自制六道茶 保健又养生

辽宁 刘锴

小区新近住进一位老年妇女，初始居民见老人面色红润、头发乌黑、皮肤细嫩，以为她不过五十岁上下，结果一打听才知道，原来老人今年竟然七十有九！原是一家医院的护士长。彼此之间熟悉了，老人便向小区居民透露了她多年的养生保健秘方——自制六道茶。原来老人退休后，经常自制六种保健养生茶，靠着这六道茶，老人身体健康，气脉调和，可谓养生有术。老人的养生六道茶分别是：养肤茶、降脂茶、降糖茶、消肿茶、降压茶、清咽茶。

养肤茶 取柿叶10g，薏苡仁15g，紫草10g，放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮15～20min，滤渣取汁，加入冰糖，即成养肤茶。老人说，养肤茶甘平清香，微有苦涩味，具有健脾渗湿、清热润肤等功效，常喝可增加血管弹性，减少面部皱纹。

降脂茶 取来新鲜山楂30g，槐花6g，茯苓10g。山楂去核捣烂后，与茯苓同放砂锅中，煮沸10min，滤渣取汁，用此汁泡槐花，加入冰糖，即成降脂茶。老人说，这种茶酸甜可口，有开胃助消化、降低血中胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。

降糖茶 把怀山药9g，天花粉9g研碎，连同枸杞子10g一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10min，滤渣取汁即成降糖茶。老人介绍说，降糖茶茶汁橙红，入口甘爽，有滋补肝肾、益气生津、降低血糖之功。

消肿茶 取来白茅根10g，玉米须20g，川朴花2g，共同剪碎，再用沸水冲泡，即成消肿茶。老人认为，此茶清凉甘淡、气味清香，具有利尿消肿、行气消胀、降血压等作用。

降压茶 将松萝3g切碎，与菊花10g、茶叶3g，同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮即成降压茶。老人说，这种茶味甘凉微苦，清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用。

清咽茶 未洗的干柿饼10～15g，罗汉果10g(或1枚)，胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15min后切成片。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5min后即成清咽茶。老人通过长期饮用认为，这种茶滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。

·小贴士·

春暖花芬，万物发陈。夜卧早起，寻泉踏青。高歌披发，缓步于庭。脱衣宜晚，护阴养精。逆之伤肺，夏变寒生。

夏热汗多，小心阳脱。早晚劳动，中午静卧。勿贪寒凉，谨避暑魔。多饭频食，淡泊安和。逆之伤心，秋为痎虐。

秋气转凉，燥症猖狂。甘润首选，辛辣须防。寒衣慢添，勿冒露霜。登高啖果，养阴增酸。逆之伤肺，咳痢惶惶。

冬主闭藏，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光。避寒就暖，忌汗阴伤。饮食忌辛，精神耗亡。逆之伤肾，春病痿慌。