浅谈鸡舍的合理建设
2013-01-25杨琳琳
杨琳琳
(辽宁省葫芦岛市连山区畜牧技术推广站,葫芦岛 125001)
浅谈鸡舍的合理建设
杨琳琳
(辽宁省葫芦岛市连山区畜牧技术推广站,葫芦岛 125001)
随着现代畜牧业的飞速发展,养禽业正向产业化、规模化迈进。鸡舍的正确选址与合理规划会给养鸡户带来长久的经济效益。科学的鸡场选址和鸡舍建筑设计,为今后安全生产、取得经济效益打下了基础。鸡场(舍)建筑设计要坚持高标准。否则,会造成环境条件下降,给鸡生产性能带来负面的、不可逆转的影响,从而影响经济效益。
1 场址的选择
1.1 地理条件
首先,应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划,其次应符合环境保护的要求。在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场,以避免建成后的拆迁,造成各种资源浪费;满足规划和环保要求后,才能综合考虑拟建场地的自然条件(包括地势、地形、土质、水源、气候条件等)、社会条件(包括水、电、交通等)和卫生防疫条件,决定建场地址;场址应地势高燥、平坦,位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区;应尽可能用非耕地,在丘陵山地建场要选择向阳坡,坡度不超过20°,土壤质量符合国家标准(GB15618-1995)的规定;电力充足可靠,符合国家标准(GB52-83)的要求;交通既要做到便利又要与交通主干线及村庄的距离大于1 000 m,次级公路100~200 m,以满足卫生防疫的要求。鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下,建筑紧凑,在节约土地、满足当前生产需要的同时,综合考虑将来扩建和改建的可能性。
1.2 科学布局
整个鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明,联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。
1.2.1 管理区 设在场区常年主导风向上风处及地势较高处,主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施,设主大门,并设消毒池。
1.2.2 生产区 可以分成几个小区,它们之间的距离在300 m以上,每个小区内可以有若干栋鸡舍,综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素,鸡舍间距离为鸡舍高度的3~5倍。
1.2.3 隔离区 设在场区下风向处及地势较低处,主要包括兽医室、隔离鸡舍等。为防止相互污染,与外界接触要有专门的道路相通。场区内设净道和污道,污道与后门相连,两者严格分开,不得交叉、混用。
1.2.4 场区绿化 场区绿化是鸡场规划建设的重要内容,要结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等需要进行;可根据当地实际种植能美化环境、净化空气的树种和花草,但不宜种植有毒、飞絮的植物。
2 鸡舍的建筑设计
鸡舍的合理设计,可以使温度、湿度等控制在适宜的范围内,为鸡群充分发挥遗传潜力,实现最大经济效益创造必要的环境条件。不论是密闭式鸡舍,还是开放式鸡舍,通风和保温以及光照设计是关键,是维持鸡舍良好环境条件的重要保证,且可以有效地降低成本。
2.1 通风的设计
通风是调节鸡舍环境条件的有效手段,不但可以输入新鲜空气,排出有害气体,还可以调节温度、湿度,所以在鸡舍的建筑设计中必须重视通风设计。通风方式有自然通风和机械通风两种,进风口和出风口设计要合理,防止出现死角和贼风等恶劣的小气候。
2.1.1 自然通风 依靠自然风和舍内外温差形成的空气自然流动,使鸡舍内外空气得以交换。在保障通风的同时,有利于采光及其他各项卫生措施的落实。自然通风的鸡舍跨度不可太大,以6~7.5 m为宜,最大不应超过9 m。
2.1.2 机械通风 依靠机械动力强制进行鸡舍内外空气的交换。机械通风可以分为正压通风和负压通风2种方式。正压通风是通风机把外界新鲜空气强制送入鸡舍内,使舍内压力高于外界气压,这样将舍内的污浊的空气排出舍外。负压通风是利用通风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外,使鸡舍内的压力略低于大气压成负压环境,舍外空气则自行通过进风口流入鸡舍。这种通风方式投资少,管理比较简单,进入舍内的风流速度较慢,鸡体感觉比较舒适。由于横向通风风速小,死角多等缺点,一般采取纵向通风方式。
2.2 供暖设备的设计
夏季高温导致体重下降,饲料报酬降低,成活率低,经济效益差,因此在鸡舍建设应尽量采用保温隔热材料,并采取必要的降温措施。当环境温度超过32℃时,增加通风量并不能提供舒适凉爽的环境,唯一有效的方法是蒸发冷却法。常用湿帘降温法。
冬季保证舍内温度至关重要,控温设计升温设施必不可少,一般采用燃煤热风炉、燃气热风炉、暖气,电热育雏伞或育雏器。火炉供温的最大优点是方便,升温快;而火炉易倒烟,污染舍内空气。热风炉供温方式的优点是升温快,但缺点是舍内干燥,相对湿度在35%左右,很难提高舍内湿度,不利于雏鸡健康。火墙或火道供温方式舍内无烟污染空气,卫生干净,昼夜供温均衡,温差相对减小,从燃料供应上讲,烧煤、木材均可,获取燃料方便。不论采取哪种供温方式,保证鸡群生活区域温度适宜、均匀是关键,地面温度要达到规定要求,并铺上干燥柔软的垫料。
2.3 采光设计
光照是构成禽舍环境的重要因素,不仅影响鸡的健康和生产力,光照时间的长短和强度以及不同的颜色还会影响鸡只的性机能。为使舍内得到适宜的光照,通常采用自然光照和人工光照相结合。光照与温度一样,整个鸡舍要均匀一致,否则也会造成密度不均匀,最终影响鸡群的均匀度。
2.3.1 自然光照 就是让太阳直射光或散射光通过鸡舍的开露部分或窗户进入舍内以达到照明的目的。自然光照的面积取决于窗户面积,窗户面积越大,进入舍内的光线越多。但采光面积不仅与冬季的保温和夏季的防辐射热相矛盾,还与夏季通风有密切关系。所以应综合考虑诸方面因素合理确定采光面积。
2.3.2 人工光照 即采用人工照明可以补充自然光照的不足,而且可以按照动物的生物学要求建立人工照明制度。一般采用电灯作为光源。在舍内安装电灯和电源控制开关,根据不同日龄的光照要求和不同季节的自然光照时间进行控制,使家禽达到最佳生产性能。