大棚西葫芦亲本扩繁利用蜜蜂授粉效果好

姜立纲 李海真 张 帆 贾长才 张国裕 郭嘉龙

西葫芦亲本扩繁过程对制种地环境条件要求比较严格。若利用昆虫进行授粉，需要选择2km以上的隔离区，即必须做到在这个区域内没有其他西葫芦或南瓜种植，否则制种地作物授粉雌花会受到“污染”，容易造成混杂，不能保证制种纯度。若采用人工辅助授粉，需在前一天下午为将要开放的雌、雄花蕾套上纸帽，第二天摘掉纸帽，完成人工授粉后再套上纸帽并做上标记。在实际制种生产中，会因一定的限制因素如授粉期遇到刮风下雨，套在花蕾上的纸帽会遭到破坏，失去隔离作用，授粉质量、种子纯度大打折扣。通过摸索发现，保护地内种植的作物与外界环境相隔离，不受外界昆虫干扰，并且在西葫芦亲本扩繁制种中利用蜜蜂定向授粉，比利用人工辅助授粉费用可节省一半以上，种子千粒质量相同，产量提高22%左右。

1 蜜蜂授粉与人工辅助授粉特点比较

首先，昆虫授粉的优势在于传授集团花粉，在昆虫的访花活动中，身体绒毛上沾有来源于同种多个个体的花粉，蹭在柱头瓣上，通过自然选择有利于优良花粉进入子房。

第二，作物在开花的当天，雌花柱头瓣接受花粉有一个最佳时间段，例如西葫芦开花授粉时间是在5：00～10：00，数只昆虫可在最佳授粉时间段对同一朵雌花进行多次停留、访花，确保了授粉的成功和无遗漏。而在人工授粉过程中，一般都是一对一地进行，即采一朵雄花与一朵雌花授粉，这样花粉在质量上难以保证一致和最佳。另外，人工授粉只能在某一时刻进行，由于要在特定时间内完成授粉工作，受花多、工作量大所限，人工不可能做到反复、多次在最佳时间段给一朵雌花授粉，这样也难以保证授粉质量，最终影响到坐瓜及种子的产量和质量。

第三，采用人工辅助授粉，授粉人每天都要在密密麻麻的瓜秧行间至少行走两遍（上午授粉，下午给雌雄花套纸帽），人为的活动会使瓜秧叶柄大量折损，给瓜秧造成很多伤口，而折损部位容易感病，大大增加了防治难度和用药成本。相反，蜜蜂可在密集的瓜秧间活动，自如穿梭，访花、授粉，对瓜秧的正常生长没有丝毫负面影响。因此，利用蜜蜂授粉还可以解决人工授粉易造成瓜秧叶柄大量损伤的问题。

第四，瓜类花期授粉最佳时间一般在7：00左右，人工授粉约在5：00开始进行，此时行间瓜秧已封垄，叶缘析出的水珠多，授粉人在瓜秧行间行走、授粉时，鞋面、小腿常被水珠打湿。另外，授粉人在授粉操作中，需要反复弯腰达数百次之多，导致腰酸背疼。利用蜜蜂授粉可以解决人工操作带来的烦恼。

第五，在给雌花授粉的操作中，由于每个人对授粉技术掌握的熟练程度不同，在涂抹柱头瓣时，附着的花粉量会有一定的差异，这必将造成一些雌花授粉不均匀，最终影响到瓜的结实及产籽量。

蜜蜂是访花昆虫之一，在访花时，飞落在瓜类雌花柱头上或花瓣内侧，停靠，向里爬，爬到柱头底部，在花内底盘处转圈爬行吸取花蜜，在这一行为活动中，因蜜蜂周身绒毛沾有花粉，其身体接触最多的部位是雌花柱头瓣下部，在吸取花蜜的同时完成足够量的花粉涂抹任务，使受精结籽有了可靠的保证。

由此看来，利用昆虫访花、授粉比人工辅助授粉更有利于提高坐瓜、结籽。

2 蜜蜂授粉与人工辅助助授粉费用效益比较

每个大棚种植西葫芦840株左右，若采用人工授粉，每人每天操作1个棚，授粉期10d（天），授粉总费用是400元。租用蜜蜂进行授粉，每棚用2箱蜂（每箱蜂约2000只），费用是150元。2010年6月上中旬，在北京市农林科学院蔬菜研究中心试验基地，有8个大棚利用蜜蜂授粉，整个授粉期在13 d（天）左右，租用蜜蜂费用为1200元，再加来回运费200元，总计开销1400元。若采用人工授粉，费用为3200元。用蜜蜂授粉比用人工可节省费用1800元。

3 利用蜜蜂进行授粉的主要技术要点

3.1 保护地设施条件 西葫芦亲本扩繁大棚，一般采用的是镀锌管骨架，高3m、东西宽8m、南北长55 m，塑料薄膜覆盖，大棚四周1.2m高处以下用40目防虫网覆盖。门口内外设有防虫网两道帘，整个覆盖大棚的塑料薄膜与防虫网衔接处用铁条压严，落地部分的防虫网用土埋严，保证从种植开始到拉秧，大棚密闭、无缝隙，严格与外界环境相隔离。

3.2 蜂群进棚授粉的注意事项 在蜜蜂进棚7d（天）之前，需要对授粉作物喷洒杀虫剂进行害虫防治，以控制蚜虫、红蜘蛛等害虫数量增长，确保授粉期不会造成害虫猖獗。此外，这时施用杀虫剂也有利于消灭棚内的其他昆虫，防止串粉。

租用的蜜蜂群先要做“净身”处理，将蜜蜂关闭在蜂箱内1～2d（天），不准外出自由活动，使得工蜂周身沾上的花粉粒完全失活，防止蜜蜂进棚后访花授粉造成“污染”，降低种子纯度。

棚内雄花开放量达1/3～1/2时，释放蜜蜂群进行授粉。蜜蜂进棚前将棚内正开放的雌花和已开放过的雌花胎全部摘除并清理干净，蜜蜂群在前一天傍晚进棚，摆放在棚内距南面30m处，蜂箱用筐或砖头垫高至与瓜秧齐头高的位置，夜间打开蜂箱巢门。在蜜蜂授粉期间，应避免人为进棚干扰，封闭大棚10～15d（天）。授粉期结束后要将蜂群搬出，在蜜蜂授粉结束当天下午，人工进棚对所有授粉瓜进行标记，其余的瓜胎全部摘除。

除了喷洒杀虫杀菌药剂时需要打开棚门外，整个西葫芦生长期需保持大棚全封闭状态，直到采收老瓜为止。

4 利用蜜蜂授粉制种的收效

对同一西葫芦品种进行蜜蜂授粉和人工授粉比较，结果表明：蜜蜂授粉847株，坐瓜1703条，采种量56.94kg，平均单株坐瓜2条、采种量0.067 kg，千粒质量116g；人工授粉395株，坐瓜610条，采种量20.52kg，平均单株坐瓜1.5条、采种量0.052kg，千粒质量116g。经蜜蜂授粉的种子质量与人工授粉相同，而种子产量却比人工授粉的提高了22%左右。