中药材质量问题及研究

崔立勋

随着人们对中医中药的认识不断提高，中药越来越被更多的患者所接受，中药材的需求量逐年上升。而由于各种原因，中药资源却在逐渐减少，有的品种甚至面临资源的严重匮乏。一些不法商贩为了获得更高的经济利益，采取各种各样的不法手段，在中药材中掺假、混杂，以降低成本，所以中药材的质量越来越令人担忧，在患者治疗的过程中，中药成本是越来越高，我们应该把药品质量放在首位，加强中药材质量的监管，下面就中药材质量存在的问题及分析做以总结。

1 中药材存在的问题

1.1 非药用部位掺入 如黄连，秋季采挖后除去须根和泥沙，干燥后撞去残留须根，市场上近几年价格较高，为了增加重量，大部分都带有黄连须根，鸡爪连的中间还夹杂有大量的泥土，有的髓部已高度木化[1]。

1.2 人为掺假，以此充彼 以续断饮片染成红色掺入丹参中出售;以党参种子、北葶苈子伪充芸香科植物佛手的干燥成熟果实出售;车前子中掺入沙子等等。

1.3 炮制掺杂及炮制品质量不合格 如市场上销售的全蝎，在炮制的过程中浸入了大量的盐和水，使其增加重量;相同重量的胎盘，体积能相差一半[2]。

1.4 产地的原因，药品质量相差甚远 如青海的冬虫夏草与四川的冬虫夏草;海南沉香与其他产地的沉香的质量的差异很大[3]。

1.5 药用部位区分不清 如当归入药时本应分归头、归尾、归身或者全当归，临床应根据治疗的需要而选择不同的药用部位，实际是临床上销售的几乎全是全当归，不管医生开什么，均是调剂全当归[4]。

2 中药材存在的质量问题，分析有以下几方面原因

2.1 相关人员法律意识淡漠 以及职业道德的缺失，在经济利益的驱动下，就会铤而走险，做出违法及违犯职业道德的事情。

2.2 中药产地来源混乱 中药材最讲究的就是“道地”二字，入药品种混乱，同药异名、异药同名现象较为普遍;同一药材多基源情况也较为普遍。

2.3 种植加工不规范 目前，我国中药材种植还是以个体农户分散种植为主，科学化种植水平很低;产地加工及饮片加工不规范，切制饮片前混入了大量的非药用部位或杂质;采收时令不规范。

2.4 炮制不规范 切制饮片时应根据质地的不同而相应切制成薄片、厚片、段或者块，可实际操作中为图省事方便不能按要求切制。

3 针对中药材质量问题，提出以下建议

3.1 对经营、使用等各个环节的相关人员进行普法教育和职业道德教育，认识到质量是发展的前提保证，人民的利益高于一切，销售假药劣药都是违法行为。

3.2 杜绝腐败现象，使采购人员能够恪尽职守，严把药品质量关，不给那些不法商贩留下可乘之机。

3.3 从源头抓起，在药材的种植、采收、贮存、销售各个环节把好药品质量关，做好产地的净选加工。

3.4 进一步完善中药材的质量标准，做到质量控制有法可依，有理可循。加大政府督查力度，切实发挥药品监督管理部门的职能作用，发现违法行为要从严处理，情节严重者可吊销营业执照直至追究刑事责任。

4 讨论

我国的中药材市场亟待规范，中药材的质量标准亟待完善，这关系到中医药的发展前景，影响到医药卫生事业的发展。每一个医药人员都有责任和义务来关心这个问题，同时呼吁全社会来关注这个问题，为我们中医药事业的发展打下良好的基础。

[1]凌一揆.中药学.上海:上海科学技术出版社，1984.

[3]江苏新医学院.中药大辞典(下册).上海:上海科学技术出版社，1983:2473-2667.

[4]张翊平.对中药饮片实行商标注册问题的探讨.中国中药杂志，2001，26(3):210-211.