灰树花菌渣用于板栗专用生物有机肥的研究初报

冯芳侠，刘　军，路　明，3，张立新，3，刘　杨，3，刘　彦，付国利

（1河北省迁西县立千生物肥业有限公司　064300；2迁西县农牧局；3迁西县林业局）



灰树花菌渣用于板栗专用生物有机肥的研究初报

冯芳侠1，2，刘军1，路明1，3，张立新1，3，刘杨1，3，刘彦1，付国利1

（1河北省迁西县立千生物肥业有限公司064300；2迁西县农牧局；3迁西县林业局）

摘要：研究灰树花菌渣制作生物有机肥的可行性，确定板栗专用肥的实施效果。以根、茎、果为考察指标，对2年生板栗实生幼苗和嫁接成龄树进行试验考察。结果表明：灰树花生物有机肥能显著提高板栗幼树菌根的侵染率并促进根系的发育，降低盛果期板栗树空蓬率，667 m2产量提高20.8%。

关键词：灰树花；菌渣；板栗专用肥；主根；侧根；菌根；产量

菌根是土壤微生物和植物相容性最普遍的共生现象［1］。板栗外生菌根可增大单位体积土壤中的水分和养分的吸收能力，尤其对磷的吸收提高最明显［2］；同时还能分泌有机态磷分解酶将枯枝、落叶和动物残骸中的有机态磷分解吸收直接传输给板栗树体利用［3，4］。

灰树花［Grifolafrrondosa（Dicks.Fr.）S.F．Gray］是最早分离的板栗菌根菌种，与板栗共生关系的明确［5］，相关应用未见报道。本研究采用灰树花废菌棒与生物有机肥相结合的方法，使灰树花回接板栗根系形成板栗共生关系的菌根，促进板栗生长发育，改善板栗产量低、空蓬率高的现象。

1　材料与方法

1.1试验材料灰树花废菌棒来由迁西县众德食品有限公司提供，菌种被赵国强研究员鉴定为多孔菌科灰树花属的真菌。试验所用苗木由教育部（迁西）板栗教学科研基地试验站提供，试验所用复合微生物菌剂由唛克巴特生物科技有限公司提供，试验所用灰树花板栗生物专用肥由迁西县立千生物肥业有限公司提供。

1.2试验方法灰树花板栗生物专用肥，使用一定比例的灰树花废菌棒（15%～25%）与经过一定时期发酵腐熟后的有机肥料（75%～85%，主要包括鸡粪、羊粪、猪粪、牛粪）混合制粒后，与复合微生物菌剂制成固体的颗粒肥料。有机质≥40%，腐殖酸≥15%，氮磷钾≥5.2%，中微量元素≥6.4%，有益活性菌≥0.5亿/g；pH值6～8，水分≤20%。

1.2.1幼树试验采用随机区组试验设计。选取规格一致的2年生板栗实生苗，4月初施肥，施肥量为200 g/株。试验组为应用灰树花菌渣的生物有机肥，以不添加灰树花废菌棒的专用肥为阴性对照（NC），增加普通有机肥为空白组（CK），每组50株，每个处理3次重复。次年10月底待试验结束时调查苗木的生长指标，测定苗木的地径（距离地面10 cm）、地径增量、主根直径（地面以下10 cm）、侧根量、菌根数和菌根侵染率。计算公式为：菌根侵染率（%）=侵染根数/全部根数×100%。

1.2.2成龄树试验采用随机区组试验设计。选取规格相近的嫁接3年后的燕山早丰山地板栗树，相同修剪处理水平；4月初施肥，施肥量为1 000 g/株，在树体4个方向上离主干60 cm处，分别挖深为10～15 cm的坑，将肥料施入。试验组为应用灰树花菌渣的生物有机肥，以不添加灰树花废菌棒的专用肥为阴性对照（NC），增加普通有机肥为空白组（CK），每组50株，每个处理3次重复。测定并记录结蓬数、空蓬率、百果质量、单株产量，折合667 m2产量，计算增产率，结果取3年平均值。

2　结果与分析

2.1幼树试验结果结果显示，应用灰树花菌渣的生物有机肥（试验组）能显著提高板栗幼树菌根的侵染率，板栗专用生物有机肥（NC）对2年生板栗幼树根系的发育具有明显的促进作用。通过两年的数据统计与对比，试验组的地径增量最大为1.73 cm，空白组地径增幅最小为1.15 cm；侧根发育数为空白组的1.75倍，达28条，其中形成菌根21.5条。试验组与阴性对照组对比效果明显，侧根量增加近50%，菌根侵染率提高17.3%（表1）。

表1　灰树花菌渣对幼树的作用效果

2.2成龄树试验结果结果显示，应用灰树花菌渣的生物有机肥（试验组）能显著提高盛果期板栗产量，并降低空蓬率，相对增产量为20.8%。通过3年的数据统计与对比，试验组盛果期板栗空蓬率降低为7.58%，百果质量提高了近20 g，相对空白组667 m2提高产量40 kg，比阴性对照组提高近10%，效果明显（表2）。

表2　灰树花菌渣对盛果期板栗树结果影响

3　结论与讨论

柴迪迪［6］的研究证明，板栗菌根真菌可以通过人工方式增加板栗树的菌根形成。该研究确定了，灰树花菌渣能促进板栗幼树和盛果期果树菌根的形成，对板栗树发育、结果有明显促进作用；灰树花菌渣制备微生物有机肥，用于提高板栗生产可行度高，效果明显。

参考文献：

［1］弓明钦．菌根研究及应用 ［M］．北京：中国林业出版社，1997．

［2］宝月岱造．森林生态系树木外生菌根菌共生系［J］．蛋白质核酸酵素．1998，43（9）：1246～1253．

［3］HoI，Zak B.Acid pHospHatase activity of six ectomycorrhizal Douglas fir rootlets and some Mycorrhizal fungi［J］．Plant and soil，1979，54：395～398．

［4］Bending G D，Read D J．The structure and function of the vegetative mycetium of ectomycorrhizal plants．Acitveities of nutrient mobilsing enzybmes in birchl litter colonized by Paxillus imvous（Fr）Fr［J］．New phytologis，1995，130：411～417．

［5］秦岭，王有智．板栗菌根真菌及其分离培养［C］．中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集，1998．

［6］柴迪迪，郭素娟，牛晓丹．野生板栗根部菌根真菌的分离与回接效应研究［J］．北方园艺，2010（21）：18～21．

中图分类号：S606+.2；S664.2

文献标识码：B

文章编号：1006-9402（2016）02-0008-01

收稿日期：2016-03-01