通过饲喂提高母猪的繁殖效率
2012-05-09李凯年编译
李凯年 编译
(吉林出入境检验检疫局,长春 130062)
母猪的繁殖效率是指每头母猪每年提供的断奶仔猪数。提高母猪的繁殖效率对提高养猪场的成本-效益,特别是降低饲料消耗至关重要。5年前,人们认为,即使在美国、荷兰、丹麦等养猪业发达的国家,要实现30头猪/配种母猪/年(P/MF/Y)的目标也还是一个梦想。今天,在一些养猪场,30头-P/MF/Y的目标已经可能实现并正在实现。虽然实现30头-P/MF/Y的目标涉及许多因素,但是,饲喂对提高母猪繁殖效率具有重要的作用,通过科学合理的饲喂可以帮助生产者实现30头-P/MF/Y的目标。目前,我国每头母猪平均年提供断奶仔猪为15头,与30头的目标还有很大的差距。本文根据国外最新资料编译,供我国养猪者参考。
1 青年母猪的培育
青年母猪的培育是提高母猪繁殖效率的关键。青年母猪是指尚未产过仔的后备母猪。从繁殖效率的角度来看,优良母猪的生产始于有一个良好的青年母猪培育方案。良好的后备青年母猪的营养和管理方案可以使其生长性能保持在中等水平,对繁殖性能和寿命产生积极的影响。表1提供了一个发育中青年母猪均衡日粮的实例。发育中的青年母猪与生长肥育猪日粮之间的主要区别是发育中的青年母猪日粮含有高钙和高磷。
表1 发育中青年母猪全饲日粮的实例
2 妊娠期的饲喂
妊娠期饲喂目的是使其有合适的体况并在分娩时不能过肥。所以,确定妊娠母猪合适的饲喂量是重要的。从断奶到配种应对母猪进行全饲。从培育舍直接移到妊娠舍的青年母猪可饲喂普通妊娠日粮,一段时间可以饲喂1.816~2.043 kg/d,以后从190日龄到配种可以饲喂2.724 kg/d。在配种前2周额外提供0.908 kg/d,经证实可使每窝多增加1头仔猪。配种后,应将繁殖母猪和后备青年母猪的采食量减少到1.816或2.043 kg/d。对体瘦的繁殖母猪应饲喂恢复其理想体况所需要的水平。设计妊娠母猪饲喂方案的总体目标包括: 1)保持母猪产仔时有适当的体况,最后肋骨处背膘厚约1.702~1.905 cm;2)最大限度地提高繁殖性能(产仔率、产仔数);3)以尽可能低的成本,满足日常营养需求。
确定妊娠期间母猪饲料需要量2个最重要的因素是体重和理想的增重。体重决定母猪的维持需要量。使用典型的玉米-豆粕-DDGS基础日粮,最年轻母猪的基本妊娠饲喂水平为1.816 kg/d (见表2)。对于老母猪,基本饲喂水平可以增加到2.043~2.270 kg/d。 选择妊娠日粮的数量是为了满足维持的需求。对于需要增重的体瘦母猪或需要减重的体肥母猪,必须进行适当的调整。如果提供约3.632 kg/d日粮,最瘦的母猪可以在妊娠的30~45 d恢复体况。给体肥的母猪提供最低1.589~1.816 kg/d的日粮可以有助于降低体况。一旦母猪达到适当的体况就应恢复到基本的饲喂。
表2 母猪妊娠期和哺乳期日粮的实例
3 哺乳期的饲喂
哺乳期营养是青年母猪饲养的关键,也是母猪断奶后能否及时发情的最重要的影响因素。众所周知,哺乳期母猪需要最大限度采食有良好品质的日粮,以维持母猪和窝产仔数最佳的性能。但是,无论是有意还是无意,许多哺乳母猪的采食量是有限的。哺乳期采食量低可以减少产乳量和母猪体重与背膘的过度减少,对以后的繁殖性能造成损害。
哺乳母猪饲喂方案的3个主要目标是: 1)使哺乳母猪可以最大限度地采食经过严格配制的日粮;2)要实现采食日粮中氨基酸和其他营养物质水平的匹配;3)要保持每头断奶仔猪有合理的饲料成本。
实现哺乳期良好的采食量始于有适当的体况。如果进入产仔舍的母猪过肥,将会使母猪在哺乳期采食量减少、体重减轻和以后的繁殖性能不佳。
在哺乳期,母猪的赖氨酸需要量受能量摄入和窝仔猪生长速度的影响。为了说明氨基酸消化率的差异,我们已经从表达总赖氨酸需要量的基础上,转到标准回肠可消化赖氨酸或SID赖氨酸。
随着在哺乳期日粮中DDGS和结晶氨基酸使用的增加,以可消化氨基酸为基础配制日粮已变得尤为重要。最近用高产母猪进行的研究表明,为了达到最大的窝断奶重和减少母猪的体重损失,SID赖氨酸的需要量为55~65 g/d。这相当于平均泌乳期采食量4.994~5.902 kg/d的日粮有1.1%SID赖氨酸(见表2)。
而且不要忘记,虽然有赖氨酸以外的其他氨基酸,但DDGS的使用实际上有助于维持其他氨基酸与赖氨酸的高比例。虽然DDGS的赖氨酸和色氨酸含量相对较低,但其他必需氨基酸的含量还是高的。因此,向妊娠或哺乳期日粮中添加DDGS时,可以用结晶赖氨酸抵消DDGS的赖氨酸含量低,仍然可以提供足够的其他必需氨基酸。由于DDGS中的色氨酸含量低,可能会限制向哺乳期日粮中添加结晶赖氨酸的数量。 虽然对哺乳母猪色氨酸的需要量缺乏研究,但根据NRC(1998)和全国猪营养指南,SID色氨酸与赖氨酸的比例不应低于约赖氨酸的19%。对氨基酸与赖氨酸需要量的比例还需要进行更多的研究。
对于提高母猪的繁殖效率,营养可能不像饲养管理、猪群健康或遗传学那样重要,但要争取实现30头-P/MF/Y的目标需要种猪群有一个坚实的营养基础。这个基础建立在适当的饲喂管理和实用的饲料配制上。
饲喂管理意味着在妊娠期使每头母猪都能够获得恰当数量的饲料,所以,对于大多数猪群来说,应将最后肋骨处的背膘厚度保持在1.702~1.905 cm之间。在哺乳期,这意味着在整个阶段中都要使饲料保持在超过妊娠期母猪的数量。使用随意采食的哺乳饲槽可以提供帮助。最后,还要看在日粮配方中是否有具有神奇作用的成分或添加剂。