架起文化学习之桥 提高英语学习效率

邝芸萱

（惠州经济职业技术学院，广东 惠州 516057）

架起文化学习之桥 提高英语学习效率

邝芸萱

（惠州经济职业技术学院，广东 惠州 516057）

语言与文化之间存在着极为密切的关系。教师要教学生学好英语，绝不能固守在“一板一眼”的单调教学方式里；如果教师能够在英语教学中适当地引入目的语文化，将大大提高学生的英语学习效率。

目的语；文化意识；英语学习；文化学习

据了解，目前的英语教学主要采用结构主义理论为基础的教学模式，高职高专更是大举“重视语言结构的认知”、“重视词汇语法”等的教学旗帜。然而，只注重语言本身而忽视了文化教育，赤条条地将语言和文化割裂开来，必将导致课堂教学气氛单调乏味。课堂上，学生在运用英语语法的时候会出现不得体等问题，这不仅使学生的学习积极性受挫，而且大大降低了他们英语学习效率。要改变这种现象，就应该在英语教学中导入文化教育，培养其文化意识，将英语教学和文化教学融为一体。这样才能提高学生学习英语的主动性，有助于提高他们的学习效率，推动其英语综合运用能力的发展。

一、语言与文化关系

文化是一个符合规范的整体，其中包括知识、信仰、艺术、法律、道德等。我国《辞海》对文化是这样定义的：“从广义上说，文化是指人类社会历史实践中所创造的物质与精神财富的总和。”通俗地说，文化是指目的语所在国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等。语言与文化有着密切关系。由于语言的产生和发展，人类文化才得以产生和传承。广义的文化包括语言，同时文化又时刻在影响语言，使语言为了适应文化发展的需要而变得更加精确和缜密。学习者对目的语文化（target culture）的掌握程度直接影响到其学习的目的、方法和效率。例如，如果不理解西方文化里dog的文化含义就难理解如下的句子。如：A lucky dog（幸运儿），Every dog has its day（凡人皆有得意日），He worked like a dog（他工作很卖力），You can’t teach an old dog new tricks（人年纪大了学新东西不容易）。而在汉语中“狗”一般用于贬义，这从汉语的成语可以看出，如狗急跳墙、狗仗人势、狼心狗肺、狗头军师等。

二、文化学习对语言学习产生很大的影响

1.目的语的文化内容有助于学习者正确掌握知识。不懂得文化的模式和准则就不可能真正学习语言，不掌握文化背景就不能学好语言，特别在某些词语项目的意义方面的理解会遇到困难。如汉语中“知识分子”（intellectual）在英语里一般只从事理论、思维方面的问题研究的人；而在中国则指有一定文化科学知识的脑力劳动者。那么“He is an intellrctual.”在英汉文化里有不同的含义。对peasant（农民），phoenix（凤凰）和peacock（孔雀）的理解，中西文化里的差异更大。因此，要正确使用这些词语就必须理解其目的语文化里的意义。英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在语言学习中要注意对英语词汇的文化意义的学习。缺乏文化知识则容易望文生义，尤其在习语、惯用语等方面更是如此。很多习语的组成部分可能都不是生词，但其整体意义并不是各部分词义的简单相加。例如，成语to play gooseberry意思是“硬夹在两个想单独在一起的人中间”，也就是我们俗话所说的“当电灯泡”。从字面上看，此义与gooseberry（醋栗）的原义似乎无任何联系。另外，单看gooseberry一词，它词义与goose（鹅）的词义似乎也没有任何联系。又如，由于限于母语的思维框架中，我们容易把to lock stable door after the horse has been stolen想当然地译为“亡羊补牢”，但英语却喻指做徒劳无益的事情，含讥讽之意。

2.目的语的文化知识有助于拓展学习者的知识面，提高学生的理解能力。语言反映文化，文化则影响学习者对语言的理解。我们学习英语，不应该是学习语音、单词、句子、文章、语法等，更应该包括目的语国家的文化。英语教师应该将相关的文化知识导入到我们的课堂教学中，让学生真正理解字、词、句的文化涵义。丰富的文化背景知识涉及到国家的政治、经济、历史、地理、宗教、科技、文化、艺术等。一旦学生掌握了这些，他们的知识面就拓宽了，理解能力也有相应的提高。如在缺乏宗教文化知识的情况下，见到英语End of the World（世界末日），你肯定会想当然地理解为世界的末日就要来到了，人们将面临的是毁灭和死亡。然而，在基督教的国家里人们认为“世界末日”是伸张正义的时刻。“世界末日”来源于基督教，是其基本教义之一，表示有朝一日现世将最后终结，所有的人都接受上帝的最终审判。缺乏历史知识对to meet one’s Waterloo（遭到决定性失败）的理解就感到困难。Waterloo是地方名，是拿破仑曾今打败仗的地方。

3.目的语的文化知识的学习能更有效地帮助学习者培养语言交际能力。具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。听说读写能力加上跨文化交际能力的培养是英语学习者的学习目标。语言能力和语用能力在社会生产中是相辅相成的，而文化因素是组成交际能力的一个重要方面，也是跨文化交际中的主要障碍之一。学习者在进行听、说、读、写技能培养的同时，要通过贯穿始终的中西文化对比，获得跨文化交际意识和能力。汉英语言文化差异反差很大，对学习者既是障碍，又使两种语言文化的对比有相得益彰的认知效果。比如，dog在西方文化中象征best friend of man，所以有love me，love my dog的说法。而在汉语文化中都是奴仆，是低贱的追随者，故有“走狗”和“狗仗人势”之说。通过有效的文化对比，学习者在理解和应用时就不会出差错。

三、加强文化学习首先要培养文化意识

文化的内容广泛、丰富，它包括目的语国家或地区的历史、政治经济制度、社会风土人情、风俗习惯、宗教、艺术、科技成果等有形或无形的财富。以传授高层文化内容为主（历史、文学、宗教、政治、地理等），还涉及大众文化习俗、仪式及其他生活方式，还有包括价值观、时空概念、解决问题方式等内容的深层文化。在英语学习活动中进行文化意识的培养包括以下几个方面（根据Barry Tomalin＆Susan Stempleski. CULTURAL AWARENESS）：第一，识别具有文化特征的形象和标志。主要是最能反映目的语文化的形象和标志，如建筑特色、地域风貌等。第二，利用具有文化特色的实物，借助能代表某文化实物，如明信片、邮票、报刊等来识别和认识。第三，深入了解日常生活模式。重点放在人们日常生活中的常见行为，如工作、约会、购物等。第四，深入了解文化行为。主要增强对英语国家人们的通常行为的了解，并把它们与自身文化影响的行为联系起来。第五，深入了解交际功能模式，进一步意识到讲英语国家的人们惯用的言行交际方式。第六，深入探讨价值观及对事物的看法，增强对自身文化的道德准则的认识，以及对讲英语国家的人们的道德准则的看法的了解。第七，探讨和归纳对文化的感受，就其自身对目的语文化的感受进行探讨和交流。

四、文化学习的方法

文化内容广泛、丰富，学习者要有针对性地、结合自己的语言学习积极地吸收目的语的文化知识，做到有意识、系统地学习文化背景知识，处理好文化知识和语言知识学习的关系。在学习的各个阶段和层次上利用对比、照应、等值、区分等手法培养文化意识，从而提高学习的效率。在文化的学习中学习者既要明确学习目的又要学会学习。学会学习则是学习者变对知识技能的被动接受为主动获取，培养并锻炼主动获取新知识、分析和解决问题的能力。文化信息来自多渠道，如阅读、交流、大众媒体、实例分析、调查、到目的语国家实践等。

1.文化信息来源则以阅读为主，阅读内容多为目的语文化笼统、概括性的描述。由于文学作品反映不同的文化背景，而文化背景导致不同的文化现象的发生，因此，大量阅读文学作品会有很大帮助，从中可以找到有关的文化背景知识和信息。就英语学习而言，一部英文小说其实就是英语建构的一个“虚拟世界”。那里有人，有人的心灵和人与人之间关系的提示，有人与自然、与社会的冲突和调和。走进一部英文小说，就好像“生活”在一个“英语世界”里。时常读一些介绍中英文化差异的书，在学习时有意识地进行对比，进而对两个民族在文化以及其养成的思维习惯的差异有所了解，从而增加对语言本身及语言所传达的各种文化信息的兴趣。

2.看录像或电影。利用多媒体设备，选择一些与文化有关的辅助材料给学生，如介绍外国文化的短片或国外的一些注重跨文化交际的英语材料。我们可以引导学生注意观察英语国家的社会文化等各个方面，各阶层人们的衣食住行以及他们的社交活动等。比如，Serenity《萤火虫》、Ghost《人鬼情未了》、Schindler’s List《辛德勒名单》等这些经典影片，可以让学生全面了解英美国家的政治、经济、社会文化等。

五、结束语

语言是文化的一部分，有极其深的文化底蕴。没有语言文化背景，英语学习者就不可能完全读懂外国文献（尤其社会科学类），不可能顺畅地与外国朋友交流。只有了解英语的习俗文化、思维文化及历史文化，才能冲破学习中遇到的词汇、修饰、习语等方面的阻碍。总之，文化学习能增强学习者对两种文化的理解与认识，提高学习效率。相关的英语国家的文化知识，不但能激发学习者学习英语的兴趣，同时还有益于培养学生的世界意识和加深对本国文化的理解与认识，从而提高对中外文化差异的鉴别能力，提高学习效率。

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G642.421

A

1671-8275（2011）04-0114-02

2011-06-16

邝芸萱（1984-），女，湖南郴州人，惠州经济职业技术学院助教。研究方向：英美文学和英语教育。

责任编辑：石柏胜