新西兰乳业巨头恒天然携“安佳”品牌拓展全国业务

【本刊讯】12月17日，在北京一场场现场产品演示和制作交流会上，当地数十名经销商、知名客户和多家媒体一起，共同分享了“恒天然餐饮全国业务拓展战略”带来的“西点文化”和发展远景。12月以来，新西兰乳业巨头恒天然公司，携旗下“安佳”品牌的奶油芝士、淡奶油等明星产品，密集启动在全国各大区域实施的 “恒天然餐饮全国业务拓展战略”，以期通过量身定制的服务，为各地饼房发展提供激情和活力，为餐饮业务及烘焙业带来更广阔的畅想空间。

恒天然此次餐饮业务拓展战略旨在通过为当地顾客推荐最佳的制作工艺，提供高质量的原料，以及针对餐饮业务及烘焙业的个性化服务，帮助地方烘焙业提升产品质量和服务水平。现场产品演示和制作交流会上，恒天然的技术人员为顾客现场演示并分享了以“安佳”奶油芝士和淡奶油为主的新产品配方。

长春是恒天然此项战略中国东北区域扩展的第一站。此站也为该战略在全国拉开了扩展序幕。作为东北重镇，长春市场潜力巨大，并可对吉林省其它地区市场形成拉动作用。恒天然餐饮业务西南区域首站选择在成都，也正是因为成都作为西南“美食之都”，对四川全省、重庆市和其它周边市场，可以形成示范效应。恒天然两地经销商非常感谢恒天然提供的这个交流的平台。他们希望在恒天然团队的配合支持下，可以推出新配方增加产品线，提升产品质量。除了在长春、成都的演示活动，恒天然中国餐饮部将在随后的几个月内在东北的哈尔滨、沈阳，华北区的青岛，华南区的厦门，以及华东区的浙江等区域，举办类似的推广活动。

2009年，中国西饼业消费已达数千亿元，成为中国食品消费行业的重要组成部分。西点消费成为一种时尚，西点产品已成为馈赠亲友的礼品、联系人们情感的纽带。恒天然中国区餐饮业务部总经理朱慧芳女士表示：“恒天然已经在中国的乳制品市场上建立了绝对领先优势：占有超过65%的奶油芝士、70%马苏里拉芝士市场份额和35%的奶油市场份额。我们希望通过餐饮业务全国战略拓展，将在北京、上海等城市积累的餐饮业务经验，与合作伙伴分享，提升当地的技术水平，为当地的顾客和消费者带去更多高品质的产品。”

▲ 恒天然“安佳”品牌奶油芝士和淡奶油等产品的展示