食品工程
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2019年4期
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综述评论
基于工程教育认证葡萄酒生产工艺实践教学的创新研究*
包装饮用水中铜绿假单胞菌检验方法相关问题的探讨
工艺技术
木瓜蛋白酶处理对烤核桃保质期的影响研究*
鲜铁皮石斛功能性饮品及其制备方法*
基于超声波辅助的燕麦多酚提取及稳定性研究*
芦笋茶的研制
防龋齿硬糖的研制*
重组α-1,3-葡萄糖苷酶的毕赤酵母表达及发酵优化
基础研究
普鲁兰多糖菌丝球对结晶紫染料和Cu2+吸附性能研究*
常山县不同区域衢枳壳中柚皮苷、新橙皮苷含量分析*
海南山兰米酒酒曲微生物多样性分析*
高效液相色谱-串联质谱法测定牛干巴中敌百虫的方法研究
食品分析
离子色谱法测定枫糖浆中果葡糖浆
茚三酮比色法测定湘西腊肉甘氨酸含量*
牛奶中氯霉素残留量LC-MS/MS 快速测定方法
科技论文英文摘要写作注意事项
