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仔猪常见非病原性腹泻的病因及防治概述

2012-01-26张曼丽阴文奇颜其贵

猪业科学 2012年3期
关键词:免疫力断奶仔猪

舒 蕾,张曼丽,刘 丹,阴文奇,颜其贵,3*

(1. 四川农业大学动物生物技术中心,四川雅安 625014;2. 四川省畜牧科学研究院兽药研究所,四川 成都 610066;3. 四川农业大学 动物疫病与人类健康四川省重点实验室,四川 雅安 625014)

仔猪腹泻是国内外集约化养猪生产中十分普遍的仔猪疾病,也是导致哺乳及断奶仔猪发病和死亡的重要原因。据报道,仔猪腹泻常发于1~3月龄仔猪,全国发病率为46.5%,发病死亡率达10%~15%,在养猪业发达国家,仔猪断奶前死亡率为11.5%~15.5%,因腹泻死亡的仔猪占仔猪死亡总数的39.8%[1-2],该病在国内外养猪业中危害居首位,造成仔猪成活率降低、断奶体重减少、生长发育缓慢及饲料报酬低[3],经济损失巨大,严重影响养猪业的健康发展。

仔猪腹泻多由数种因素相互作用和交叉感染所致,营养代谢性腹泻、应激性腹泻等也是引发仔猪腹泻的主要原因。本文系统的对仔猪非病原所致腹泻的病因、临床症状、病理变化及防治情况加以概述。

1 生理性因素腹泻

1.1 消化机能不健全

仔猪出生时消化器官未发育完善,导致消化腺分泌及消化机能不健全。断奶仔猪由哺乳变成食料,由于胃内缺乏游离盐酸,难以抑制病原微生物[4-5];胃蛋白酶减少,饲料中的蛋白质不能完全被消化;细菌产生毒素刺激肠道粘膜,引起肠道卡他性炎症;肠内容物发酵腐败后产生气体,降低了肠蠕动能力,最终引发吸收功能障碍而腹泻[6]。

1.2 免疫力低下

母体是仔猪胚胎期和初生时唯一的营养来源[7],仔猪在胚胎期间由于母体血管和胎儿脐带血管等天然屏障阻隔而无法获得免疫抗体,缺乏先天免疫力;新生仔猪通过初乳获得免疫抗体,免疫水平在3日龄达到高峰,但在随后20 d内降低较快,而主动免疫在30 d左右才会起作用,故在20 d~30 d期间,抗体水平较低,免疫力低下;断奶应激会引起仔猪自身抗体的产生,进一步降低免疫水平,极易发病。

1.3日粮抗原过敏

仔猪消化道及其酶系统尚未发育健全,饲料中的抗原物质进入机体引发仔猪发生细胞介导的超敏反应,导致小肠损伤,绒毛萎缩、隐窝增生而引起腹泻[8-9]。该因素引发腹泻一般持续3~5 d,1周左右可自愈。

2 营养性因素腹泻

2.1 母乳因素

母猪乳汁是仔猪主要营养来源。母猪过肥或饲喂精料过多,引起乳蛋白或乳脂过高,引发仔猪消化不良而腹泻;初产、体弱母猪泌乳不足,难以满足仔猪对免疫球蛋白的需求,导致其免疫力低下,营养不足,仔猪饥饿觅食赃物共同导致腹泻;母乳成分(糖、脂、微量元素等)的突变导致仔猪消化吸收不适应,引发腹泻[9]。

2.2 维生素缺乏

维生素缺乏会引起仔猪免疫力下降,导致腹泻[10]。维生素A有利于增加免疫球蛋白的产生,提高免疫力。维生素C能增强中性白细胞活性,提高免疫力;维生素B1、B2及B5(烟酸)均是机体代谢不可缺少的辅酶,有促进胃肠蠕动,提高酶活性,缺少会引起胃酸缺乏、消化功能紊乱,引起腹泻。

据报道,缺乏维生素B3(泛酸)、B6(吡哆醇)、B11(生物素)及B12时也能出现腹泻及其它症状[11]。

2.3 矿物质缺乏

仔猪需要的矿物质元素主要有铁、铜、锌、钙及磷等。这些矿物质元素是酶、维生素及核酸的构成成分[12],临床铁缺乏影响血红蛋白的合成,铜缺乏可使红细胞数减少,可引起仔猪贫血、生长发育不良、腹泻等症状;钙、磷缺乏或比例失衡,可导致机体骨骼发育不良、营养失衡、代谢紊乱,导致腹泻。

有资料显示,锌、硒及砷缺乏也可引发仔猪腹泻[13]。

2.4 中毒性因素

饲料霉变中毒、铜盐中毒、硒中毒、砷汞中毒等,会引起肝脏发生代谢机能或解毒机能障碍,导致仔猪发生中毒性腹泻。症状表现为厌食、呕吐、腹泻、行动乏力、阵发性痉挛、昏迷,甚至死亡,解剖可见肝实质变性或坏死。

2.5 应激性因素

仔猪自身免疫系统、消化系统、体温调节机能等尚未健全,应激因素对仔猪影响较大。应激因素促使机体产生过多的糖皮质激素,抑制胃黏液分泌,降低胃黏膜屏障功能,使胃肠道损伤,引起胃肠酶的水平和吸收能力下降,食物以腹泻形式排出。

环境温度突变或较低、湿度变化、微环境变化、饲喂方式变化、母子分离、机械运输等使仔猪产生应激反应,引起采食量降低、消化不良而腹泻。

2.6 抗生素性因素

抗生素的滥用可导致肠道菌群失衡而引起医源性腹泻。抗生素可通过胃肠道的分泌、消化、吸收和运动等功能障碍导致腹泻。哺乳仔猪消化道微生物主要是乳酸菌,抗生素的使用抑制正常肠道菌群,引起条件性致病菌的大量繁殖,引发腹泻;抗生素也可引起肠黏膜损害、肠上皮纤毛萎缩,降低酶活性和影响脂类吸收,导致吸收障碍引发腹泻。

3 综合防治

针对非病原因素引起的腹泻可本着加强饲养管理、去除病因、对症治疗、适时止泻,避免中毒、脱水的原则,采取以下综合防治措施:提供易消化和营养均衡的日粮,防止营养因子缺乏,降低日粮抗原反应;合理使用微生态活菌制剂补充仔猪胃肠道正常菌群稳态[9],使其产生多种消化酶、维生素及生长因子等,添加复合酸和益生素能显著减少仔猪腹泻率;加强日常管理,适时断奶补饲,减少各种应激反应;合理用药,对发生腹泻的仔猪及时口服补液盐,防中毒脱水。

为此,做好仔猪的综合管理,全面落实防治工作,提高仔猪成活率,对一个猪场健康发展、创造良好经济效益具有重要意义。

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