粮食科技与经济
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2022年3期
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粮食安全
新冠疫情影响下中国粮食安全隐忧及其应对策略
地方政府购买粮食科研服务的治理限度、现实动因与优化路径
新加坡粮食安全分析
“双循环”新发展格局下中国粮食安全的机遇与挑战
中国食品安全领域行刑衔接问题研究
高校大学生食物浪费行为影响因素研究
——以扬州大学为例
三农关注
基于全生命周期的农业生态产品价值实现路径研究
河南省农产品冷链物流发展水平与网络构建研究
基于因子分析法的河南省玉米产业发展影响因素研究
河南省农业绿色发展水平与效率耦合协调性研究
人才与管理
高职粮油储藏与检测专业实践教学改革
——以“电工基础”课程为例
高职粮食工程技术与管理专业课程思政元素挖掘及融入
——以“粮油品质控制”课程为例
微课在“食品理化分析”课程中的应用
产教深度融合下湖南涉农高职院校新型职业农民培训路径
粮食安全背景下高校科技人才培养机制研究
国有粮食仓储企业人力资源管理存在的问题及对策
仓储与物流
粮情检测系统适网化改造技术应用
不同包装对菜籽油储藏品质的影响
内环流结合空调控温储粮技术在高大平房仓中的应用
新型储粮熏蒸剂对不同水分稻谷的熏蒸杀虫作用
极端低温条件下高大平房仓不同通风工艺比较
检测与标准
江苏省五区县稻米食味及风味特性的差异性研究
北京市昌平区即食食品中食源性致病菌检测结果分析
南通市售大米重金属监测结果及健康风险评估
基于多维拉曼光谱的乳粉表征及判别分析
加工与综合利用
基于高通量测序的清水竹笋加工关键环节细菌污染状况分析
青稞β-葡聚糖超声辅助提取工艺优化
加工精度对吉林长粒香米品质的影响
技术与装备
碾米机视觉识别装置的结构设计与优化