桂林地区厚皮甜瓜塑料大棚＋防虫网隔离杂交制种技术

王红梅 贺申魁 常运涛

桂林地区厚皮甜瓜塑料大棚＋防虫网隔离杂交制种技术

王红梅 贺申魁 常运涛

近年来大棚设施的使用使厚皮甜瓜在我国南方栽培获得成功，但因厚皮甜瓜栽培对种子质量要求高，且甜瓜种子寿命短，易失去生命力，传统西甜瓜类到北方一次进行大批量较大面积的繁种方式难以适应南方生产季节长、茬口多的栽培特点，制种工作以在当地适当小批量繁制为宜。从2002年开始对厚皮甜瓜在桂林制种的栽培方式和技术进行研究，经不断试验改进，采用塑料大棚＋防虫网的“封闭”保护栽培模式分别在春秋两季进行厚皮甜瓜杂交制种，田间病虫害发生少，生产的杂交种纯度在99%以上，种子饱满、出芽率高，且分季生产的种子可满足不同季节生产的需要，效果良好。

1 大棚搭建与整地

选择土层深厚、土壤肥力中等以上、排灌方便的地块搭建简易竹木大棚，单栋大棚宜采用6～8 m宽、2.5 m高、肩高1.5 m、长30 m的规格，在雨季来临之前覆盖棚膜，保持棚内土壤干燥。大棚只盖天膜，天膜的宽度以盖好两侧，距地面1 m为标准，在棚膜内侧近地端围2 m宽、孔径0.495 mm（30目）的防虫网，防虫网下端用土压严实，上端用细铁丝绑在棚架上；大棚出入口采用双重门，即在大棚门外再用防虫网建一个小的过渡室，棚门春季使用薄膜、夏秋使用防虫网，生产过程中出入大棚随手关门，使棚室处于一个封闭状态，与外界隔离。因使用设施隔离，选地时可不必考虑空间隔离。定植前1～2周翻整土地，667 m2撒施腐熟有机肥4 000～5 000 kg、过磷酸钙35 kg、三元复合肥50 kg、钾肥20 kg、饼肥15 kg，深翻后起畦开沟，畦宽100 cm、高30 cm，走道宽50 cm、深40 cm，平整畦面。

2 播种育苗

育苗在塑料大棚内进行，采用育苗专用基质进行穴盘育苗，父本、母本分棚育苗。根据父本、母本的熟性和季节安排播种时间，使父本、母本花期一致，一般父本较母本早播8～10天，母本单秆整枝的父、母本比例为1∶（20～30）、双秆整枝则为1∶（10～15）。春季气温稳定在15℃以上时播种，夏秋利用遮阳网遮荫降温，确保壮苗齐苗。播前晒种1天，常温浸种5～6 h，催芽后播种。播种时挂牌标明株系、播种日期，不同株系分开摆放，防止人为混杂。

苗期以少浇水为原则，苗床缺水时浇小水，浇水结合喷施农药或叶面肥进行，每10天喷1次0.2%磷酸二氢钾液。设施育苗注意通风降温、降湿，管理措施同常规育苗。

3 定植

幼苗2叶1心时进行定植。定植前1天，苗床浇1次透水，并喷1次68%金雷多米尔可湿性粉剂600～800倍液，移栽时选符合亲本特征的壮苗定植，壮苗标准为叶片完好，叶色浓绿，下胚轴粗壮、较短，无病虫害，无机械损伤，长势旺。父本适当稀植，株行距根据品种特性而定，长势旺则株行距稍大，弱则小，一般株行距70 cm×70 cm。母本相对父本栽培密度较大，单秆整枝株距35～40 cm、双秆整枝株距65～80 cm，行距60 cm。春季宜选择晴天午后定植，夏秋季节则应在傍晚进行，定植深度宜浅，回土盖过苗坨1～2 cm，使定植后苗根际土壤略高于畦面，稍稍压实，及时淋足定根水。采用滴灌方式的在畦面中央铺设滴灌带，春季覆盖白色地膜、夏秋季覆盖黑色或银黑双色地膜，苗根际用薄膜压实，防止热气伤苗。父本与母本分时分棚种植，整个起苗、运苗、定植过程应有专人监督，严防混杂。

4 整枝

定植后及时搭架或放绳吊蔓，抽蔓后及时进行整枝绑蔓和绕蔓。父本不整枝，母本采用单秆整枝或双秆整枝，单秆整枝：母本主蔓上第11节以下的子蔓在其第1片叶子展开之前摘除，11～15节子蔓留2～3片叶打顶，作为坐瓜节位，及时摘除腋芽，15节以上子蔓尽早摘除，定瓜后主蔓保留25～28片叶打顶；双秆整枝：幼苗4～5片真叶时打顶，选留2条长势较旺的子蔓做主干，其余子蔓摘除，每条子蔓上第8～12节的孙蔓留2～3片叶子打顶作结果蔓，及时摘除腋芽，其余孙蔓摘除。授粉结束后，将未坐瓜的结果蔓打掉。

5 杂交授粉

5.1 准备工作

口径1.5 cm的喇叭形纸帽6 000个/667 m2、尖头小镊子、75%酒精、20 cm长的红色塑料绳、装雄花的小塑料筐若干，足够的授粉技术工人（一般每人每天可授粉200～250 m2）。

5.2 父本去杂

授粉前根据父本植株特征特性去杂，苗期对不同叶色、叶形、株型的植株进行拔除，花期早留幼果观察纯度，幼果表现不符合种性特征时应立即拔除。纯度鉴定后摘除小瓜，保证水肥正常供应，以免影响植株生长，造成花粉不足。

6 母本去雄

母本植株上的雄花在蕾期尽早摘除，授粉前1天下午将母本要开放的雌雄两性花去雄：用镊子轻轻撕掉花冠，除净雄蕊，再用纸帽套起做标记，注意勿损伤柱头，镊子每天用完后清洗干净，并用75%酒精消毒。每天早上授粉之前全田检查摘除漏摘开放的雄花和未去雄的雌雄两性花，摘后掩埋，特别注意不要与父本花朵搞混。

7 授粉

父本花粉采集与发放应由专人负责，杂交当天早上采集父本植株上即将开放的雄花花蕾，放在容器内待开放后使用。授粉时除去父本雄花花冠，将花粉均匀轻点在去雄花柱头上，避免擦伤柱头，通常1朵雄花可授3～4朵雌型花，授粉后套上红绳作为标记。授粉最好在散粉后3 h内完成，越早越好，过晚或母本柱头上出现油渍状粘液时授粉效果差，一般早上6：00开始，10：00以前结束。

8 授粉后的管理

授粉结束后彻底拔除父本植株。此时母本一般每条蔓都有3～5个幼瓜，幼瓜鸡蛋大时进行疏果，每条蔓留1个长势旺、果形端正、无病虫害和机械损伤的幼瓜，其余的连同结果蔓一同摘掉，同时将空秧拔除。以后将植株萌发的杈芽打干净，避免以后自然结果，遇有自然结果的情况立即连瓜带蔓一同剪除，清出田间。瓜质量约0.5 kg时进行吊瓜：将绳子一端在近瓜蒂处的瓜柄上系紧但不要伤及瓜柄，另一端绑在支架上，高度以吊好瓜后植株不再承受瓜的质量而绳子下端的高度不超过坐瓜节位为宜。吊瓜同时彻底清理植株衰老黄化叶、病叶、郁闭叶以及萌发的杈芽，增强光照和通风，防止病虫发生，促进果实种子发育。

9 水肥管理

整个生长期以少浇水为原则，田间缺水时浇小水。结瓜后适当增加水量，满足果实生长需要。施肥以基肥为主，施足基肥，结果后每周叶面喷施1次0.2%磷酸二氢钾溶液，促进种子发育，定瓜后667 m2追施三元复合肥30 kg、钾肥15 kg。

10 病虫害防治

病虫害以预防为主。大棚勤通风保持棚内低湿，注意保持田间清洁，田间杂草及时拔除，保持植株基部茎蔓不倒伏，使植株根基部干燥通风可有效减少蔓枯病的发生。采用药剂防治需注意不使用甜瓜敏感的农药，以免产生药害。

主要病害有蔓枯病、疫病、霜霉病、白粉病、病毒病、枯萎病。蔓枯病、疫病、霜霉病、白粉病可分别用70%甲基托布津可湿性粉剂20倍液涂抹茎部病斑、喷施60%百泰可分散粒剂800倍液、68%甲霜锰锌可湿性粉剂400倍液、15%三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液防治，病毒病以防除传毒昆虫为主，发现病毒病和枯萎病植株立即拔除，以免侵染其他健康植株。因使用薄膜和防虫网形成了相对封闭的空间，虫害发生少、发生量也小，主要虫害有蚜虫、蓟马、斑潜蝇、瓜绢螟、斜纹夜蛾和瓜类实蝇。蚜虫、蓟马用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液、斑潜蝇用1.8%阿维虫清2 500倍液防治，瓜绢螟、斜纹夜蛾点片发生期可在整枝绑蔓时进行人工捕获，大量发生时分别用5%锐劲特悬浮剂 2 500倍液、10%除尽悬浮剂1 000～1 500倍液喷雾防治，近2年瓜类实蝇发生严重，造成大量烂瓜，对种子产量影响极大，其防治主要采用套袋保护幼瓜、发现受害幼果尽早摘除用水浸泡、喷90%敌百虫晶体1 000倍液防治成虫的方法。

11 采收种瓜

种瓜完全成熟时一次性采收，以母本商品成熟期延后5天左右为标准。采收前将田间的病瓜、烂瓜、无标记瓜、不符合品种特征的瓜进行统一掩埋或堆沤处理，选便于晾晒种子的晴好天气采收。天气好，种子干燥快、色泽好，天气不好，则种子干后颜色发白或发灰，暗淡无光泽，甚至影响发芽率。采收使用剪刀连果柄一同剪下，后熟5～7天后进行破瓜取种：将种瓜瓜瓤连种子一同挖出，盛放在塑料桶或瓦缸中发酵1～2天，发酵过程中搅拌几次使发酵均匀。发酵后用清水搓揉、漂洗，漂去瘪籽、瓜瓤等杂质，洗净种子表面的粘液。使用纱网、草席将洗净的种子摊薄晾晒在干燥通风处，避免暴晒，勤翻动，使种子表面水分尽快晾干，防止种子结块，提高种子质量。种子晒干后簸去秕籽、杂质进行包衣处理，抽样进行纯度、出芽率鉴定，将合格种子密封包装，包装内外分别注明品种名、生产日期、批次等相关内容，保存于阴凉干燥处，不同批次分别存放、晾晒、储存，注意防鼠类鸟类为害、人为混杂和种子受潮。

广西壮族自治区科学技术厅创新能力建设项目（桂科能0443002-25）

王红梅，广西果蔬研究所，桂林市七星区普陀路40号，541004，E-mail:sczx2001@126.com

贺申魁，常运涛，广西果蔬研究所

2008-08-26