目录
- 糙米及改性糙米对玉米挤压产品特性的影响
- 黑小麦功能性低聚糖的分离与组成分析
- 超微粉碎处理对小麦面筋蛋白性质的影响
- 磨粉方式对苦荞粉粉质特性及体外消化特性的影响
- 十种食用豆粉及其淀粉的消化特性研究
- 豆粕热物理特性的试验研究
- 不同大豆品种大豆皂苷组成分析
- 糯玉米淀粉形成过程中理化特性的变化
- 菜籽肽的ACE、肾素抑制活性及抗氧化性研究
- 甘露醇辛酸二酯的酶法合成、鉴定及其应用研究
- 植物种子油体的提取及其性质的初步研究
- 微波预处理对沙棘油得率和品质的影响
- 十六烷基羧甲基淀粉醚的挤压法制备及其性质的研究
- 不同制油工艺制备花生毛油及饼粕的品质分析
- 菜籽油复合脱色剂脱色工艺优化及其品质分析
- 亚麻籽对蛋鸭产蛋性能、脂质代谢及肝脏SCD1基因表达的影响
- 带锥斗筒仓中稻谷的密度与应力分布模型
- 压榨型鲜湿米粉条制作方法的研究
- 电子鼻融合BP神经网络预测玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1含量模型研究
- 8种常见食用油中甘油三酯组成的分析
- 关于己烷类物质作为浸出溶剂的标准规定
- GC-MS/FID法分析玉米胚芽油中的甾醇和甾醇酯
- 芍药属油用植物种质资源及研究进展