大麦间作蚕豆高效栽培研究

杨和团 杨家贵 谢艳芬

(云南省保山市农业科学研究所,云南 保山 678000)

近几十年来，人口、资源、环境和经济发展之间的矛盾日益加剧，引起了人们的忧虑，并在全球范围内探索实现可持续发展的途径。间套作是我国传统农业的重要组成部分，其利用作物种类、品种及不同生长发育阶段形成的生态特征的差异，在田间构成两种以上作物的复合群体，形成在时间上和空间上的互补效应，实现增加光和时间，增大光和面积与改善光照分布和增加光截获量[1-3]，是开发农田高产潜力的有效途径。间套作是提高土地利用率，促进农作物高产、高效、持续增产的重要技术措施，与传统的单作方式相比，间套作有明显的产量优势[4]。因此，间作套种得到迅速发展，在农业生产中占有越来越重要的地位。大麦蚕豆间作是一种十分普遍的种植方式，具有充分利用光、热、水、土地资源、大幅度提高生产效率的特点[5]。在云南农业大学植物病理重点实验室的组织安排下，保山市农业科学研究所承担了大麦蚕豆间作的田间栽培试验，探索大麦蚕豆间作的增产原理和配套栽培技术，为大面积推广应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1试验点概况

试验田设于保山市隆阳区河图镇山脚村，该地海拔1670m，北纬25°08′，东经99°13′，年平均温度16.1℃，土质为砂壤土，肥力中等，前作水稻。

1.2试验品种

供试品种选用当地中抗品种，大麦为8640-1，蚕豆为保山透心绿蚕豆。

1.3试验方法

试验设置3个处理3次重复，处理A：大麦间作蚕豆，在沟帮中部和沟帮顶部种植双行蚕豆；处理B：净种大麦；处理C：净种蚕豆。每个处理200,按1.8m开墒，墒与墒之距留30cm沟道，处理间留50cm沟道，沟深25cm。

蚕豆10月16日播种。间作蚕豆的株行距为10cm×10cm在沟帮中部和顶部各种一行，呈三角状排列；净种蚕豆的株行距为20cm×25cm，基本苗为1.3万株/667m2。待蚕豆长至2台叶播种大麦，行距为30cm，基本苗为17万株/667m2。其它的农事管理同当地大田高产田。

1.4调查项目

调查项目分别为蚕豆斑潜蝇、大麦锈病及处理的实收产量。通过处理的实收产量计算经济效益，进行经济效益的比较。

1.5调查标准与方法

1.5.1蚕豆斑潜蝇调查

每处理按5点取样，每点5株，每个处理共取25株。每株按上、中、下三个部位，每个部位调查2台叶的所有叶片，调查成虫取食孔和幼虫虫道数，分级计数。成虫产卵取食的分级方法，以每片叶上的取食(产卵)孔分级[6]：0级：全叶无取食(产卵)孔；1级：有零星取食(产卵)孔至14个；2级：15至取食(产卵)孔44个；3级：45个至74个；4级：取食(产卵)孔多于75个。

幼虫虫道分级方法，以每片叶上的虫道数分级[7]：0级：全叶无虫道；1级：叶片上有1条虫道；2级：叶片上有2条虫道；3级：叶片上有3条虫道；4级：叶片上有4条以上的虫道。

1.5.2大麦锈病调查

每处理试验采用5点取样，每点10株，每处理共50株。大麦锈病参照《小麦条锈病测报调查规范》GB/T15795-1995进行调查，调查时参照小麦条锈病严重度分级标准图，目测估计每片调查叶片的发病严重度，记载平均严重度。严重度分级标准为[3，4]：0级：叶片未发病；1级：病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积1%以下(含1%)；2级：病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积1.1%～5%;3级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积5.1%～10%;4级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积10.1%～20%;5级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积20.1%～40%;6级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积40.1%～60%;7级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积60.1%～80%;8级:病叶上条锈菌饱子堆所占叶片总面积80%以上。

2 结果与分析

2.1产量及效益

两年的试验数据表明，大麦蚕豆间作增产增效显著。效益方面，大麦蚕豆间作的平均经济效益794.46元/667 m2，与净种大麦比，平均经济效益增加142.87元/667 m2，增22%；与净种蚕豆比，平均经济效益增加20.07元/667 m2，增幅2.59%(详见表1)。

表1 产量效益分析

备注：效益计算按两年的市场平均综合价计算，大麦为1.50元/kg，透心绿蚕豆为3.60元/kg。

表2 蚕豆斑潜蝇危害调查

2.2抗病性结果

试验结果表明，在作物生长发育期，通过间作建立的隔离屏障，大麦蚕豆间作对斑潜蝇有一定的控制作用。在蚕豆生长的不同生育期，净栽蚕豆的斑潜蝇危害率和虫情指数均高于大麦蚕豆间作处理。大麦蚕豆间作处理的斑潜蝇危害率和虫情指数分别为18.36%和5.86，与净种蚕豆比，危害率和虫情指数分别降低了15.05%和7.96，相对防治效果达57.60%(详见表2)。在整个生育期，大麦锈病的危害较轻，危害率没有超过5%，没有进行调查记录。

2.3间作对土地利用率比较

土地当量比是衡量土地间套作指标之一，LER计算公式为[8]：LER=(ρ1/ρ2)+(m1/m2)

ρ1：第一种作物间套作产量，m1：第二种作物间套作产量

ρ2：第一种作物单作产量，m2：第二种作物单作产量

若LER>1,说明间套种有增产优势，若LER<1,则间套作无优势。通过试验数据，以生物量计算，大麦蚕豆间作的LER为1.18>1，说明大麦蚕豆间作比单作大麦和单作蚕豆有增产优势。

3 结论

大麦种植属边际劣势，而蚕豆喜光属边际优势，大麦蚕豆间作避开了大麦劣势效应，发挥了蚕豆的优势效应，其充分利用光照资源，避开了大麦劣势效应产生的产量损失，提高了产量，增加了效益。试验结果表明，大麦蚕豆间作的平均经济效益794.46元/667m2，与净种大麦和净种蚕豆比，平均经济效益分别增加了22%和2.59%。

大麦与蚕豆的主要病虫不同，种植在一起产生生物屏障的作用，相互隔离病源，形成相克关系。大麦蚕豆间作充分发挥作物自身优势，使病虫危害得到持续控制，降低了病虫危害，减少了农药的使用量，提高了农产品品质，改善了农田生态环境。就斑潜蝇对蚕豆危害来说，大麦蚕豆间作处理与净种蚕豆比，危害率和虫情指数分别降低了15.05%和7.96，相对防治效果达57.60%。

种间促进作用和补偿作用是间作优势的基础，当两种作物种植在一起时，基本的生物学原理表明竞争是存在的，但当竞争作用小于促进作用时，就会表现出间作优势，当竞争作用大于促进作用时，就会表现出间作无优势或劣势。通过用生物产量计算LER得，LER为1.18>1，说明大麦蚕豆间作具有增产优势，提高了单位土地面积的产出，此模式具有广阔的推广应用潜力。

[1]杨明英，严位中，杨家鸾，等.斑潜蝇对寄主的选择性及适应性[J].西南农业学报，1999，12(斑潜蝇专辑)：60-63

[2]余宇平，张智英，王剑文，等.昆明市小春生物多样性优化种植蚕豆小麦行比控制病虫害研究[J].西南农业学报，2004，17(5)：176-185

[3]李洪谨，陈国华，周惠萍，等.昆明地区蚕豆小麦间作控制南美斑潜蝇危害的研究[J].云南农业大学学报，2006，[6]：721-724

[4]吴美荣，施桂仙，张美英，等.昆明市小春多样性优化种植蚕豆小麦行比控制病虫害研究[J]西南农业学报，2004，17(5)：176-185

[5]吴美荣，张美英，晋宗道.小春生物多样性控制主要病虫害的试验研究[J]云南科技，2002，[5]：3-9

[6]秦玉川,和鸣.南美斑潜蝇在蚕豆上的危害规律[J].植物保护学报,2001,28(1)：83-94

[7]肖春华，李少昆，刘景德，等.北疆非传统小麦套种玉米对资源的高效利用分析[J].作物杂志，2004，(4)：12-14

[8]刘馔浩主编.耕作学[M].中国农业出版社，1989，117-154