柴胡及其两种伪品鉴别

2011-03-06

中国药业 2011年4期

(浙江省中西医结合医院药剂科，浙江杭州 310004)

柴胡为伞形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根，按性状不同分别习称“北柴胡”和“南柴胡”，具有和解表里、疏肝、升阳的功效。近年来笔者在工作实践中发现了柴胡的一些伪品，经鉴定一种为伞形科植物小叶黑柴胡 Bupleurum smithii Walff.var.parvifolia Shan et Y.Li的干燥根，另一种为毛茛科植物野棉花 Anemone vitifolia Buch.Ham的根。笔者对柴胡正品及伪品从性状、粉末显微特征、薄层色谱进行比较鉴别，报道如下。

1 性状鉴别[1]

1.1 柴胡

北柴胡呈圆锥形，上粗下细，常有分枝，长6～15 cm，直径0.3～0.8 cm;头部膨大，呈疙瘩状，残基不超过1 cm;表面灰褐色或土棕色，有纵皱纹、支根痕及皮孔;质硬而韧，不易折断，断面呈片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色;微有香气，味微苦。南柴胡圆锥形，根较细，少有分枝，根头顶端密被纤维状叶柄残基;表面红棕色或黑棕色，靠近根头部具明显的横向疣状突起;质较软，易折断，断面略平坦，淡棕色;具败油气味。

1.2 小叶黑柴胡

根圆柱形，中部以下有多数分枝，根头分枝，残存众多的茎基和叶基;长5～7 cm，直径5 cm;外表浅灰褐色，粗糙，有白色支根痕及横向皮孔，质松，折断时皮部和木部分离;气微，味微苦。

1.3 野棉花根

呈圆锥形，无分枝;长 5～12 cm，直径 0.4～1.0 cm;根头顶端残留色和黄白色的纤维叶基以及灰白色的绵毛;表面棕色至紫棕色，粗糙，具纵向凹裂，可见须根痕;断面平整，质硬而脆，易折断;气微，味苦而涩。

2 粉末显微特征[2]

2.1 柴胡

北柴胡粉末呈灰棕色。木纤维较多，成束或散在，无色或淡黄色;呈长梭状，木化，层纹不明显，有的孔沟隐约可见。油管多碎断，管道中含横棕色或绿黄色条状分泌物，条状略弯曲。导管主为网纹、双螺纹导管，偶见网纹状具缘纹孔。木栓细胞黄棕色，多层重叠;表现观呈类多角形，壁稍厚，有的微弯曲(图1)。南柴胡粉末呈黄棕色，与北柴胡的区别是，木纤维纹孔细密，孔沟明显;油管中淡黄色分泌物呈条状拐曲;网纹导管分子较短。

图1 北柴胡粉末特征图

2.2 小叶黑柴胡

粉末呈棕黄色。纤维较少，呈长梭形、末端钝圆，一种厚壁，纹孔，孔沟不明显;另一种壁薄，有螺纹状纹理，胞腔内含有或不含不规团块。油管多破断，管道中含有棕色油状分泌物，有的内含物呈念珠状。导管多为网纹及梯纹，罗纹较少，导管节短。薄壁细胞长圆形。木栓细胞排列紧密，黄棕色或无色，呈类多角形(图2)。

2.3 野棉花根

粉末呈灰褐色。非腺毛较多。导管多为网纹导管。草酸钙簇晶散在。木栓细胞排列整齐。薄壁细胞壁特厚，类圆形。淀粉粒少见。叶基纤维胞腔不甚明显，含有草酸钙方晶而成晶纤维(图3)。

图2 小叶黑柴胡粉末特征图

图3 野棉花根粉末特征图

3 薄层色谱鉴别

取各药材粉末0.5 g，加甲醇20 mL，超声振荡30 min，滤过，滤液蒸干，加甲醇2 mL使溶解，溶液作为供试品溶液。采用硅胶GF254，1.5% 羧甲基纤维素钠(CMC)4.5 mL 铺板，于 120～140 ℃活化1 h，置干燥器内备用。照薄层色谱法试验，吸取供试品溶液各2 mL，分别点于同一薄层板上，以氯仿－甲醇－水(9∶1∶0.1)为展开剂，展开、取出、晾干，置紫外光灯(254 nm)下检视。结果见图4。小叶黑柴胡和野棉花根在与正品色谱相同的位置上，显不同的荧光斑点。