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奶业新规抬高准入门槛

2010-08-15

中国乳业 2010年12期
关键词:三聚氰胺乳粉奶业

国家质检总局日前发布乳业准入新规,要求乳品企业在2010年12月31日前必须重新申请生产许可,到2011年3月还没有领到许可证的企业将被责令退出市场。业内人士认为,新规将洗牌国内奶业市场。

国家质检总局最近发布了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》,新规则中增加了许多常规审查项目,尤其是要求婴幼儿配方奶粉的生产企业配备相应检测设备,对蛋白质、食品添加剂、三聚氰胺等64项指标进行自检。对于三聚氰胺,新规要求企业对购入的生乳和原料奶粉及出厂成品进行每批检测,同时企业必须具备三聚氰胺检验项目相关的检验设备及能力,不得进行委托检验。同时,国家质检总局要求,已经获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,必须在2010年底前重新申请生产许可,许可机关将按照新的审查规则重新进行审查。

新规的发布,将抬高乳业市场的进入门槛,国内乳品市场要重新洗牌了。

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