中国食物与营养
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2021年6期
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日本食育发展历程、体系构成研究及对中国构建食育长效机制的启示与思考
美国膳食补充剂管理研究及对中国的启示
食物生产
非洲农业现代化发展:现状、挑战与机遇
食物安全
基于绍兴市市场监督管理局的食品安全应急处置调查问卷分析
食品工业
新型花生沙配方优化研究
高效液相色谱法测定食品中姜黄素类化合物检测方法的建立
消费与流通
风险交流对大学生转基因食品认知和接受程度的影响
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马铃薯抗营养因子与人体健康
生物活性低聚肽生理功能的研究进展
市售卤肉制品中脂肪酸成分分析与营养评价
营养与健康
妊娠糖尿病孕妇孕期适宜增重探讨
孕前期低热饮食干预对超重个体妊娠糖尿病的影响
低碳水化合物饮食得分与妊娠糖尿病患者代谢水平的相关性研究
膳食营养调查
中国不同地区疾控机构青年职工饮食行为分析
老年营养风险指数对慢性心肾综合征患者预后评估的价值分析
2010—2012年中国农民膳食摄入特征及地区差异研究