塔垦区园林鸡健康养殖关键技术

袁利波

（新疆农二师三十三团畜牧管理站，巴州 841505）

塔垦区园林鸡健康养殖关键技术

袁利波

（新疆农二师三十三团畜牧管理站，巴州 841505）

近年来，随着国内外消费市场对畜产品质量与安全的关注，畜禽生态养殖已逐渐成为畜牧业发展的必然趋势。园林养鸡就是利用果园林地的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好、疾病发生少、成活率高、毛色光泽、肉质好，投资少的特点，既降低了饲养成本，又增加了野味，是塔垦区职工致富的好门路。

1 品种选择

园林鸡的特点是在果园、林地放养，品种选择上选择适宜放养抗病力强的土鸡或土杂鸡，如三黄鸡、青脚鸡、黑羽等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢、饲料报酬低，但肉质鲜美、价格高、利润大。因此，可作为引进园林饲养鸡的首选品种。

2 放养规模

鸡群一般在35日龄时放养，放养规模以每群1 500～2 000羽为宜，每亩果园放养50～60羽鸡，每亩林地放养30羽鸡，采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋，其他时间气温过低，虫草少，应停止放养。

3 棚舍搭建

3.1 场地选择

在园林内养鸡，首先要做好场地的选择，要选择向阳的高燥、干爽、排水良好的地方。规模大的果园可以在不同的地方建立多个简易鸡舍，但一定要果树稀疏，树冠不能密的地方，场地内有遮阴设备，以防曝晒中暑或淋雨感冒；场地应有水源，以满足鸡饮水需要。

3.2 搭棚方法

鸡舍设计的要求是：通风、干爽。供鸡夜间休息或避雨用的场所，在园林略高于周边地面的地方建设，可大可小。鸡舍离地面10～20 cm搭建高床，封顶用稻草、薄膜，防水保温。鸡舍总高度不超过1.5 m，以利饲养人员及鸡群出入。鸡群之间要用围栏网相互隔开，围栏网用尼龙网，网桩采用木桩。

3.3 清棚消毒

每一批鸡出栏以后，都对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土。清洗工具：对棚内地面及用具先用3%～5%的来苏水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25 ml福尔马林加12.5 g高锰酸钾。

4 饲养管理

4.1 雏鸡饲养

雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小，因此，在饲养管理上抓好如下几点：

4.1.1 饮水与开食 雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料，每次喂料量以15～20 min吃完为宜。

4.1.2 环境温度与湿度 育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。育雏期在初春季节，昼夜温差相差3℃～5℃，天气变化也大，且多风多雨；而湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病，湿度过小、干燥则会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。

4.1.3 注意分群，加强巡查 强弱雏鸡和病雏要分群饲养。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群，其意义有3点：（1）通过观察了解饲料的适口性和投喂量；（2）能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病；（3）及时发现意外情况，及时处理，减少损失。

4.2 生长鸡饲养

生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。饲养方式是饲料配制饲养与放牧饲养相结合。

4.3 育肥鸡饲养

园林养鸡育肥阶段。在饲养管理上注意3点：一是随着肉鸡的日龄增长，肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外观的美感。为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。三是搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作，以预防疾病发生。

5 疾病控制

（1）在进鸡苗时要了解该批鸡的健康情况，父母代有无某种疫病感染，鸡苗一定按照免疫程序进行免疫。（2）根据园林养鸡的发病规律和疾病种类进行侧重性防制。由于园林鸡放养时，采食了大量的具有生物活性的饲料（如昆虫），鸡的活动范围广，健康状况较好，呼吸道疾病的发病率很低。但由于鸡长期与地面接触，寄生虫病（尤其是球虫病和线虫病）发病率高于笼养。因此，控制疾病首先应控制饲养环境，大小鸡不要混群饲养，鸡舍内的粪便要发酵处理，在湿度较大的季节，注意驱虫。鸡场采取全进全出，每批鸡出栏后要有一定的空场时间。