特约专栏

1. 未来粮油食品科技的发展与挑战
2. 未来健康油脂：精准营养与适度加工
3. 中国结构脂产业现状与发展对策建议
4. 未来粮油食品
5. 油脂组学在人体营养健康研究中的应用进展
6. β-葡聚糖的营养健康功能研究进展
7. 一种小麦新兴功能活性成分
   ——苯并恶唑啉酮的含量解析与降血糖评价

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1. 《粮油食品科技》继续被收录为2022年中国科技核心期刊
2. 《粮油食品科技》入选北京国际图书博览会“2022中国精品期刊展”
3. 《粮油食品科技》入选首届科创中国“科技期刊双语传播工程”（2022年度）
4. 携手国际专家学者助力期刊发展《粮油食品科技》国际影响力逐步提升

粮食加工

1. 全谷物饮品稳定性的多尺度表征方法
2. 稻米中脂质对淀粉性质影响的研究进展
3. 豫西南小麦品种馒头制作适宜性研究
4. 马铃薯生浆馒头的加工工艺研究

食品加工

1. 低温等离子体对精酿啤酒杀菌效果的研究
2. 薏苡仁的营养组成与现代药理研究进展

品质营养

1. 高果糖饮食诱导代谢综合征的分子机制研究进展
2. 高光谱成像技术在农产品无损检测中的应用
3. 部分国家玉米质量标准主要指标的比较与分析
4. 酿酒高粱不完善粒检测仪检测模型的研究与检验

质量安全

1. 稻米中多氯联苯及多溴联苯醚残留及风险评估
2. 超导体包被免疫荧光试纸法同时测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇和玉米赤霉烯酮适用性研究
3. 分子印迹固相萃取–高效液相色谱法的优化及在测定植物油中苯并(a)芘含量的应用
4. 正相–高效液相色谱法测定菜籽油中菜籽多酚Canolol的研究
5. 超级微波消解–电感耦合等离子体质谱法测定豆奶粉中镍的不确定度评定及优化
6. 紫外分光光度法检测海南霉素的研究
7. 微晶纤维素掺假的快速鉴别方法

仓储物流

1. 一种新型通风网络对房式仓通风效果影响的模拟研究
2. 智能扦样和检验系统在智慧粮库建设中的应用