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泰合:做群众放心的纯高粱酒

2013-04-29

中国西部 2013年8期
关键词:岳池高粱酒泡制

岳池泰合酒业有限责任公司的前身仅为乡镇酿酒小作坊,但作坊老板曹杰军有心做让群众放心的高粱白酒,他不因业小而疏于管理,而是“专注原浆酿造”,保证高粱酒的纯正品质,并以特制陶罐作盛酒之器,受到了老百姓的热烈欢迎,有了发展壮大的根基。2010年,广安市政府在岳池县城建设广安市回乡创业园,支持有发展潜力的企业做强做大。于是曹杰军成立了岳池泰合酒業有限责任公司,开始了规范化酿酒企业的发展,力争成为品牌企业。

泰合生产的酒,注重原浆酿造,加强精细管理,确保高粱酒的纯正品质。公司从高粱的收购、到挑选、泡制、蒸煮、摊晾、做箱、入窖、发窖、蒸酒、出酒、检测、装灌、窖藏、包装等,每一道环节均严格要求,一丝不苟,关键是做到不窖藏不出厂,为酿制酒香浓郁、口感醇厚的纯高粱酒不遗余力。目前,公司有醇酿、高醇、特醇、极醇、花酿等品种的高粱酒,还有泡制药酒的专用高粱酒。

泰合公司以“传承中华文化,酿造健康生活”为使命,将《易经》中“谦”与“泰”的哲学思想融入企业文化,坚持“谦逊为先、价值为本,厚德载物、厚积薄发”的经营理念,以“做百年企业、创百年品牌”为目标。公司拥有“谦乐”“泰合”两大品牌,并荣获“广安市知名商标”称号。其中“谦乐”品牌以“只酿纯高粱酒”的专一品质,土陶罐包装,加防倒灌专用龙头,在市场赢得了地道纯正和高品质的口碑,深得消费者的厚爱。

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