不同施硼法对黔西线椒和大方皱椒产量的影响

孙川川 ，郑元红 ，肖莉 ，牟东岭 ，李丛信 ，王慧

（1.贵州毕节地区经作站，551700；2.大方县农业局）

毕节地区位于贵州省西北部，地处滇东高原向黔中山原丘陵过渡的倾斜地带，纬度低、海拔高，平均海拔1 400 m，气候温和，雨热同期，属北亚热带温凉湿润季风气候，土壤质地以砂壤土、灰包土、黄壤土为主，气候、土壤等自然条件较适宜辣椒的种植[1]。近年来，随着农业产业结构的优化调整，该地区辣椒的种植面积不断扩大，然而由于施肥不当等原因，大部分土壤中普遍缺硼[2]，尹春淼[3]研究发现，施用硼肥能显著提高辣椒产量。为探索硼肥的增产施用技术，特设本试验，为提高辣椒生产的经济效益提供技术指导。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试辣椒品种为黔西线椒和大方皱椒。其中黔西线椒于2011年4月26日播种，试验设在黔西县协和乡木弄村李建林农户承包地内进行，试验地排灌方便，肥力均匀，土壤为黄壤；大方皱椒于2011年3月16日播种，试验地选择在大方县羊场镇桶井村科技示范园内，土地平整，土壤疏松，肥力中上等，前作为蔬菜，交通方便，排灌良好（试验地内安装有自来水），海拔1 380 m。

1.2 试验设计

试验采用随机区组设计，每个辣椒品种设8个处理，3次重复。处理1：每667 m2施用1 kg硼肥作基肥；处理2：每667 m2施用0.5 kg硼肥作基肥；处理3：每 667 m2施用 0.25 kg硼肥作基肥；处理 4：以0.1%硼砂液浸根；处理5：苗期和开花期喷洒0.1%硼砂液；处理6：苗期和开花期喷洒0.2%硼砂液；处理7：苗期和开花期喷洒0.4%硼砂液；处理8：不施硼肥（CK），每个小区面积为27.3 m2，长 7 m，宽 3.9 m。

1.3 试验方法

大方皱椒、黔西线椒分别于2011年5月31日和6月7日定植。定植前及时耕翻土地，667 m2撒施腐熟厩肥2 500 kg，辣椒专用复合肥50 kg，然后深翻开厢起垄。按1.2 m开厢，高厢栽培，厢高23～28 cm，厢面宽60～70 cm，每厢种植 2行，大行距60 cm，小行距40 cm，窝距28 cm，双株定植，667 m2定植7 992株。辣椒坐果后，第一次追肥，667 m2施尿素10 kg，即每小区施尿素0.27 kg；盛果期后进行第二次追施，每667 m2施尿素8 kg，硫酸钾8 kg，即每小区施尿素0.22 kg，硫酸钾0.22 kg，以后每隔20 d追施一次。定植后定点定株系统观察记载，每个处理定 10株详细观察记载其生育期及生育性状。各处理采取先熟先收，分4次单收单称，将收获的产量进行统计分析。

试验数据采用Excel 2003和DPSv 7.05软件进行处理。

2 结果与分析

2.1 不同施硼法对辣椒鲜椒产量的影响

由表1可以看出，黔西线椒的产量有70.0%～76.5%来自第二台和第三台果，大方皱椒的产量中有66.2%～70.5%来自第二台和第三台果。黔西线椒和大方皱椒的各台果合计产量都是在苗期和开花期喷洒 0.1%硼砂液处理（处理5）的最高，其中黔西线椒、大方皱椒处理5的各台果合计产量分别比对照高33.5%，36.8%；其次为0.1%硼砂液浸根处理（处理4）、施用1 kg/667 m2硼肥作基肥处理（处理1），黔西线椒、大方皱椒处理4的各台果小区合计产量分别比对照高30.9%，26.9%；处理1的产量分别比对照高22.6%，22.2%。以上3个处理与对照相比，各台果小区合计产量差异都达到显著水平。

由表1可见，与对照相比，施用硼肥后，黔西线椒和大方皱椒的产量都有所提高，黔西线椒和大方皱椒的产量都以在苗期和开花期喷洒0.1%硼砂液（处理5）为最高，其中黔西线椒、大方皱椒处理5的产量分别比对照高33.4%，36.8%；其次为用0.1%硼砂液浸根（处理4）处理、施用1 kg/667 m2硼肥作基肥处理（处理1），其中黔西线椒、大方皱椒处理4的产量分别比对照高30.9%，26.8%；处理1的产量分别比对照高22.6%，22.2%。以上3个处理与对照相比，差异都达到显著水平。不施用硼肥时，黔西线椒植株前期基部分枝发达，植株较矮，且落花严重，产量低。

2.2 不同施硼法对辣椒经济性状的影响

表1 不同处理黔西线椒、大方皱椒鲜椒产量比较 kg

从表2可以看出，与对照相比，施用硼肥时，黔西线椒、大方皱椒的果长、果粗、单果数、单果鲜质量、单果干质量都有所提高。综合来看，处理5的各项指标均最优，其次为处理4、处理1，以上3个处理与对照相比，差异都达到显著水平。其中，在施用基肥处理（处理1～3）和在苗期和开花期喷洒硼肥处理（处理5～7）下，随着硼肥浓度的升高，黔西线椒和大方皱椒的果长、果粗、单果数、单果鲜质量、单果干质量呈下降趋势。

表2 不同处理黔西线椒、大方皱椒经济性状比较

2.3 不同施硼法对辣椒生育期的影响

从表3可以看出，黔西线椒的生育期为154 d，在不同处理下，黔西线椒的播种期、出苗期、定植期、始花期、始收期、终收期以及生育期都保持了相对一致，各个处理之间没有差异。

大方皱椒的生育期为198～199 d，与对照相比，在不同浓度的硼肥作基肥处理 （处理1～3）下，其播种期、出苗期、定植期、始花期与对照保持一致，而始收期、终收期以及生育期比对照延长1～2 d；硼砂液浸根处理（处理4）对生育期没有影响；在苗期和开花期喷洒硼砂的处理 （处理5～7），播种期、出苗期、假植期、定植期与对照保持一致，而始收期、终收期以及生育期比对照延长1 d。

2.4 不同施硼法对辣椒植株特性的影响

表3 不同处理黔西线椒、大方皱椒生育期比较

从表4可以看出，与对照相比，施用硼肥，促进了黔西线椒和大方皱椒株高的生长、增加了分枝数、增大了开展度、提高了初花节位。其中黔西线椒、大方皱椒的株高、分枝数、开展度、初花节位等植株性状总体以在苗期和开花期喷洒0.1%硼砂液（处理5）为最好，其次为0.1%硼砂液浸根（处理4）处理，再次为施用硼肥1 kg/667 m2作基肥（处理1）处理。在施用基肥处理（处理1～3）和在苗期和开花期喷洒硼肥处理（处理5～7）下，随着硼砂浓度的升高，黔西线椒和大方皱椒的株高、分枝数、开展度呈下降趋势。

表4 不同处理黔西线椒、大方皱椒植株特性比较

3 结论

通过上述试验得出，施用硼肥对黔西线椒的生育期没有影响，而延长了大方皱椒的生育期；施用硼肥提高了辣椒的株高、分枝数、开展度、初花节位，增加了辣椒的果长、果粗、单果数、单果鲜质量、单果干质量以及产量，这和尹春淼[3]研究的施用硼肥能显著提高辣椒产量的结果是一致的。所测黔西线椒、大方皱椒的各项指标以在苗期和开花期喷洒0.1%硼砂液（处理5）为最好，用0.1%硼砂液浸根（处理1）次之，再次为施用1 kg/667 m2硼肥作基肥 （处理1），其中，在施用硼肥作基肥处理（处理 1～3）和在苗期和开花期喷洒硼肥处理（处理5～7）下，随着硼砂浓度的升高，黔西线椒和大方皱椒的所测的各项指标均呈下降趋势。

[1]虞秀兰，刘红梅，刘玲，等.毕节地区辣椒主要病虫害调查及综合防治技术[J].贵州农业科学，2009，37（2）：77-81.

[2]赵平英，潘木军，吴清英.黔西县油菜种植地的硼含量及影响因素[J].农技服务，2007（7）：34.

[3]尹春淼.辣椒配施锌、硼肥试验研究[J].安徽农学通报，2011，17（9）：92-93.