欧洲企业寻求广泛合作共对水资源挑战

张凌宁

农业用水占世界总用水量的70%

Eurosif(欧洲社会责任投资论坛)与法国世界报(Le Monde)第19期合作版文章显示,目前耗水量巨大的工业公司并没有采取措施对水资源进行有效管理。能源和化工企业是耗水量最多的企业,但它们在水资源的保护和合理利用上却落后于食品企业。

为了统计欧洲企业水资源使用状况,安永会计师事务所对五个行业知名企业的水资源使用情况进行了统计(见下页)。

据安永会计师事务所工作人员Richard Abdelnour介绍,统计过程中遇到的最大的困难在于各行业、企业对“水资源消耗”这个概念缺少一个统一的定义,这使对比工作十分困难。有大量的工业用水是经过企业无害化处理然后排放到大自然的,这些经过处理的用水虽然水质达到排放标准,但各个企业自行制定的标准却难以统一,这就完全取决于不同企业对废水问题的重视程度和处理能力。

在2008年,Eurosif和瑞士可持续发展组织INrate合作发起调查,调查显示全球农业的淡水使用量占到总使用量的70%,家庭用水占到8%,工业用水占22%。而在所有工业用水中,有51%的水是被欧洲使用掉,北美则用了48%。

水资源管理工具是抵御风险的有效途径

对于工业领域而言,现在的水资源短缺是一个十分危险的信号,因为责任投资者们越来越重视水资源这个议题了。在食品领域,企业们面临的风险包括水质变化和由于干旱灾情导致的原材料价格上涨。而对于矿产、冶炼、化工、造纸等行业,主要面临的风险则是对周边水生环境的污染所带来的经济、法律和声誉的挑战。在电力企业,无论企业使用哪种燃料,水都是必不可少的降温工具。2003年,法国四分之一的核电站就因水资源的供应短缺而被迫停产。

水资源管理工具则可以有效降低上述风险,并且对水——这一全球性资源的可持续性提供保障。通过水资源管理工具的使用,水处理公司可以运用更加先进的科技对水资源进行测量和管理,从而更加有效地为企业提供持续的水资源供给。

除了更加先进的科技,水资源管理工具还有助于提高员工对水资源的认识,在指定地点建立起更加完善的管理机制。目前,最广泛而综合的水资源管理工具是由联合国教科文组织旗下水足迹网、世界动物基金会、特温特大学、世界金融公司、世界可持续商业委员会等联合推出的“水足迹分析方法”。通过对整个“水足迹”(水资源在循环过程中整个使用程序)的分析,可以对水价做出更加全面和科学的评估,从而制定更加合适的管理决策。

达能在广阔领域主动寻求水资源保护

在伊斯坦布尔举办的第十五届世界水资源论坛上,达能集团可持续发展部门经理Bernard Girand阐述了达能集团的水资源管理计划。

据Bernard Girand介绍,达能将继续致力于减少所属所有工厂的水资源消耗量。在2000年,达能承诺在未来十年将用水量降低30%。而这一目标早在2007年就顺利实现。“直到现在,我们在这个基础上将耗水量又降低了4个百分点,到2011年我们将总共减少50%。对于降低耗水量,我们有一个很自然的动力,那就是我们与水有着十分特殊的联系,这使我们主动地想要在更广阔的领域对它进行保护。” Bernard Girand说。

在1998年,达能就与世界湿地保护组织Ramsar Convention签订了合作协议。2008年底,达能成为了世界自然基金会的合作伙伴,并设立专门基金用于红树林沼泽的保护,这些热带湿地相当于地球的“肺”,对地球的生态平衡十分重要。今年,达能还将在非洲开展一项碳补偿项目,借此对工业生产中产生的二氧化碳排放进行补偿。

保持依云水的纯净度是达能面临的一大挑战

目前达能在水资源方面遇到的一大挑战是保证依云的水源一如既往的纯净。为此,达能积极投身于制止滥用杀虫剂和工业盐除雪的行动中,希望所做的工作能够在经济活动与资源保护间创造必要的平衡。达能不仅承诺遵守湿地公约(也称拉姆萨尔公约),还专门为此开办了水资源研究院,为来自依云的员工进行培训。同样的培训目前已经延伸至尼泊尔、泰国和阿根廷。

为了使达能的环保理念得以贯彻实施,达能设立了一整套奖励措施,对员工的环保行为给予物质奖励。“这样的奖励仅仅是一种形式上的重视,或者说是帮助员工形成环保意识。比如对于工厂的管理者而言,他们在选择设备时就会注意选择节水的设备。” Bernard Girand说。

目前,世界很多发达国家的瓶装水业务都有所收缩,因为瓶装水的生产被认为有损于环境。对于这样的观点,Bernard Girand给出了不同的看法:“我不认为瓶装水的生产一定会对水资源产生不好的影响。就拿依云水来说,它的生产过程中没有产生污染,而且它的生产也是基于我们对水资源的长期保护上。如果依云水没有任何价值,那么它也许早已不能保持如今的纯净度。” Bernard Girand说,达能的环保理念实际上非常简单。一方面通过铁路运输降低物流过程中的温室气体排放,以此减少对环境的影响;另一方面,使用可回收的矿泉水瓶,在不久的将来甚至可以使用生物材料。与此同时,达能会尽量补偿生产经营活动中对环境带去的不好影响。比如在重建湿地的活动中扮演积极的角色。

水资源保护应当寻求多行业的协调合作

针对百事公司和可口可乐因剥夺水源当地居民饮水权的指责而失去在印度的生产权事件,Bernard Girand表示,达能也曾收到许多关于水资源开采的意见。但是达能在开发一个水源地时,会对当地的地质和水源的可用性进行详尽的研究。无论在当地建设怎样的工厂,达能都会以同样的环境影响要求进行管理。达能不认为自己是在水源地“拿走”水,更不愿意某一天被人控告“奴役他人”,而是把自己作为当地社区的一份子来看待。

“水和石油不一样,它在一定程度上是可以回收的资源,但是需要正确的管理。目前在许多国家,如何对水资源进行理性而恰当的管理将成为一个重要挑战。” Bernard Girand认为,今后的水资源供给问题的解决不应局限于某个行业或某几个企业,而应当与更多的相关行业协调合作。由于农业用水占了绝大比重,所以达能积极与雀巢和联合利华在农业方面展开合作,希望共同建立统一的可持续农业产品标准。“这项工作将是一个庞大的工程,它将使农业生产产生根本性的变革。而我们将作为其中一员见证这一变革。”

本文来源于Eurosif(欧洲社会责任投资论坛),由Eurosif独家授权本刊发表