卷首语

1. 新年贺词

品牌活动

1. 世界中餐业联合会第七次会员代表大会暨七届一次理事会（扩大会议）、七届一次监事会闭幕选举产生新一届世界中餐业联合会领导机构
2. 贺信祝贺世界中餐业联合会第七次会员代表大会圆满结束

抗击疫情

1. 使命担当 助力抗疫 陕西清真餐饮食品企业的无私奉献

大百科

1. 饮食艺术卷

专稿

1. 反餐饮浪费与粮食安全之关联

企业风采

1. 庆新春迎冬奥 全聚德推出“体育主题创意菜”
2. 欣和：待世界如家人

书香味道

1. 《徐州饮食》
2. 《百年湘菜趣闻》

老菜谱博物馆

1. 湖北菜（楚菜）代表文献

中华节气菜

1. 小寒 莫道冬寒日日冷 静待春暖悄悄至
2. 大寒 否极泰来 冬尽春生

专栏

1. 香酥鸡
2. 四喜丸子
3. 水果怎么吃，肠胃才舒服？

丝路食源

1. 珍贵的香料——胡椒

世界美食

1. 瑞典饮食文化闲谈

长江经济带美食

1. 魔都食尚——寻访上海的融合美食

地方美食

1. 海南美食
2. 五味在皖——跟随徽商吃徽菜

大运河美食

1. 一个传说一道菜

地方小吃

1. 腊月里的腊味
2. 年味里的“粘”与“糕”

资讯

1. 第二届中国餐饮品牌节在广州举行
2. 加强交流 深化合作 云南省蒙自市市委市政府代表团一行在京考察调研
3. 中国古代饮食文化展亮相国博
4. “二〇二二全国网上年货节”启动