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高尔夫俱乐部低碳供应链管理研究

2012-09-06刘雪勇郝仕芳

体育研究与教育 2012年5期
关键词:高尔夫俱乐部供应链

刘雪勇,郝仕芳,陈 军

低碳经济,是指在可持续发展的理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能多地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态[1]。随着中国经济的发展和人们生活水平的提高,高尔夫运动在中国得到迅速发展。然而在我国社会舆论以及公共语境中,只要提及高尔夫,就会跟环境污染、耗费水资源、占用耕地等负面因素紧密联系在一起,这也使得人们对高尔夫运动的认识存在偏见。本文以高尔夫俱乐部低碳供应链管理为切入点,从高尔夫俱乐部供应链实施低碳管理,将生态环境意识融入到供应链管理之中,促使高尔夫俱乐部合理利用资源,实现高尔夫俱乐部低能耗、低污染、低排放等方面分析,凸显高尔夫运动在探索中国特色的低碳化进程中发挥积极的作用。

1 高尔夫俱乐部实施低碳管理的必要性

资源环境问题与高尔夫俱乐部经营紧密相关。当前,高尔夫俱乐部的发展正面临着政府加强资源环境管理和低碳经济的压力,这给高尔夫俱乐部的发展带来了挑战。减少环境污染和资源浪费已经不是外界对高尔夫俱乐部强加的要求,而是高尔夫俱乐部本身发展的需要。低碳管理是高尔夫俱乐部在运营过程中通过专业手段实现低能耗、低污染、低排放,同时又尽量提供低碳型科技产品和低碳型服务产品的新型管理模式。低碳管理是高尔夫俱乐部管理在低碳经济时代提高竞争力、实现可持续发展的主要路径。高尔夫俱乐部推行低碳管理的动力来自以下几个方面:

1.1 政府职能监管要求

在我国随着经济的持续高速发展,环境污染已成为不可忽视的公害。为适应全球可持续发展的趋势和中国的可持续发展目标,我国已建立了专门负责环境保护的政府机构。尤其在近年来国家出台了一系列有关环境保护的政策、法规和措施,加大了环保政策的实施力度,并取得了一定的成效。如《中华人民共和国环境保护法》(1989年)、《中国环境与发展十大对策》(1992年)、《中华人民共和国大气污染防治法》(2000年)、《国务院办公厅关于暂停新建高尔夫球场的通知》(2004年)、《关于开展全国高尔夫球场综合清理整治工作的通知》(2011)等相关法律、法规。2009年中国在哥本哈根气候会议上承诺:争取到2020年,中国单位GDP二氧化碳排放将比2005年下降40% ~45%。2010年两会的人大代表、政协委员们提交的与“低碳”有关的议案、提案占总量的10%左右,低碳型绿色GDP经济发展模式也是呼之欲出[2]。我国高尔夫俱乐部在监管部门的要求下实施低碳管理,有助于提高高尔夫运动的社会形象和声誉,推动高尔夫运动的发展。

1.2 环境污染问题

由于高尔夫球场的建设是一个复杂的系统工程,一般要经过清除原有植被、地形改造、改良土壤、种植草皮等多个过程,而且高尔夫球场占地面积较大,不科学、不合理的开发建造很有可能破坏当地生态环境;其次就是球场运营过程中所可能产生的环境污染问题,施肥和使用农药是草坪养护管理中的重要环节,是改善草坪质量和维护草坪持久性的决定性因素,化肥和农药对环境的影响一直是公众非常关心的问题,高尔夫球场长期大量使用化肥和农药是否也会对周边环境带来影响甚至引发污染问题也时常成为业界关注及公众质疑的问题[3]。因此,在严峻环境问题面前,高尔夫俱乐部实施低碳管理是十分必要的。

1.3 减少俱乐部运行成本

低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。它的实质是能源高效利用、清洁能源开发、追求绿色GDP。目前我国大部分高尔夫俱乐部对于气候变化和低碳经济的了解不够深入,没有看到节能减排给俱乐部发展可能带来的机遇和益处。事实上随着能源、原材料市场的不断变化,俱乐部运行成本日趋上升,然而俱乐部通过使用低碳管理,引用新型低碳技术,尽早使用低碳产品和服务,在提高俱乐部服务质量的同时能够降低高尔夫俱乐部的运营成本、减少资源浪费,会给俱乐部带来可观的收益,因此,低碳管理是高尔夫俱乐部可持续发展的必然趋势。

2 高尔夫俱乐部低碳供应链管理流程

从物流和供应链管理的概念出发,低碳供应链,就是将低碳、环境保护思维融入所有的物流和供应链环节之中,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料,制成中间产品、最终产品,到最后由销售网络把产品送到消费者手中,由供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连结成的完整的低碳供应链体系[4]。通过低碳供应链中各供应商之间以及俱乐部各部门之间的紧密协作,使得整个低碳供应链系统在内外部环境管理方面达到环境最优的目标。高尔夫俱乐部低碳供应链是低碳供应链的下位概念,它是以高尔夫俱乐部为对象的低碳供应链,是能够实现高尔夫俱乐部在运营过程中的环境最优化和资源利用的最大化的主要途径。

低碳供应链管理体现高尔夫俱乐部的有效性管理,表现了高尔夫俱乐部在战略和战术上对高尔夫俱乐部整个经营流程的优化。整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率,使商品以正确的数量、正确的品质、在正确的地点、以正确的时间、最佳的成本进行生产和销售。其管理内容十分丰富,涉及到俱乐部供应链的各个环节,具体过程见图1:

图1 高尔夫俱乐部低碳供应链管理的运作流程

高尔夫俱乐部低碳供应链管理的运作基础是“循环经济与生态环境”。低碳供应链管理涉及到俱乐部整体流程上的各个环节,从采购、营销、消费均需要采取有效的预防与控制手段。低碳供应链管理是各种环境管理技术的集成,这些环境管理技术包括低碳采购、生态设计、绿色建造、排放物的末端控制、低碳营销、低碳回收等。低碳管理的根本目的是希望在高尔夫俱乐部的运营过程中,能将所有低碳要求的条件纳入俱乐部运营过程予以低碳,然后通过管理制度、技术规格的认证与验证,来确保供应链上的各个环节符合要件,实现资源利用效率最高,资源废弃最少,环境污染最小的管理原则和目标。

高尔夫俱乐部低碳供应链管理的关键点在于:首先,要正确识别高尔夫俱乐部所受到的环境冲击系统和俱乐部运营管理系统实施控制;其次,要加强俱乐部供应链上所有供应商与所有上、下级合作伙伴的沟通与协调。准确及时地识别环境因素是低碳供应链管理运作的前提和基础,加强供应商与上、下级合作伙伴的沟通与协调从而构造意识同步、标准统一的一体化运作模式是低碳供应链成功运作的关键。

3 高尔夫俱乐部实施低碳供应链管理的举措

人类活动排放的温室气体正在对全球气候产生显著影响,日益频发的自然灾害正是气候变化对人类的警告。为了减缓气候恶化,世界各国政府已纷纷出台法规政策,鼓励发展低碳经济,而公众环境意识的提高也积极推动低碳产品和服务市场的发展[6]。对高尔夫俱乐部而言,节约能源、提高能源利用效率、降低碳排放量、建立可持续发展机制已经成为必须正视和解决的问题。结合我国的国情,我国高尔夫俱乐部实行低碳供应链管理的措施主要有以下几点:

3.1 制定相应的导向性政策法规

环境法规和标准环保的执行一般会造成企业成本的增加,这就需要由法律来制定游戏规则。环境法规与其他决策要素不同,是低碳供应链管理决策的主要外部要素,尤其在初级阶段,强制性法规是高尔夫俱乐部实施低碳供应链管理的主要驱动力。目前,低碳供应链管理已成为高尔夫俱乐部获得竞争优势的必然选择,因此制定相应的低碳供应链管理政策法规和扶持措施,将会使高尔夫俱乐部的运营和管理提升到一个新的高度。

3.2 确立低碳供应链管理的战略地位

高尔夫俱乐部要有效地实施低碳供应链管理,必须在俱乐部内部确立低碳供应链管理的战略地位。一是高层领导必须重视,才能有助于俱乐部作出的重大决策,这也是低碳供应链管理的导向;二是中层干部与主管部门的合作,作为俱乐部部门管理者的中层不应把自己放在各个部门,应放在低碳供应链中。三是全体员工的参与。让每一个员工通过努力实践,使低碳供应链慢慢变为俱乐部文化的一部分,使树立高尔夫俱乐部低碳形象成为每个员工的自觉行动。

3.3 加大政府的支持力度

在调整经济结构、发展循环经济、节约能源、保护环境等方面,政府部门一直是占主导地位。事实上,有个别高尔夫俱乐部的技术研发部门早就开始着手减排领域的探索工作,通过长期研究,也取得了一定的技术成果。目前相关激励政策尚未出台,技术难以转化为产品,也难以产生成功的商业模式。一旦出台新的政策,更多的新技术将会进入市场,同时也将引导更多的资源投入到减排这个新兴产业中来。政府的支持政策可以从两方面来看:一方面是正激励政策。即对实行绿色供应链管理的俱乐部实行税收减免或者补贴等;另一方面是负激励政策,即征收碳排放税,高尔夫俱乐部酒店排放的二氧化碳、球场养护水资源浪费等环境污染越多,征收的税款也就越多。

3.4 重组俱乐部低碳供应链管理业务流程

俱乐部低碳供应链管理业务流程重组是以流程观念为核心,以改善供应链中的物流、信息流、资金流以及工作流为手段,以顾客需求为重点,重构高尔夫俱乐部内部及跨组织的流程。在高尔夫俱乐部内部是跨单位的思考,就整体产业而言,是跨俱乐部本身整个供应链的思考。其目的是要使整体的效率提高、成本降低,这与供应链管理的目标不谋而合。俱乐部低碳供应链管理流程重组的全局性、系统性的重构观点成为实施低碳供应管理中一个不可缺少的工具。帮助低碳供应链企业在发展中不断优化业务流、信息流和内部组织机构,使整个低碳供应链最大限度适应市场竞争和环境要求,以追求低碳供应链的全局最优。

3.5 构建低碳供应链管理环境绩效评价指标体系

低碳供应链管理环境绩效评价是在综合考虑其他指标的情况下,针对重要的环境参数,建立持续监督的系统,并将评估结果与基准比较,再与各利益相关者沟通。它是对高尔夫俱乐部环境绩效进行测量和评估的一种程序,是一种持续性的信息收集工作。而环境绩效评价指标的建立是评价中最重要的一环,它可使所有俱乐部供应链的利益相关者了解企业的环境风险,以判断投资的优劣,也可作为企业经营者进行环境管理的辅助工具。

3.6 慎重选择并与其建立双赢的合作伙伴关系

低碳供应链管理强调整个供应链上所有部门间的合作,而对于供应商来说,它位于整条供应链的上端,他们的行动将传递到整条供应链的每一个节点,如在成本上的节约能够通过供应链传递到下游的各个环节,从而提高整体效率。所以美国优秀企业非常重视并且极为慎重选择供应商。通常把环境能力作为评估供应商的主要标准,根据环境法规要求设定相应的指标体系,并通过问卷调查的方法来获得供应商这些方面的数据,加以定量和定性分析,以此作为选择供应商的科学依据。在选择好供应商之后,不是通过监督和评估与供应商进行合作,而是通过指导、支持和帮助供应商等途径与其建立起双赢的合作伙伴关系。

4 小结

随着高尔夫俱乐部行业之间竞争的需要,高尔夫俱乐部的环境管理模式将实现以循环经济为核心的全过程环境管理新型模式。高尔夫俱乐部实施低碳供应链管理是高尔夫俱乐部在未来发展过程中取得显著经济效益的最大机遇。它可以改变由高尔夫球场建造、维护而导致的环境污染的现状,还可以最大限度提高资源利用效率,减少资源消耗,对提高俱乐部的竞争力、保护环境和实施可持续发展战略具有重要意义。

[1] 马士华,林勇,陈志祥.供应链管理[M].北京:机械工业出版社,2000.

[2] 朝建军.联合国气候大会达成协议[N].今晚报,2007-12-16(4).

[3] 贾良清,欧阳志云,等.高尔夫球场建设对生态系统影响分析及环境管理对策[J].城市环境与城市生态,2003(4):43~45.

[4] 肖韶峰.低碳经济发展的制度安排——基于对政府与企业的博弈均衡分析[J].西北民族大学学报,2010(12).

[5] 张坤民,等.低碳经济论[M].北京:中国环境科学出版社,2008.

[6] 王能民,杨彤,乔建明.绿色供应链管理模式研究[J].工业工程,2007(1):11~16.

[7] 谭受清.高尔夫球运动导程[M].长沙:国防科技大学出版社,2003.

[8] 李辉光.企业绿色供应链管理模式的探讨[J].时代经贸,2007(5):68~69.

[9] 马宗仁,马宗贵,阳承胜.现代高尔夫草坪科学[M].上海:三联出版社,2005.

[10] 周成雄.国家能源政策首重节能减排[J].政策与管理,2010.

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