蜂王浆等

苏　文

理论上，人类的正常寿命应该是120岁，但是能活到此岁数的人却凤毛麟角。因为，生命不断走向衰老是自然法则，但是人们一直在寻求一种能使人类衰老过程推迟，让衰老进程变得缓慢的物质，科学家们经过多年的探索，发现维生素中具有许多抗衰老物质。让我们感到惊奇的是，目前国际公认的抗衰老维生素有13种，而蜂王浆中就有12种。难怪日本人称蜂王浆是长寿食物，中国农科院蜜蜂研究所所长张复兴研究员称“蜂王浆是保健食品中的永恒的佼佼者”，这是最恰当不过的了。

现在就让我们来分别看看蜂王浆中含有的具有抗衰老性质的12种维生素吧——

维生素C——强力抗衰老剂。维生素c被认为是一种强力的抗衰老剂。您刷牙时牙龈出血，身体伤口愈合比较慢，您开始有了白内障，这些生理现象都是缺乏维生素C所引起的。最近研究还表明，维生素C能避免心脏病所引起的猝死，可见维生素C能增强人体对疾病的抵抗力。在每克蜂王浆中，维生素C含量3～5毫克．尽管不多，但对人类抗衰老的作用却不可低估。

维生素B₁——保持充沛精力。维生素B₁，在每克蜂王浆中含有6.9～18毫克，人体缺乏维生素B₁就会全身乏力，心情郁闷，食欲不振，神情呆滞，大量缺乏还会导致脚气病。人体有充足的维生素B₁能保持充沛精力，提高免疫力。

维生素B₂——增强人体免疫力。维生素B₂，也叫核黄素，在每克蜂王浆中含有5.3-13.9毫克，能调节免疫系统里的T细胞数量，增强免疫力，并能预防某些癌症。

维生素B₃——强力胆固醇降低剂。维生素B₃，也叫烟酸，在蜂王浆中的含量较高，每克王浆中有48～149毫克，它有“强力胆固醇降低剂”的美名，是天然抗氧化剂。如果人体缺乏维生素B₃，会引起糙皮病。

维生素B₅——预防大脑老化。维生素B₅，也叫泛酸，蜂王浆含有非常丰富的泛酸，每克含有65～250微克。泛酸和胆碱在合成乙酰胆碱中起重要作用，缺乏泛酸会出现大脑的老化。再看那些手腕和面部布满褐斑及老年斑的人就是严重缺乏泛酸。泛酸是肾上腺素的前驱物，可用于治疗过敏、关节炎、哮喘、低血糖。泛酸能帮助头发和皮肤生长，帮助消除老年斑和抗御空气污染，增强消化力。

维生素B₁₂——补脑维生素。维生素B₁₂，每克蜂王浆中含0.05～0.14毫克。在国外，维生素B₁₂被宣传为“补脑维生素”，人类缺乏维生素B₁₂，会及应迟钝，在老年人身上发生维生素B₁₂缺乏症的情况相当普遍。

维生素M——构成红细胞和抑制癌变。维生素M，也叫叶酸，每克蜂王浆中含0.16～0.50毫克。它对于构成红细胞和合成核酸起着十分重要的作用。叶酸对降低心脏病与中风的发病率起着重要作用；对结肠癌和妇女宫颈癌具有预防作用，叶酸也有助于延缓记忆减退。

乙酰胆碱——“神经传送器”。乙酰胆碱，人们对它不太熟悉。每克蜂王浆中的含量为300～1200微克，居蜂王浆中抗衰老维生素之首。乙酰胆碱被称作是“神经传送器”，它参与神经到靶器官的脉冲传递，是副交感神经系统活动的重要组成部分，它能起到改善记忆功能和扩展血管降低血压的作用，临床经验表明，老年痴呆者体内乙酰胆碱的含量都低于正常值，可见老年人抵抗记忆丧失或减退的疗法之一，就是补充富含乙酰胆碱的食物，蜂王浆无疑是最好的选择。

维生素D——防止骨质流失。维生素D，在蜂王浆中含有少量，维生素D与钙和磷一起相互作用，能防止钙的流失，有助于骨骼的强壮，从而预防骨质疏松。

维生素K——防止骨质衰老的强力剂。维生素K，蜂王浆中含量少。它能阻止体内钙质流失，有助于预防骨质疏松症。

维生素A——抗癌和强化免疫系统。维生素A，即β－胡萝卜素，蜂王浆含有微量。美国的许多研究与实验都表明，β－胡萝卜素能逆转口腔里的癌前溃疡。研究证明，β－胡萝卜素摄入量低和人体血液里其含量低与许多不同类型的癌症患病率增高有关，这些癌症包括乳癌、子宫颈癌、肺癌、胃癌、结肠直肠癌、膀胱癌、口腔癌和食道癌。研究还表明，充足的β－胡萝卜素能减少心脏病及中风的发病率。它还能强化身体的免疫系统。

维生素E——防止机体组织老化。维生素E，在蜂王浆中含有微量。人要是缺了维生素E，会在背部和手部出现褐斑，会出现贫血、血管细胞破裂，导致血液凝结，形成静脉曲张。人体有了充足的维生素E，可以防止组织老化，可以治疗疤痕，可以预防关节炎和动脉硬化，所以维生素E是人健康长寿不可缺少的抗衰老物质。

由此可见，从延长人类寿命观点来看，在大自然万物中，像蜂王浆这样的生物产物是很稀少的，这里仅仅介绍了它所包含的维生素一类物质，如果再细看蜂王浆所含有的百余种成分，那会让你更加惊奇，因为在它所含的13种矿物质中，就有5种抗衰老矿物质，即钙、镁、钾、锌、铬。此外它还含有丰富的氨基酸、有机酸、酶类等营养物质。从这个意义上说，可以毫不夸张地称蜂王浆是抗衰老物质之极品，中老年人经常服用对身体肯定有益。

为落榜的孩子扬起自信的风帆章睿齐

高考发榜之际，本来宁静的家庭气氛，很容易因孩子落榜而骤然紧张起来。其中，不乏由于孩子不能正确面对落榜而激起的微波，更多的却是由于家长不能正确对待孩子落榜而掀起的巨澜。抱头痛哭者有之，奚落、斥责者有之。

其实，凡此种种，均属不应发生之列。此时，家长最明智的做法是告诉孩子，“不要为被打翻的牛奶哭泣”。家长亲切、温暖的勉励不仅有助于孩子的情绪尽快稳定下来，而且能够重新燃起孩子奋发向上的火焰，使之产生热爱生活、热爱学习的更大动力。

美国纽约的一位中学教师保罗曾给他的学生上过一堂难忘的课。这个班多数学生为过去成绩差感到不安，他们总是在交完考卷后充满了忧虑，担心自己不能及格，以致影响下一阶段的学习。

一天，保罗在实验室里讲课，他先把一瓶牛奶放在桌上，沉默不语。同学们不明白这瓶牛奶和所学的课程有什么关系，只是静静地望着老师。保罗忽然一巴掌把那瓶牛奶打翻在水槽中，同时大声喊了一句：“不要为被打翻的牛奶哭泣!”然后他叫学生们围到水槽前仔细看一看：“我希望你们永远记住这个道理，牛奶已经淌光了，不论你怎么后悔和抱怨，都没有办法取回一滴。你们要事先想一想，加以预防，那瓶奶就可以保住，可是现在晚了，我们现在所能做到的，就是把它忘记，然后注意下一件事。”

“不要为被打翻的牛奶哭泣”，这句话包含了丰富、深刻的哲理，过去的已经过去，历史无法改写。孩子考试已经失利，责罚他也无可挽回，而且你的责罚会让孩子对过去更加哀伤、遗憾、内疚。

家长不妨轻轻擦去孩子眼角的泪花，对他说：“孩子，我相信你下一次一定能成功。”帮助他走出情绪的沼泽地，步入心灵的阳光地带。还可给孩子讲讲荷兰科学家万·列文虎克“一生磨一镜”的故事，告诉他只要心中有一个坚定的信念不熄灭，就没有穿不过的风雨、涉不过的险滩，真正属于自己的美好明天正等待我们用智慧和勇气去开创!不上大学，不等于没有为社会做贡献的机会，更不代表不能成才成功。一个典型的例子是香港的李嘉诚，他只是初中毕业，但没有谁能说他对社会贡献不大。当然，后来的李嘉诚由于个人的努力，文化水平已远远超过了原来的程度。

高考落榜，实际上也是一个机会。家长要抓住这个机会，和孩子谈谈人生哲理。人们常说“人生十有八九不如意”。仔细分析一下就可发现如意不如意都与每个人的目标定位有关。一个人一生中定有无数目标，真正能一一达到目标的微乎其微。愿望总比现实高，这是规律。就好像跳高一样，不停地加高标杆，但最终都是以失败告终。从这个意义说，人生意味着一连串的失败，挺住了一次失败，人生的坐标上就会升高一度。

纵向看人生，人都是从失败中走出来的。高考不如意，只是人生若干个失败中的一个。认识到这一点，丢掉一些幻想的成分后，再来看待高考，心理上也就慢慢平静了。

孩子的承受能力小，面对今后人生路如何走，难免徘徊惶惑不安。这时，给孩子最好的一份礼物，就是和他一起规划未来。可和孩子一起对考试的不理想做适当评估。从考前学习情况、自身个性、应试能力几个方面综合评价，看看这次高考是否发挥了正常水平，为下一步决策做准备，更从中吸取经验教训。学会吸取教训这种人生的经验，不但能帮孩子摆脱眼前高考落榜的阴影，更会让孩子一生受益。

在评估的基础上，根据孩子实际能力做个未来计划。比如可以列出几种选择(复读、工作、读民办学校、出国留学、参加成人高考、参加自学考试、读网络学院等)，代表数种可能，通过列比几种可能性，孩子心里自然就踏实起来，知道并非只有“华山一条路”，其实“条条大路通罗马”，这也是一个心理成长的过程。

孩子人生的幸福与快乐，并不是建立在上大学、上名牌大学上。给孩子以信心，树立克服困难、战胜失败、不断进取的信念，这才是追寻幸福与快乐人生道路的钥匙。