学生自己动手做的实验一定要让学生做，这样学生基础会更牢靠，能力会一点一点的提升。

3.有实验过程却无思考。对一些非常容易做的实验带学生到实验室里很敷衍地做一下。比如“鉴定三大营养物质的实验”，只要看到还原糖与斐林试剂有砖红色沉淀就行，蛋白质与双缩脲试剂有紫色反应，脂肪与苏丹III呈橘黄色，教师应该多提一些问题让学生们关注斐林试剂怎么配？双缩脲试剂怎么配？它们的区别是什么？各自的使用注意是什么？三大试剂鉴定各自需要什么条件？各自材料有什么要求？多让学生带问题去做实验，做完实验后再解决这些问题，再提出一些新的问题，这样的实验才是高效的。

4.课时不足，器材设备陈旧。有的老师也做实验，也达到了很好的预期目标。但学校存在硬件不足、实验仪器陈旧、实验经费很少、整个实验课时也比较少等等一些暂时无法解决的问题，我想这些问题会慢慢克服的。

三、有效提高生物实验教学的对策

1.实验设计过程的有效准备。首先，明确实验目标是为了让学生做到“心中有数”，通过实验来验证自己是否达到了目标。如在“做质壁分离与复原”的实验教学中，在实验之前教师就应向学生明确植物细胞是如何吸水与失水，当学生实验后再以是否能理解植物细胞吸水与失水实验。其次，老师只准备实验的器材，而学生要充分准备。而且，有的实验周期长，并非一天两天就能完成，而且也不一定要在学校的实验室才能完成，此时，小组内是否都按实验要求完成，这就需要教师充分发挥小组的作用，让小组形成合力，为了得到实验结论而认真实验。

2.实验过程中的细节。在实验过程中，教师要一方面要注重引导，另一方面则要关注学生在实验过程中所获得的收获。应该说，如果要让学生们从一个实验中真正获得科学的知识，那不是一节课或按实验步骤按部就班地进行就能实现的。在引导过程中，教师要通过精心设计问题来实施引导，以“色素的提取与分离”的教学为例，为什么研磨时要加石英砂，碳酸钙？色素分离的原理是什么？画滤液细线的注意点？滤液细线为什么不能触接层析液？滤纸条上有几条色素带？颜色各是什么？宽细的顺序等问题来引导学生进行讨论？讨论中实验，实验中思考，思考中总结。

3.实验的总结及真题演练。实验结束后让学生们利用课后时间去讨论在实验中哪些问题得到了验证，哪些问题还未解决，自己还发现了哪些问题，由小组各成员讨论相互解决，最终汇总得失；然后小组与小组之间交流，最终的问题留给老师与大家一起解决。老师再精心挑选一些对应的高考真题及时训练一下。

总之，认清现状，优化实验设计，提高实验效率，促进学生探究能力发展，这是高中生物实验教学的着眼点，教学中教师还需多加实践，不断丰富总结。实验教学是高中生物教学的重中之重，通过对实验教学策略的研究，更加有利于以后的教学，但是实施起来困难重重，仍需要不断的探索和改进。