包装与食品机械
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2020年5期
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目录
试验研究
即食化壳聚糖/海藻酸钙蜂蜜包装球的性能研究
荧光光谱法结合分子对接探究咖啡酸与牛血清白蛋白相互作用机制
米糠膳食纤维双酶法改性研究
黑米花色苷的pH敏感性及其抗氧化活性研究
江永香柚皮水溶性抑菌成分的提取及其在6类食品中的应用
中央厨房食品减压冷却过程分析及速度提升
设计计算
大型气压全自动胶辊砻谷机关键技术研究与研制
装箱机双向调节抓头机构的设计
压板式水果封箱机设计及有限元分析
基于SIMOTION的机器人装箱工艺包的开发
新型大枣去核机的设计及运动分析
基于Robotstudio的巧克力装盒生产线仿真
基于双目视觉的包装过程分拣技术研究
测试技术
食品用纸包装中乙二醛和甲醛含量的同时测定
ASE-GC-MS法测定食品接触用塑料及制品中两种非邻苯类增塑剂含量