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文化自信视域下中国文化融入中职英语教学的路径探究

2024-10-15唐临汐

校园英语·下旬 2024年1期

摘 要:本文分析了中国文化融入中职英语教学的现状,并提出“挖”“品”“融”“道”四条融入路径,对应系统模块化教学、中西方思维差异教学、多学科融合教学、文化输出模板教学四种教学手段,提供情境创设、提取模板、替换语料、学生产出四阶段学习范式,让学生经历浅识、理解、内化、主动传播文化四个学习环节,旨在使学生厚植爱国情怀,掌握对外宣传中国文化的语言能力,真正成为中国文化的传承者、传播者。

关键词:文化自信;中国文化融入;英语教学

作者简介:唐临汐,福建理工学校。

《中等职业学校英语课程标准(2020年版)》提出,要引导学生形成对外国文化的正确认识、对中华优秀文化的深刻认知,坚定文化自信,能用英语讲述中国故事。因此,将中国文化融入中职英语教学,增强学生对中国文化的认同感是必要的,也是刻不容缓的。

一、中国文化融入中职英语教学的现状

语言是文化的载体,学习语言除关注其工具性外,更应重视其文化及人文性。为了解中国文化融入中职英语教学的现状,笔者采取了问卷调查、课堂观摩、访谈及资料分析四种研究方法,从学生、教师、教材三个层面进行研究。笔者面向福建理工学校(以下简称“本校”)3个年级7个专业的332名学生发放调查问卷,调查结果如下:

(一)学生有兴趣有需求,文化传承传播意识较强

在个人认知和兴趣方面,大部分学生对中国文化有浓厚兴趣,有一定的中国文化传承意识。大多数学生认为自己需要提出中国文化输出能力,学习英语的目标除进行国际交流外,也有用英语弘扬中国文化的意愿。可见在国家教育政策的引导下,“中国文化失语”“崇洋媚外”等现象有所改善,学生已逐渐建立起文化自信。

在学习情况及需求方面,大多数学生能用英语表达中国传统节日,然而关于风俗文化,仍有约50%的学生完全不会用英语表达。虽然用英语表达中国文化的能力不足,但学生对在英语课堂学习中国文化有较强的需求,并有用英语讲好中国故事的愿望。33.33%的学生表示,教师经常在课堂上讲解有关中国文化的英语知识,然而仍有一半以上的学生认为教师对中国文化的讲解较少。

综上所述,现阶段中职学生对中国文化兴趣浓厚,有较强的文化传承传播使命感,但相关英语表达能力仍有较大欠缺。应有效利用教师、教材等帮助其实现对我国优秀传统文化的传承与弘扬。

(二)教材有融入有对比,缺乏典型中国文化元素

高等教育出版社出版的中职教材《英语基础模块》(以下简称《基础模块》),较之本校以前所用英语教材,其融入的中国文化元素增多,更加强调中华优秀传统文化和民族精神教育,融合爱国主义和社会主义教育。同时,增添Culture Understanding模块,用中外文化对比的形式培养学生的跨文化理解能力。

然而,虽融入了较丰富的中国文化内容,但该教材仍存在以下三个问题:一是典型中华文化元素缺失(如中国传统节日、服饰美食等),显性中国文化元素需教师自主挖掘(如第二册Unit 7 “Invention and innovation”中缺乏对中国四大发明的介绍);二是未形成系统模块,需教师自主整合;三是口语写作模块素材缺乏中国文化输出的模板,需教师加以补充。

(三)教师有意识有实践,缺乏深入挖掘未形成系统

为进一步了解中职英语教学实践中教师融入中国文化的情况,笔者观摩了5位英语教师的10节课,发现教师虽有意识将中国文化融入课堂,但渗透不够深入,拓展不足,多根据教材讲解,许多典型中国文化元素没有涉及。另外,教学形式较单一,唤起学生热爱中国文化的能力有待加强。

笔者对其中3位教师进行了访谈,总结出上述现象成因:首先,往年所用教材中的中国文化元素较少,新教材中文化内容较零散,搜集补充相关素材需耗费大量时间;其次,用英语表达中国文化有一定难度,面向中职生,教师需将文化知识“嚼碎了”,用最简单易懂的词汇教授;最后,大多数教师以学业水平考试为导向,在教学中注重传授应试技巧,忽视了中国文化的融入。因此,教师需深入挖掘教材中的中国文化元素,通过集体备课、资料收集等手段,形成模块系统化教学。

二、中国文化融入中职英语教学的具体路径

(一)精心设计挖文化——明确文化切入点,形成模块教学

要实现中国文化与中职英语课堂的有机结合,教师需要立足教材,深入挖掘其中的中国文化元素,对其追根溯源,明确中国文化教学切入点,并形成系统模块化教学,使学生在学习过程中领悟中国文化的内核,潜移默化地形成传承与弘扬中国文化的观念。下面以《基础模块》第一册Unit 1-5为例,浅析如何将英语教材单元内容与思政育人、中国文化素养进行有机融合。具体切入点如下:

1.Unit 1 “Personal and family life.” 。自我介绍塑造家国观念。通过分析中西方姓名的差异,了解“重大我而轻小我”的家国观念。

2.Unit 2 “Transportation.” 。首先,利用东西南北方位词汇,明确顺序排列与尊卑四方传统观念。其次,利用有关交通工具的词汇,感受中国速度背后勤劳勇敢的民族精神。通过今昔火车与高铁速度对比、共享单车的便利等,感知创新精神,培养民族自豪感。

3.Unit 3 “Shopping.” 。通过学习有关商品、购物场所的词汇,感受古代商贸的繁华。利用《清明上河图》学习有关商品及购物场所的英语词汇,沉浸式体验北宋时期汴京的繁荣景象。

4.Unit 4 “School Life. ”。以学校科目词汇对应古代学堂的必修课“君子六艺”,即礼、乐、射、御、书、数,了解中国传统教育。

5.Unit 5 “Celebrations.”。首先,依托传统节日庆典,体验凝聚人心、促进民族团结的传统节日魅力。以时为序串联中国传统节日,以问题“How do we celebrate ...?” 为线,帮助学生进行传统节日文化词汇的储备。其次,撰写邀请函,了解中英信件格式异同,反映中华民族长期以来形成的道德标准。中文信件的称呼遵从长幼有序尊卑有别,正文以问候语开头,体现对收信人的礼貌,结尾则以“此致敬礼”表达尊重。英文信件常开门见山说明目的及原因,以礼貌性祝福和愿望来结尾。

以上切入点多为教材内容中的隐性中国文化元素,可见许多细枝末节皆可成为中国文化融入英语教学中的闪光点。教师应加强对中国文化知识的学习,还应注重文化与英语教材语言知识点的协调,不能重文化而轻语言,让语言学习与文化学习相协调。

(二)循序渐进品文化——辨析中西方文化差异,发展辩证思维

在外语教学中融入文化的过程也是帮学生树立正确文化意识的过程,引导学生在汲取的过程中取精去糟,既不崇洋媚外,也不对本国文化盲目自信,在中西方文化对比中增强辩证思维能力。下面以《基础模块》第一册Unit 1 “Personal and family”的阅读部分为例展示如何通过中西方文化对比帮助学生树立正确文化意识(见表1)。

要了解目的语文化需将其与母语文化进行比较,跨文化教学不仅包含文化间的信息传输,还需有对母语文化与目的语文化进行深思。通过层层递进的教学环节,让学生经历浅识文化—理解文化—内化文化的学习过程,提升跨文化理解能力。

(三)共同携手融文化——打破学科壁垒,达成多学科融合教学

中职英语具有内容多元、话题多样的学科特色,教师可融合各专业知识内容,利用实训基地等教学场所,用沉浸的方式让学生全方位感受中国文化的魅力。

英语教师与语文教师共探合作话题。语文教师与英语教师共同备课,让两个学科的课程设置保持协同,以时序、单元话题等方式产生知识上的链接,同时避免知识上的重叠造成教学资源的浪费。例如,从名人名家话题中选用同一名人逸事,在旅游话题中融入中国诗词,依托古文明话题谈论丝绸之路等。

德育中蕴含着丰富的思政元素,将知识传授与价值引领相结合,内化于英语教学环节中。例如,教师在介绍十二生肖的由来时,挖掘传统故事内涵与社会主义核心价值观的联系(如羊、猴、鸡的团队合作,与社会主义核心价值观中的平等、和谐及民主有关),用引人入胜的故事增强学生的社会责任感。

英语教师应融通不同学科的知识与能力,把其他学科的知识置于英语学科的场景中,帮助学生激活已有的知识经验,进行更充分的学习。如讲解古文明话题时,与建筑专业联合,挖掘中国四合院所蕴含的“爱国爱家”的家国观念及“天人合一”的审美情趣;与美术相关专业联合,利用英语作为步骤指令,各小组制作纸质青花瓷、剪纸等,体验传统手工艺的美,让学生在“润物细无声”中感受中国文化的独特魅力和精妙之处。

(四)创传播情境道文化——建立文化输出范式,实现自主传播

中国文化融入中职英语教学不能仅流于浅层融入,而要让学生在真实感知后主动进行传播,这也是文化教学的关键环节。为达成这一产出目标,教师应紧密结合教材内容和时事热点融入中国文化,结合专业知识,营造自然生动的文化传播空间。同时,提供中国文化情境创设、引导提取有效语言模板、模板替换语料、学生尝试产出的四阶段学习范式,教会学生文化传播的路径,为学生创造主动对外宣传中国文化的条件。例如:

以“旅游直播”为主题,携手电商专业,创设招募中国旅游文化大使的情境,布置三大主线任务帮助学生进行产出。

任务一:观看旅游介绍视频,感知中国旅游景点的壮美,总结归纳介绍模板。介绍模板范例:“Hello, everyone. Today we're at the ..., which is one of the ...in the world. Behind me, you can see..., which is the most popular ... to visit. And just ahead, that is ..., where ...”。

任务二:小组成员合作搜寻心仪的旅游景点及相应英语表达,以景色美、文化美、美食美为主线,体验中国旅游景色的独特风采。

任务三:利用产出模板,替换语料,引导学生运用电商专业技能进行旅游直播介绍。

三个任务环环相扣,层层推进,学生于情境中达成产出目标,并在此过程中提升自主学习能力,把握用英语对外传播中国文化的学习途径,厚植爱国情怀。

三、结语

外语习得应为中国文化发展服务,教师应努力尝试从教学走向应用,在每个学生心中播撒主动对外宣传中国文化的种子,让学生以传承者、开拓者的身份,用英语讲好中国故事,传播好中国声音。

参考文献:

[1]教育部.中等职业学校英语课程标准(2020年版)[S].北京:高等教育出版社,2020.

[2]Moran P R. 文化教学:实践的观念[M].北京:外语教学与研究出版社,2009.

[3]罗少茜,陈香君.外语教学中的文化意识培养[J].英语学习,2022(6):37-41.

[4]Claire Kramsch .语言教学的环境与文化[M].上海:上海外语教育出版社,2004.