秋季养猪管理“三要点”

曹建辉

(1)加强猪舍的保温。进入秋季以后气温的降低是最主要的一个影响因素,所以我们应首先控制好猪舍内的温度。猪本身的最适宜温度为18~23℃,在这个温度范围内猪的生长都是比较快的,但在秋季猪舍内的温度一般都低于这个范围,所以要对猪舍进行保温。首先要修好门窗,防止漏风。有条件的可以使用暖气、红外线灯泡,没有条件的要使用覆盖塑料布、生火炉等一些措施,最终使猪舍保持适宜的环境温度。另外在对猪舍进行保温的同时,也要注意加强通风,防止空气的污染。时间上要选择气温较高的时候来进行通风,一般在上午10∶00到下午3∶00这段时间都是进行通风的最佳时间。

(2)在饲料的营养上应该调整。随着秋冬季节的到来,要调整饲料配方,增加饲料营养,重点是增加能量饲料,提高猪的采食量。应提高饲料中玉米的比例至60%以上,有条件的再加1%的植物油,这样就可以更适用于猪的生长需要。

(3)要加强猪的防疫。虽然秋季根据传染病的流行特点来说,不易发生大的传染病,但由于气温多变,容易诱导猪只发病。所以我们仍然要按照防疫规程做好防疫工作。重点要预防附红细胞体病、猪感冒、猪瘟、传染性胃肠炎等疾病的发生。此外要加强对猪舍的清扫、消毒工作,一般每天清扫一次圈舍,3d进行一次消毒,以避免细菌的孳生。

雏鹅饲养管理“六招”

(1)选育壮雏。饲养雏鹅,应选择活泼好动、握之肥壮有力、全身绒毛丰满、卵黄吸收好、脚及皮肤丰润有光泽的雏鹅。弱雏一般表现为腹大且硬、腹下无毛、肚脐大、有血迹、站立不稳。对弱雏应淘汰或单独饲养。

(2)饮水与开食。经过长途运输或饮水不足容易出现脱水现象,表现为黏膜干燥、眼凹陷、脚蹼皮肤干瘪、皱缩、羽毛逆立、体重减轻,应立即采取相应措施,提高育雏室温到30～32℃,用0.9%的食盐水浸泡细菜叶,让其充分采食,然后喂精料,最后再饮水。发现雏鹅脱水或极度口渴时,第1次饮水必须限制饮水量,逐渐增加饮水量,切忌暴饮,以防水中毒。饮水后1h就可以开食,开始以细小的谷实类饲料为好,如小米、碎米等,经水浸泡2h左右,喂前沥干水分,或喂半生不熟的米饭,不黏不烂,或蒸六七分熟的玉米面窝头,用麸皮或玉米面将窝头搓成小颗粒喂给。开食时可把精料撒在草席或暗色塑料布上,任其啄食,然后再喂青绿饲料。每昼夜喂6～8次,其中夜间2～3次。2～3d后按定时、定量、定质饲喂。4日龄开始喂不溶性河砂,以帮助消化,喂量占精料的1%,大小1.0～1.5mm,喂前沙砾用清水冲洗干净或用沙锅消毒,每周喂量一次性喂完,切勿天天喂和敞开喂。

(3)调整温度。温室饲养幼雏鹅,雏鹅1～7日龄室温保持在28℃为宜,以后每周下降2～3℃,到第4周室温降到18～20℃为好。若温度适宜,小鹅吃食后不久就会入睡,虽彼此依靠,但不扎堆,无特殊叫声;若温度过低,则小鹅互相挤压、扎堆,叫声尖而长;若温度过高,则小鹅向四周散开,叫声高而短,张口呼吸,背部羽毛潮湿。

(4)控制湿度。育雏室要宽敞明亮,通风良好。垫草要柔软新鲜,无霉烂变质,严防垫草潮湿,潮湿最易使霉菌大量繁殖,从而引起雏鹅发病。

(5)通风补光。育雏室空气越新鲜,雏鹅长得越快,成活率越高。若发现育雏室二氧化碳、氨、硫化氢等有害气体多,有刺鼻眼感觉,应先把雏鹅赶起来活动一会,再逐渐打开门窗通风换气,不要有过堂风吹到鹅身体上。一般以人进入鹅舍时不觉得闷气,没有刺鼻眼的臭味为宜。育雏期间,一般要保持较长的光照时间,有利于雏鹅熟悉环境,增加运动,便于采食、饮水。1～3日龄24～23h光照,4～15日龄18h光照,16日龄逐渐减为自然光照,晚上须开灯喂料,光照强度0～7日龄每15m2用1个40W灯泡,8日龄后换用25W灯泡,高度距鹅背部2m左右。

(6)防治疾病。随着规模饲养的发展,鹅的一些常见病的危害性也逐渐增强,如禽出败、大肠杆菌病等,而一些新的疾病也来势凶猛,如鹅疫、鹅副黏病毒病等。因此,必须根据各养鹅户的具体情况制定科学的免疫程序并严格执行。在鹅群健康的情况下定期进行环境和带鹅消毒。加强对寄生虫病的防治。寄生虫病虽然发生缓慢,但其造成的经济损失不亚于传染病,定期驱虫至关重要,特别是采食水生饲料和常在不流动水塘、河沟中活动的鹅群更要及时驱虫。每周连喂1～2d大蒜(捣烂),或连饮2～3d痢特灵水,以防鹅痢疾、肠炎等。

(来源:三农在线)

农家养兔有“八忌”

(1)忌杂交种兔再留种用。两个家兔品种杂交,杂交一代个大、体壮、抗病力强、生长速度快,但不能再留作种用。因为杂交兔的遗传性能不稳定,后代会出现严重的性状分离,其饲料报酬会降低。

(2)忌连续血配。很多养兔户为了能让家兔多产仔兔,从不考虑母兔的体况及季节的影响而连续血配,致使“产兔不少,活兔不多”的现象时有发生。血配要因兔而宜,不要让带病兔、体弱兔、老龄兔连续血配,血配一窝休息半个月或一月后再进行血配。

(3)忌免疫、消毒、投药同步进行。不少养兔户习惯在免疫接种后马上消毒,认为这样可彻底消除病原菌,有时为了防止家兔发生应激反应而投喂大量药物,结果影响了疫苗的免疫效力,最终导致家兔的免疫力下降或免疫失败。

(4)忌盲目多用药。有些养兔户在药物使用上缺乏正确的认识,认为多加点药可以让病兔加快康复的速度。家兔得病后有一个恢复期,用药过多未必能使其尽快恢复健康。

(5)忌精饲料为主草为辅。有些养兔户为了能让家兔的生长速度加快,盲目增加精饲料的投喂比例,这样不仅增加了饲料费用,而且加重了家兔的肠道负担,影响家兔的营养代谢。家兔有食草动物的特性,不宜过多喂精饲料。

(6)忌一种饲料喂到底。有些养兔户为了省事,从头到尾只喂一种饲料,大兔多吃,小兔少吃,有的养兔户干脆有啥喂啥,使饲料的利用率大大降低,家兔生长缓慢,饲料费用增加。

(7)忌过分依赖饲料添加剂。有的农户养兔,不是根据兔群针对性地使用添加剂,而是认为添加剂越多越好,这不仅增加了饲料成本,而且各种添加剂相互之间还可能有拮抗作用,达不到预期效果,有的还会发生中毒现象。

(8)忌养兔时断时续。养兔必须坚持,不能高时上,低时抛。要多了解市场的动向,低谷时应尽量降低存栏量,一旦价格开始回升,还可以迅速扩群,做到低时存,高时产。

(来源:三农在线)

土鸡快速饲养技术

农家饲养本地土鸡(俗称谷子鸡)采用传统的饲养方法,所用鸡舍过于简陋,管理不科学,且小鸡用料是单纯的大米,中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高、好售。但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,肉质品味好,又能使成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快,收入多。

(1)鸡舍的构造。可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1cm,网距地面100cm左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150cm,地窗距地20cm。窗口大小以房内光线而定,一般以鸡白天能找到吃料和饮水的位置即可。窗口用铁丝网封好,以防外敌入侵。若是新建鸡舍,周围可用竹编网,春、冬季节外加2层白色农膜,并留好气窗和地窗。料槽和饮水器可用竹筒代替,均匀放置舍内。中鸡、大鸡舍内横装小圆木数排作栖架。小圆木直径8cm左右。第一排距地35cm,第二排距地40cm,依此按梯状安装,排距均为30cm左右。安装要牢固,做到鸡群飞上栖架不摇晃,不倒塌。其他构造同小鸡舍。

(2)做好进雏前的准备工作。旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用石灰水刷1～2次,不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,做好舍内调温和通风设施。

(3)雏鸡的来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡,母鸡体重1.6kg左右,公鸡体重1.6～2.2kg为宜,公母比为1∶10。②农家采用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7d。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。

(4)科学饲养。①出雏后,雏鸡先喂红糖水,以增进食欲,促进胎粪排出,饮水后开食,雏鸡做到少喂多餐,中鸡每日5～6餐,大鸡每日3～4餐。②科学配料,小鸡采用肉小鸡全价料;中鸡自配料:谷物类发芽料40%,米糠25%,玉米粉15%,各类青菜叶(熟料可用根茎叶)15%,血粉5%;大鸡自配料:谷物类发芽料70%,各类青菜叶25%,血粉5%。自配料冬天用熟料。

(5)科学管理。①雏鸡进入育雏室,第1周每平方米50只,且隔开为一群,弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草,铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第2周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接在网眼落到地上,第3周每平方米30只,之后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第1周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。④采用1h光照、3h黑暗的4h为1周期间隙光照,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。⑤雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。⑥调教中鸡上栖架应在傍晚进行,先将小部分中鸡捉上栖架,捉鸡时不开电灯,用手电筒照住已捉上栖架的鸡,并排好。有些鸡初次不习惯,或跳下来,或把其他的鸡从栖架上挤下来,需反复2～3次捉上,待全部捉上后闭光,经1～3个晚上开始习惯,再由这一小部分中鸡带领其余鸡飞上栖架。⑦经常通风换气,保持舍内空气新鲜,春、冬季通风换气应注意保温,严防穿堂风。

(6)防病措施。以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架,当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架,病重的鸡则会从栖架上摔下来,据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免淋湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。(来源:湖北畜牧兽医信息网)

农村养猪应重视改善圈舍环境

养猪是农户一项普遍且重要的养殖项目。但是,有许多农民认为猪是一种既脏又笨的动物,因此在管理上忽视了养猪的环境与卫生。

目前各地的养猪调查发现,有圈就能养猪普遍存在,不考虑周围环境污染。圈舍内由于积肥而潮湿、脏臭、闷热,导致大量细菌繁殖,加上猪的抵抗力下降,很容易感染疾病,造成传染病的流行。有的偏僻贫困农村现在仍保留茅圈。当猪吃了带虫卵的人粪后,经孵化成幼虫,寄生在猪的肌肉内,就是猪囊虫肉,也叫“米心肉”。凡是有连茅圈的地区,有“米心肉”的猪占肥猪的13%～15%。

猪喜爱清洁、干燥、舒适的生活环境。它本身没有汗腺,全靠自体产热、散热和呼吸来保持与外部环境的平衡。特别是引进品种如长白猪、大约克夏、杜洛克猪等品种,都是在条件较为优越的环境中育成的,瘦肉率达70%,日增重在800g以上,如果环境突变,易引起猪只应激综合征,出现神经质,易兴奋、惊恐、呼吸和心脏加快等现象。达到一定程度后能使猪的代谢增强,能量消耗增多,肌肉pH值下降,结果出现灰白肌肉,这种肉不宜保存,风味大减。因此,要改变过去的观念,重视猪和猪舍清洁卫生。

猪舍的建造方位和要求是向阳透气,防潮湿,在下风向的位置,农村庭院应在院的南侧或东南,一是闭开西南风的直吹,二是保护人居住环境不受污染。对新建的猪舍及原养过猪出现过传染病的猪舍进行消毒,可用3%的火碱水喷洒消毒,使猪舍符合卫生要求。只有这样才能达到投入少、见效快,猪增重明显,饲料报酬高的目的。(来源:猪病专业网)