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桂花糕里的星星

2024-11-19北辰鲤

家庭百事通 2024年11期

奶奶的桂花糕,封装了整个秋天的甜美记忆。制作桂花糕可是奶奶的看家本领。桂花糕吃起来容易,做起来可一点都不轻松,光是收集桂花就得花费大半个月时间。

小时候,我将桂花视为树上的星星,它们一簇簇闪耀在阳光下,熠熠生辉。每回摘桂花,我都兴奋地喊道:“奶奶,咱们去摘树上的星星!”“小淘气,把桂花叫星星呢!”奶奶一边笑着说,一边用手温柔地摸我的头。可是,任由奶奶多次劝说,我还是习惯性地将桂花称作星星。奶奶说,制作桂花糕的精髓在于选取桂花,上品桂花方能成就上乘糕点。而我偏偏不信,见到桂花就采摘,还坚持要奶奶用这些桂花给我制作糕点。

起初,奶奶是不同意的,多次劝说:“这样的桂花做出来的糕点是不好吃的。”在我的央求下,奶奶终是破例,为我制作了一次不完美的桂花糕。奶奶按照往日的步骤制作桂花糕,制作出来的模样与平日相差不大,可是吃起来的味道有着天壤之别。

“奶奶,为啥味道差这么多呢?”我拿着咬了一口的桂花糕,满脸疑惑。“叫你采摘桂花的时候不注意,现在嫌弃糕点不好吃了吧!”我羞愧地低着头,耳畔回荡起奶奶采摘时的劝告。

奶奶见我一副无精打采的模样,递给我一块桂花糕:“来,再尝一块。”“奶奶怎么这么坏,明知道不好吃,还要让我继续吃。”我嘀咕着,心里不断地责备奶奶的狠心。

却不料,这块桂花糕的味道极好,一口咬下去,一股熟悉的味道涌上心头,口齿间都盈满桂花特有的香气。我有些不解,不明白为何都是桂花,制作出来的味道却大相径庭。

面对我的困惑,奶奶机智地帮我解开谜团:“前面那块糕点是由未全熟的桂花制成的,而后面这块则是精选完全成熟的桂花制作的。”

可是,奶奶是如何将桂花区分开来的呢?对此,我一直都疑惑不解。直到有一次,撞见奶奶正在阳光下挑选桂花,我才恍然大悟。阳光倾洒下,奶奶细心地将桂花平铺开来,粗糙的双手灵巧地在一朵朵桂花间穿梭,精挑细选。她那专注的神情,宛如在进行一场神圣的仪式。我从奶奶的眼神中,看到星星闪烁的光芒。那一刻,我破译了桂花糕美味的密码——奶奶并无独门绝技,仅是以无尽的耐心,将每一分平凡升华到了极致。

此后,每个秋天,奶奶都会耐心地收集桂花,精心挑选桂花,变着法儿地为我制作各种桂花美食。从桂花糕到桂花拌山药,再到桂花烙饼……我的童年,便在这缕缕不绝的桂花香中温柔地氤氲开来。

可是,随着年龄渐长,我已不再痴迷于奶奶制作的桂花美食。即便如此,奶奶仍旧满怀爱意,不改初心,年复一年地为我细心准备着。直到一次,我与奶奶发生了争执,生气地将奶奶制作的桂花糕扔到地上,扬言再也不吃这么难吃的桂花糕。那一刻,奶奶的眼神里瞬间失去光芒。她佝偻着身躯,小心翼翼地拾起桂花糕,落寞地叹道:“罢了,罢了,不吃也罢!”

令我未曾想到的是,哪怕如此,奶奶依旧在我临走时,悄悄地将一盒桂花糕塞进我的箱子里。到了学校时,我将桂花糕随意递给了室友。舍友品尝后,直叹味美。

在得知桂花糕是我奶奶做的后,他声音有些哽咽:“你真的太幸福啦!有这么好的奶奶,而我……”

原来,在他的世界里,奶奶的身影是一片空白,连她的面容也只能靠想象勾勒。

那一刻,一股深深的愧疚涌上心头,我猛然意识到自己对这份寻常的幸福竟习以为常,未曾足够珍惜。我拿起一块桂花糕,从糕点里看到了奶奶眼里藏匿的星光,心想以后一定要好好对她。

编辑|孙梦