科学养羊四要点
2011-04-13苗国华谭春玲山东省成武县畜牧局274200
苗国华 谭春玲 (山东省成武县畜牧局 274200)
科学养羊四要点
苗国华 谭春玲 (山东省成武县畜牧局 274200)
成武县伯乐镇农民刘洪起靠科学养羊走上了致富道路,2010年出栏山羊200多只,纯收入3万元。今年,又引进了种母羊40多只,仔山羊200只,继续大力发展养羊事业。科学养羊应注意以下几点:
1 舍得投资选良种
本地土羊食草多,增重慢,1只羊1年最多长到30kg,超过40kg重的很少。为此,刘某从有关科研单位引进了波尔种公羊与本地母羊杂交繁殖,杂交羊生长快,日平均增重在300g以上,有的达400g,一般的羔羊,经过6个月的饲养,体重就达50kg以上。达到商品羊的标准,比养传统羊提前100d。
2 选即优化羊群结构。
通过存优去劣,逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只,多次选择,分类分段培育,坚持因时(时间)、因市(市场情况)制宜,循序渐进的原则,使羊群结构不断优化,经济效益不断提高。由于各户饲养品种不同,数量不同,发展不同,因此选择方法不同,选择比例也不同。但都要注重初生、断奶、周岁3个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节。母羊选择淘汰率15%~20%,选留率35%~40%。公羊根据情况引入波尔山羊、小尾寒羊等优良品种,一般不自行选育。经不断的选择,其年龄结构保持在青年羊(0.5~1.5岁)占15%~20%,壮年羊(1.5~4岁)占65%~75%,5岁半占10%~20%比例。母羊比重达到65%~70%,其中能繁母羊45%~50%。母羊比重越大,出栏率越高,经济效益越好。
3 科学饲养见效快
随着生态环境保护工作的进行,散养已不允许,圈养势在必行。根据专家的意见,把羔羊、成羊、公羊、母羊分喂不同的草料。玉米、麸皮、豆粕、干糟和青贮、干草、苜蓿草、花生秧、甘薯秧、树叶等合理调配,在补充盐、石粉、磷酸氢钙、碳酸氢钙等微量元素,所以羊育肥快,5、6个月就能增重25kg,并且肉质鲜嫩,味道好,深受用户的好评。像这样科学养羊虽然投入要大一些,但是见效快,每只羊纯效益比传统养羊方式可增加100多元。
4 养羊观念要更新
传统的养羊观念是小羊舍不得宰,等羊长大了,变老了才屠宰。这样消耗草料多、效益差。特别是冬天草料缺少,生长缓慢,效益较低。羊生下来后,长300~400g/d。成年后,除了种羊,全部屠宰上市。这样既减少了无效益的草料消耗,又使上市的羊肉新鲜可口,卖上好价钱。
(2011–01–04)
S826.4
B
1007-1733(2011)03-0063-02