心理因素对旅游专业英语口语学习的影响※

2011-04-09许二凤

四川旅游学院学报 2011年1期

许二凤文平姜恒

(河南科技学院,河南新乡 453003)

北京奥运会和上海世博会的成功举办,大大提高了中国的国际影响力,但也暴露出我国高素质涉外旅游人员匮乏等问题。作为新世纪的旅游人才,必须具备较好的语言交际能力,否则会影响游客的游览。因此,旅游专业英语口语的教学目标不仅要实现语言的准确性,还要体现语言的美感。心理学研究表明,学生的英语口语水平和发展阶段除了受其本人的智力因素和已有知识影响外,非智力因素也起着很大的制约作用,主要障碍表现为语音、词汇、跨文化知识和心理障碍等方面,其中的心理障碍因素尤为严重[1]。

1 问卷调查

内因是根本,外因是条件,外因通过内因起作用,这是马克思主义哲学内外因辩证法,旅游专业英语口语学习亦是如此。我们首先要弄清学生为什么开不了口,让学生克服自身的问题,才是根本的解决之道。笔者认为,在旅游专业英语教学中关键是要突破学生的心理防线,正是由于不同程度上的心理障碍,降低了英语口语教学的实际效果。为了更好地了解学生对旅游英语口语的掌握状况,笔者针对所在院校的旅游管理专业的 100名学生进行了一次问卷调查,共回收问卷 96份,问卷回收率 96﹪,有效问卷 95份。问卷内容及统计结果如下:

百分比选项问题A B C D E F G H 1.你认为旅游专业英语口语学习( ) A.很吃力 B.有些困难 C.一般 D.很轻松 14℅ 42℅ 41℅ 3℅2.你认为旅游专业英语口语( ) A.非常重要 B.比较重要 C.一般 D.不重要 87℅ 12℅ 1℅ 0 3.你现在的英语口语水平( ) A.优秀 B.很好 C.一般 D.很差 0 1℅ 72℅ 27℅4.你认为旅游专业英语口语学习比较困难的方面( ) A.发音 B.单词 C.语法 D.其他 25℅ 40℅ 41℅ 8℅5.你认为影响专业英语口语学习最大的障碍是( ) A.自身问题 B.老师教学方法 C.没有语境 D.其他 50℅ 1℅ 48℅ 1℅8℅ 51℅ 38℅ 3℅6.你学习英语是为了( ) A.应付考试 B.掌握一项技能 C.作为一种交流工具与外沟通D.其他42℅ 40℅ 13℅ 3℅ 9℅ 74℅ 38℅ 3℅7.你认为影响学习专业英语口语的心理因素有( ) A.害羞 B.自卑 C.逆反心理 D.认为不重要 E.焦虑F.惰性 G.畏难 H.其他84℅ 13℅ 0 3℅8.你认为未来英语口语发展的趋势( ) A.成为一种基本的交流工具 B.和现在一样 C.将被汉语所取代 D.其他

从对回收的调查问卷分析可知,同学们虽然都清楚专业英语口语的重要性,但大多数同学却仍然对自己的口语水平不满意,甚至表现得没有自信。如何提高英语对话能力?提高后又该怎样保持?这是多数学生关注的问题。“工欲善其事,必先利其器”,语言是旅游专业学生最重要的基本功,是旅游从业人员服务的重要手段和工具,想要尽快提升英语口语水平,就必须从影响自身英语口语学习的心理因素入手。

2 影响旅游专业英语口语学习的心理因素

2.1 害羞心理

害羞心理,即因胆怯、怕生或怕被人嘲笑而产生不安情绪,也可作难为情。有些学生性格内向,导致他们羞于当众说英语;还有些性格较外向的学生也觉得说英语很别扭,羞于开口。而多数学生则怕自己的发音不准,常说出一些“中国式”的英语,担心招致别人嘲笑,所以也不好意思在课堂上讲英语。许多因素都会使人害羞,然而单纯的性格内向并非原因之一。哈佛大学心理学专家杰罗姆·卡甘说:“即便不去考虑那些拒绝承认自己情况的人,社会中的害羞人群比例依旧达到了 30%这一惊人数字。”据笔者的调查问卷显示有 42%的人是因为害羞开不了口。他认为:“较之一般的紧张与不安,人们与陌生人相处时感到的羞怯是一种更强烈的情绪。容易害羞的人往往性格内向,但性格内向的人却未必都会害羞。”所以不要认为害羞仅仅是性格内向的学生才会表现出来,要仔细观察,有针对性的因材施教。[2]

2.2 自卑心理

自卑,顾名思义,主体自己瞧不起自己,它是一种消极的情感体验。在心理学上,自卑属于性格的一种缺陷,表现为对自己的能力和品质评价过低。许多学生由于对专业英语不够重视,词汇量少,句型不熟悉,语法不过关,以至于严重缺乏自信,甚至完全丧失了对英语这门语言的兴趣。这类学生坚持认为自己英语讲得不好,害怕在同学和老师面前或公开场合讲英语,尤其在课堂提问或发言时或缄默无语,或结结巴巴、吞吞吐吐,产生一种自卑心理,致使日后更加不敢开口说英语。因此,在实际课堂教学中,教师应给予学生充分的言语和非言语自信,鼓励他们在学习中不要怕犯错误,多设置一些模拟带团或者酒店服务的情景对话,让学生尽可能多用英语同周围的人进行接触和交流,口语用的机会越多,熟练程度也越高,语言越熟练,他们就越自信,越敢于实践,这样就形成一种良性循环和积极的连锁反应。

2.3 惰性心理

所谓惰性,是指因主观上的原因而无法按照既定目标行动的一种心理状态。学生们虽然明白对于旅游专业来说英语口语是很必要的,但又不愿吃苦,不肯下功夫练习,坐不得冷板凳。根据上面的调查可以发现,在所有影响学习的因素里有 74%是由于惰性心理所致,在课堂上完全依赖老师,期待老师和同学给予帮助,缺乏主动学习的热情,不知道如何去操练,学习口语只限于听讲和跟读,课后又懒于开口练习。上课时,如果看到周围人都不说英语,也就心安理得、随波逐流,更有些学生认为自己打算考研,学不好口语没有关系,产生了一种较强的“惰性心理”。

2.4 焦虑心理

畏惧口语交流和在公开场合讲话产生的焦虑感是心理学家早已关注的心理现象。[4]语言焦虑是指学习者需要用外语或第二语言进行表达时产生的恐惧或不安的心理,焦虑感是影响学生英语口语提高的一大心理障碍,是制约学生口语能力提高的重要原因之一。[3]笔者在教学中发现,有些学生在学习旅游专业技能时很积极,可一旦在课堂上进行英语口语训练时,就容易产生“环境型焦虑”。也就是说,在课堂环境这一特殊情境下,学生由于担心自身不能很好地完成教师所要求的口语表达任务而产生的某种心理恐慌,并且总担心自己能否被他人接受、能否跟上进度、能否完成学习任务、害怕被评价太低,所有这些都会导致学生今后对用英语交际产生忧虑。焦虑的学生不愿意主动回答问题或积极参加课堂上的口语活动,焦虑感严重抑制他们参与英语口语训练的积极性。

2.5 畏难心理

虽然旅游专业的英语专业词汇并不多,但英语口语句法结构严谨,较刻板而缺少弹性,还要时刻保持说话时的委婉语气;而汉语句法较为简洁,结构形式灵活,富有弹性。由于两种语言存在的较大差别,造成了一定的学习障碍,因而致使某些学生学习压力大,信心不足,难以完成任务,遇到困难就退缩、回避,有时甚至还会逃课。

3 解决心理问题的对策

3.1 教材

教材是范本,是学生获得知识的最主要来源,教材的选择直接关系到学生的学习成效。不同专业的英语口语有不同的要求,旅游专业的英语口语有其独特的词汇用语,所以教材的选择影响着教学的质量。从目前来看,可选择的旅游英语口语教材比较少,特别是“十一五”国家规划教材及国家重点教材更少,而且教材内容所涉及到的管理和服务理念大多滞后于行业的发展,严重脱离了专业实际。如有必要,相关学校应自行编制教材;应发起提案,编制一本权威性较强的通用教材。教材是课堂教学的重要工具,适合的教材对于解决或控制学生的各种心理问题有重要作用。

3.2 教师

3.2.1 激发学生学习专业英语的动机

爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师。”孔子亦云:“知之者不如好知者,好之者不如乐知者。”“乐”即兴趣。心理语言学认为,内在动机是取得学习成功的重要因素,而内在的动机是由兴趣产生的,因此,兴趣是学好语言的关键。[5]无论是有害羞、自卑心理的人,还是有惰性、焦虑、畏难心理的人,只要是其感兴趣的事物肯定也会积极去学习和提高,只有当学生有了兴趣,才能更好地深入学习。心理研究表明,学习者对于自己感兴趣的东西比不感兴趣的东西要记得牢固得多。有了兴趣,自然就会产生学习动机,学习动机与口语之间的关系是一种间接的促进或阻碍的关系。因此,在旅游专业口语学习中,激发和保持学生的学习动机是至关重要的。每个人都有自己不同的学习动机,应鼓励学生追求更高的目标,例如考取外语导游证,争当“全国十佳导游员”等。还可以通过练习各种情景对话和讲英语笑话等,使学生高效率地运用口语,并充分认识到自己学习英语的潜力,感受学习乐趣,只有这样才能使学生有坚持学习的动力。

3.2.2 分阶段进行强化

任何语言的学习都不是一蹴而就,要循序渐进,心理问题也不是一朝一夕就能解决。这就要求教师在教学中采取分阶段强化的方法。在初级阶段,要注意让学生了解文化背景知识,清楚英语的语言习惯。一位语文老师在自己的博客里写到:“文化背景是情感体验、是底色。”这句话也同样适用于旅游专业英语的教学实践。在口语交际中,语言错误并不是大问题,但文化差异而造成的交际错误却较为严重,因此,教师要做足课外的“功课”,在课堂上有意识地向学生灌输英语文化背景知识,例如在教学过程中加入反映客源国文化的电影、电视和广告片等视频教学内容,让学生在强烈的视觉和听觉感受中逐步培养出跨文化交际意识,在学会句式表达的同时,了解该语言合适的语境、包含的文化因素等,避免出现交际中的语言错误。[6]在中级阶段,可以根据所选课堂教材进行虚拟情境交际练习,让学生连贯地讲述一件事情或发挥想象看图说话的练习等,并请其他同学复述故事梗概。需要注意的是,不要花太多时间在词汇和句型的讲解上,应更注重听说能力的训练。在高级阶段,则应根据情境的不同,灵活选择一些与旅游相关的话题,如围绕旅游行业涉及的旅游管理服务、旅游景点讲解、外宾接待、订餐订票等具体知识内容,为学生提供时间和空间进行模拟讲解练习。解决心理问题,要像治病一样,不能下猛药去解决一时的问题,否则会留下很多后遗症,要想治本,必须按部就班、循序渐进,让学生静下心来慢慢培养学习兴趣。

3.2.3 正确评价学生,变“责备型”为“鼓励型”

评价学生需要爱心、耐心和鼓励。如今学生的自尊心都较强,思想也比较成熟,填鸭式的教学早已不适合大学教育,以往的责骂和训斥只会让学生逐渐放弃学习兴趣,因此,教师要多看到学生的自尊心和进取心,加以鼓励,激发学生的学习欲望并对学生进行正面的心理暗示,让学生有自信学好专业英语,自觉提高口语水平。

3.3 学校

3.3.1 鼓励支持专业英语口语实践

旅游专业英语是一门应用性、实践性很强的学科,自学生进入学校,校方就应鼓励学生积极参加各种英语活动,并大力支持各种有关英语的社团组织和学生活动,例如英语角之类的口语练习场所,使学生在活动中锻炼自己的胆量和英语表达能力。学校还应鼓励教师在日常教学中采用丰富多样的教学方法,如模拟导游、酒店服务流程演示、英语脱口秀、英语小品、英文戏剧表演、英文歌曲等,引导学生在公众场合进行英语表演。此外,大力开展校企合作,兴建校外实习基地,为旅行社、星级酒店输入涉外导游人员、前厅接待、西餐服务人员等外语人才,实现双赢。尤其是在大四学生实习期间,应尽量安排学生到景点讲解、前厅接待、西餐厅服务、商务中心等接触外国人较多的岗位实习,争取做到“学中用,用中学”,真正克服“开不了口”的心理障碍。

3.3.2 创造最佳的语言环境

对于语言学习来说,语言环境尤其重要。在我国现有的英语教学环境下,大多数学习者仍旧处在一种非语言的学习环境中。一个和谐自然的语言环境可以使学生放下心理包袱,产生自发的交际愿望,继而以平和的心态进行口语交际。在这方面,校方应多组织和支持举办各种学生活动,例如校园英语导游大赛、饭店情景英语表演等,使学生有尽可能多的机会锻炼和输出专业英语,养成良好的学风和校风。此外,由于课堂本身的局限性,教师不可能为学生创造各个旅游工作场景,在这种情况下,就要求教师能够参与到学生会话中,为他们模拟真实生活中对于同一种语境可能出现的各种情况以及合理的应对策略。例如旅游工作中常见的问路、外币兑换、寻求帮助等场景。学生只有在课堂上经历了身临其境的对话,才能自如地把学到的知识运用到实践中。

3.4 学生

3.4.1 制定学习计划

在调查问卷中我们了解到,许多学生是因为最初的英语基础没有打好,在后来的学习中经常受到语法的困惑,就开始排斥和放弃学习英语,而对于专业英语学习就更加不屑一顾了。针对这种情况,学生首先要想方设法地重新培养起自己的语言兴趣,例如制定合理的学习计划和可完成的学习任务,计划中不一定都是书本上的教条,也可以是看看英文电影、听听英文歌曲等,以此来激发自己的学习热情。当口语水平有进步时,要制定下一步计划,循序渐进地学习,让英语学习变成一种习惯。在英语口语学习变成一种习惯时,学生也就不会特别在意得失,不会再去厌烦,会渐渐减少害羞自卑和惰性心理。

3.4.2 投身实践

实践出真知。旅游管理是一个实用性较强的专业,因此要求学生必须投身社会,进行实践。口语只有在与人交流的过程中才能得到检验和提升,学生可化身志愿者,积极参加各种国际赛事活动,多与外国人交流和沟通,锻炼自己的语感;或者在寒暑假时,寻找机会到旅行社或星级酒店中实习。这样可以更直接接触现实工作,同时累积一定的社会经验,对以后的学习和工作都大有好处。

3.4.3 从错误中学习

学者杜雷曾说:“人不犯错是学不会语言的。”错误是任何学习过程中都会出现,不可避免的现象,在口语交际中更是如此。口语练习过程中常常会出现这样那样的错误,甚至闹笑话,应正确对待这些错误或尴尬,既不能采取重流利、轻准确或重意义、轻形式的态度,也不能见错就纠,过度的纠错会挫败语言积极性甚至丧失信心。因此,学生应明白语言学习是一个过程,倘若现在不出错误,将来必定会出更多的错误,这样下去势必会形成一个恶性循环,因此一定要树立信心,大胆实践,不怕犯错误,积极从错误中学习,这样才能取得进步。