甜蜜的家常西点
2022-09-16李春晖
美食 2022年9期
摄/李春晖
王嘉慧
◆ Just La Patisserie 创始人
◆ 法国蓝带高级西点师
◆ 法国蓝带酒店业管理四级西点师
◆ 澳大利亚APA 二级巧克力装饰证书
◆ 2017-2019 年入学法国蓝带厨艺学院澳洲悉尼校区学习法式西点专业,取得法式西点高级西点师证书。期间在悉尼星级酒店厨房实习,并帮助多位法国大师上公开课。回国后创办Just La Patisserie 工作室。
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2022-09-16李春晖
摄/李春晖
王嘉慧
◆ Just La Patisserie 创始人
◆ 法国蓝带高级西点师
◆ 法国蓝带酒店业管理四级西点师
◆ 澳大利亚APA 二级巧克力装饰证书
◆ 2017-2019 年入学法国蓝带厨艺学院澳洲悉尼校区学习法式西点专业,取得法式西点高级西点师证书。期间在悉尼星级酒店厨房实习,并帮助多位法国大师上公开课。回国后创办Just La Patisserie 工作室。
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