平塘县番茄品种比较试验

田洪梅，石玉林，刘才永，尹维秀，杨正，李魁银

（平塘县果蔬办公室，贵州平塘，558300）

平塘县位于贵州省南缘中部，近几年来，建成了以平湖、平里河、掌布、苗二河等乡镇为主的早熟蔬菜基地，海拔600～780 m，主要种植番茄，随着平塘县种植结构调整力度的加大，种植面积也在不断增加，但由于市场上番茄品种多而杂，让种植农户无所适从，造成生产风险增大。为选出适合平塘县种植的番茄品种，2008年春在市场上收集了10个番茄品种进行比较试验，比较它们的丰产性、抗病性及其他综合性状，以期为大面积推广种植提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试番茄品种共10个：南蔬优秀、金六福、铁将军R-2402、金娃娃3号、金娃娃5号、金刚石1号、无敌先锋、金田1号、高原红RT-2620、红岩。

1.2 试验设计

试验在平塘县农场进行，试验地土壤为沙壤土，肥力中等，pH值6.7，每个品种为1小区，共设10个处理，3次重复，畦面宽80 cm，畦高30 cm，沟宽50 cm，小区面积20 m2，畦面地膜覆盖，双行定植，行距60 cm，株距50 cm，每小区栽62株，单秆整枝栽培。

1.3 试验过程

①育苗 采用小拱棚冷床育苗，各品种均于2008年2月23日用恒温箱催芽，28日露白播种，出苗后用50%多菌灵防治立枯病和猝倒病，3月27日进行营养钵假植，4月17日移栽大田，苗龄47 d。

②田间管理 1 hm2用腐熟农家肥30 t，西洋复合肥1 125 kg，移栽时施入；10个品种同时定植，株行距相同。试验过程中共追3次肥，分别在4月22日、5月18日、6月13日，采取穴施，每株每次施肥量为0.5 kg（复合肥∶水=0.8∶100）。病虫害防治 5 次，6月20日开始采摘，8月19日采收结束。

③测定指标 整个生育期对各参试番茄品种的物候期、植物学性状和丰产性等进行观察记载。

表1 不同品种番茄生育期和植株性状比较

表2 不同品种番茄果实性状比较

2 结果与分析

2.1 不同品种番茄生育期比较

由表1可知，10个供试番茄品种中，从播种到始收的天数，南蔬优秀、金六福、铁将军R-2402、金娃娃3号、金娃娃5号、无敌先锋、金田1号均需要111 d；金刚石1号、高原红RT-2620均需要116 d；红岩最晚，需要120 d。

2.2 不同品种番茄植株性状比较

从表1可知，在留5台果进行摘心的情况下，从株高来看，所有品种的株高均超过110.0 cm，金娃娃5号的株高达153.8 cm，其次是高原红RT-2620，最矮为红岩，因此露地栽培时，搭架绑蔓一定要牢固。从第1坐果节位来看，金六福的始花节位最低，其次到无敌先锋，始花节位最高为红岩，平均在7.2节，成熟期也较其他品种晚。从节间长度来看，金六福最长，其次为高原红RT-2620，红岩最短。从第1花穗至第2花穗间隔节数看，南蔬优秀、金娃娃3号、无敌先锋在2～3节，金六福、铁将军R-2402、金刚石1号、红岩在3～4节，金田1号、高原红RT-2620在4～5节间，金娃娃5号在5节间。茎粗以金田1号最粗，其次是红岩，金娃娃3号最细。开展度以高原红RT-2620为最大，达82.2 cm×82.2 cm，其次为金刚石1号、金娃娃5号、铁将军R-2402、红岩，最小为金六福，因此在栽培时，对于开展度较大、分枝性能强的品种要适当稀植，且打杈一定要及时。

2.3 不同品种番茄果实性状比较

从表2可以看出，从果形外观看，红岩、金刚石1号、高原红RT-2620、南蔬优秀、金六福、金娃娃5号的果形为扁圆，铁将军R-2402、金娃娃3号、金田1号、无敌先锋的果形为圆形。从颜色和果面特征看，各品种间无明显差异，均是果面光滑且颜色鲜红。果实青肩率以红岩为最高，达82.14%，其次是无敌先锋、金刚石1号、金六福，达17%以上，高原红RT-2620、金娃娃3号、南蔬优秀、金田1号、金娃娃5号有轻微的青肩，铁将军R-2402着色均匀一致。果实裂果率以无敌先锋最高；其次是高原红RT-2620；第 3是金刚石1号，铁将军 R-2402、金田1号2个品种无裂果。从硬度来看，红岩、金刚石1号、无敌先锋3个品种的果肉厚度较薄，硬度和耐贮运性相比其他品种较差。

表3 不同品种番茄产量比较

2.4 不同品种番茄产量比较

从表3可知，以铁将军R-2402结果最多，其次是金田1号，金娃娃3号位列第3，红岩结果最少。平均单果质量红岩最大，其次是金娃娃5号，金刚石1号位列第3，金娃娃3号最小。单产铁将军R-2402最高，其次是金娃娃5号，金田1号位列第3，高原红RT-2620最低。早期产量高原红RT-2620最高，其次是红岩，铁将军R-2402位列第3，金娃娃5号最低。其中高原红RT-2620、红岩、铁将军R-2402的早期产量均超过总产的30%，较其他品种有较好的早熟性。

2.5 不同品种番茄抗病性比较

经田间调查，金六福感染晚疫病较严重，无敌先锋较感病毒病，其他品种均未发生晚疫病、病毒病。

3 小结

从商品外观考虑，在同一条件下，大小适中、无青肩、无裂果、耐贮运，产量越高越好。综合以上因素和从实际生产中看，铁将军R-2402、金娃娃5号、金田1号果实大小适中、产量高、生长势强、贮运性较好，裂果率、青果率较低，适宜在平塘县早熟蔬菜基地大面积发展；南蔬优秀、金娃娃3号长势相对较弱，开展度较小，但由于产量较高、贮运性好，可适当加强肥水管理和密植来提高产量，也应适量种植；金六福、金刚石1号、高原红RT-2620、红岩、无敌先锋因其青肩率、裂果率高，耐贮运性较差，不宜在平塘县大面积推广。