不同育苗方法对辣椒幼苗生长性能的影响

杨红，姜虹，韩世玉，涂祥敏，赖卫，詹永发，刘崇政

（贵州省辣椒研究所，遵义，563006）

育苗是辣椒栽培的前期基础性工作，辣椒苗的质量直接关系到辣椒栽植后的生长状况及产量的高低。辣椒的育苗技术不断创新，从传统的露地直播育苗发展到营养块育苗移栽。但辣椒露地营养块育苗在生产应用上仍然存在苗床占地大、花工多、管理环节多、辣椒苗素质受外界环境和人为因素影响大、辣椒苗生长不够均衡等问题[1～3]。在生产上，亟须更新育苗方法。为研究辣椒不同育苗方法和不同基质漂浮育苗对辣椒苗生长影响的差异，特开展了本试验。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试辣椒品种为贵州省辣椒研究所提供的遵椒2号朝天椒。漂浮育苗盘由聚乙烯泡沫塑料制成，规格均为 66.5 cm×34 cm×5.5 cm，具 200孔。

1.2 试验设计

本试验设6个处理，处理1，露地撒播育苗，500粒/m2；处理 2，露地营养块育苗，300 块/m2，每个营养块上播种2粒；处理3，大棚漂浮育苗，基质为粉碎腐熟油菜秸秆+蛭石；处理4，大棚漂浮育苗，基质为粉碎腐熟稻草秸秆+蛭石；处理5，大棚漂浮育苗，市售烤烟专用基质；处理6，大棚漂浮育苗，基质为粉碎腐熟玉米秸秆+蛭石，每穴播2粒。每个处理设3个重复小区，每小区播种量400粒。

1.3 试验方法

2009年3月8日播种，进行常规管理。各处理种子发芽结束时间定为各处理出苗时间。播种后50，60，70 d，各处理小区随机抽取20株辣椒苗调查株高、茎粗和叶片数；播种后70 d同时调查辣椒幼苗的根系情况。调查数据用DPS软件按随机区组单因素正反弦转换统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同育苗方法对辣椒出苗的影响

①对辣椒出苗时间的影响 从表1可看出，采用不同的育苗方法及不同的漂浮育苗基质育苗，辣椒的出苗时间有显著或极显著差异。处理1的出苗时间最长，为27 d，处理2和处理4的出苗时间次之，分别为22 d和18 d；处理5出苗时间为12 d；处理3和处理6的出苗时间最短，均为9 d。从总趋势来看，露地撒播育苗的出苗时间最长，露地营养块育苗次之，漂浮育苗最短。

②对辣椒出苗率的影响 从表1看出，不同育苗方法和育苗基质对辣椒种子的出芽率有极显著影响。处理6的出苗率最高，比处理1～5的出苗率分别提高 7.9，7.0，4.6，7.3，3.6 个百分点；其中，处理1的出苗率最低，为86.4%。出苗率高低依次为处理6＞处理 5＞处理 3＞处理 2＞处理 4＞处理 1。试验结果表明，合理选择和配制育苗基质进行漂浮育苗，能显著或极显著提高辣椒种子出苗率。

2.2 不同育苗方法对辣椒幼苗生长的影响

①对辣椒株高的生长效应 从表2可知，播种后50 d，处理6的辣椒苗植株最高，为8.49 cm，比处理 1～5分别提高了 95.62%，85.37%，26.52%，28.0%和17.43%；播种后60 d和播种后75 d，仍以处理6的辣椒苗最高。播种后50，60，75 d，不同处理的辣椒苗株高均为处理6＞处理5＞处理3＞处理4＞处理2＞处理 1。

②对辣椒茎粗的生长效应 从表2得出，播种后50 d，处理6的辣椒苗茎最粗，为0.161 cm，分别比处理 1～5粗 57.84%，53.33%，33.05%，34.17%和21.05%；播种后60 d和播种后75 d，处理6的辣椒苗的茎仍为最粗。播种后50，60，75 d，不同处理的辣椒苗茎粗均为处理6＞处理5＞处理3＞处理4＞处理 2＞处理 1。

表1 辣椒出苗时间和出苗率调查

表2 辣椒幼苗各生育期株高、茎粗和叶片数

表3 辣椒幼苗叶色、根长和生长势

③对辣椒叶片数的影响 从表2可看出，播种后50 d，处理5和处理6的叶数最多，为4片；处理3和处理4次之，为2叶1心；处理1和处理2最少，为2片心叶。播种后60 d和播种后75 d，处理6的叶数均最多，极显著多于处理1～4，处理3～4的叶数次之，极显著多于处理1～2，但处理5和处理6、处理3和处理4、处理1和处理2间差异不显著。

2.3 不同育苗方法对辣椒幼苗根系、叶色、生长势的影响

由表3可知，从叶色看，处理1的辣椒苗叶片为黄绿色，处理2的辣椒苗叶片为绿色，不同基质漂浮育苗的辣椒苗叶片均为深绿色。从生长势来看，处理1的辣椒苗生长势弱，处理2的辣椒苗生长势较弱，处理3和处理4的辣椒苗生长势较强，处理5和处理6的辣椒苗生长势强。

从各处理的主根长度看，处理6的主根最长，为13.38 cm，比处理5的主根长4.12%，差异达显著水平，比处理1～4的主根分别长68.73%，63.97%，19.14%，33.40%，差异达极显著水平；处理5的主根长次之，为12.85%，比处理1～4的主根分别长62.04%，57.48%，14.43%和28.12%，差异均达极显著水平；其他漂浮育苗的处理3和处理4的主根也比露地撒播育苗的处理1和露地营养块育苗的处理2的长，差异也达极显著水平。从辣椒苗须根长度看，以处理6最长，为12.43 cm，与处理5的12.22 cm无显著差异，比处理1～4分别提高96.37%，56.35%，14.88%和40.14%，差异达极显著水平；其他处理间的须根长度差异也达极显著水平，漂浮育苗的处理3～6的须根均极显著长于露地撒播育苗的处理1和露地营养块育苗的处理2。

3 小结与讨论

①由不同育苗方法对辣椒幼苗期生长性能的试验研究可知，合理选择基质进行漂浮育苗，对辣椒幼苗的出苗时间、出苗率、株高、茎粗、根系生长等均具有良好效果，漂浮育苗在辣椒生产育苗中有很好的应用前景和应用价值。辣椒种子通过漂浮育苗，能有效避免土壤传播的病、虫、草害以及由于人为难以控制的土壤理化性状方面的缺陷对辣椒苗生长造成的各种不良影响，较大程度地摆脱外界自然条件的诸多不利影响，确保辣椒苗营养充分、生长整齐、健壮适龄、病虫害减少，移栽大田后能早生快发等[1，4～7]。

②在漂浮育苗中，经过去脂和柔化处理的粉碎腐熟的玉米秸秆＋蛭石为主的基质可完全替代泥炭土＋蛭石为主的基质。用经过处理的粉碎腐熟的玉米秸秆＋蛭石为主的基质进行辣椒漂浮育苗，能抑制和有效解决以泥炭土＋蛭石为主的基质进行辣椒漂浮育苗中常会遇见的育苗盘面生长苔藓植物与辣椒苗争水争肥等问题。

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